紫蘇

（別錄中品）

【釋名】蘇從穌音酥 。 舒暢也 。 蘇性舒暢 。 行氣和血 。 故謂之 。 或曰蘇苴也 。 形氣土苴也故名 。「 赤蘇 」、「 桂荏 」 蘇乃荏類 。 而味更辛如桂 。 故名 。

【各方記述】處處有之 。 以背面皆紫者 。 長夏採莖葉 。 秋採子 。 有數種 。 水蘇魚蘇山魚蘇皆是荏類 。 白蘇乃荏也 。

【辨別道地】和稱縮緬者 。 其葉有皺紋 。 而背面皆紫色 。 芳香清烈 。 以為良 。 亦有其面青背紫者 。 面紫背青者 。 皆不堪用 。 藥肆所售者 。 不揀背面青紫 。 而混同之 。 宜自採收 。

【修治】擇新 。 水洗 。 銼用 。 忌火 。

【氣味】辛溫 。 無毒 。

【功用】可升可降 。 陽也 。 入手太陰足陽明經 。 味辛而入氣分 。 色紫而入血分 。 久服泄人真氣 。 病屬氣虛 。 表虛 。 因發寒熱 。 或惡寒 。 及頭痛者 。 慎毋投之 。 不可同鯉魚食 。 生毒瘡 。 若脾胃寒 。 人多致滑泄 。 往往不覺 。「 蘇梗 」 下諸氣 。 體稍虛者宜用 。

【主治】下氣 。 除寒中 。 除寒熱 。 治一切冷氣心腹脹滿 。 止霍亂轉筋 。 開胃下食 。 止腳氣 。 通大小腸 。 通心經 。 益脾胃 。 煮飲尤勝 。 與橘皮相宜 。 解肌發表 。 散風寒 。 行氣寬中 。 消痰利肺 。 和血溫中 。 止痛定喘 。 安胎 。 解魚蟹毒 。 治蛇犬傷 。 以葉生食作羹 。 殺一切魚肉毒 。「 蘇子 」 治下氣肺氣喘急 。