養生余錄(下)
人元之壽飲食有度者得之
《 黃帝內經 》 曰 : 陰之所生 , 本在五味 ; 陰之五宮 , 傷在五味 。 扁鵲曰 : 安身之要 , 必資於食 。 不知食宜者 , 不足以存生 。 鄉黨一篇具在 , 聖人飲食之節為甚詳 。 後之人奔走於名利 , 而飢飽失宜 ; 沉酣於富貴 , 而肥甘是務 。 不順四時 , 不知五味 , 而疾生焉 。 戒乎此 , 則人元之壽可得矣 。
五味
《 內經 》 曰 : 謹和五味 , 骨正筋柔 。 氣血以勝 , 腠理以密 , 長有天命 。《 淮南子 》 曰 : 五味亂口 , 使口爽傷 , 病也 。 陶隱居云 : 五味偏多不益人 , 恐隨臟腑成殃咎 。 五味稍薄 , 令人神爽 。 若稍偏多 , 損傷臟腑 。 此五行自然之理 , 初則不覺 , 久則為患也 。
酸多傷脾 , 肉皺而唇揭 。 故春七十二日省酸增甘 , 以養脾氣 。 曲直作酸屬木 , 脾主肉屬土 , 木剋土也 。 酸過食損胃氣及肌膚筋骨 , 不益男子 , 損顏色 。 不與蛤同食 , 相背也 。 有云 : 飲少熱醋闢勝酒 。 (黃戩云自幼不食醋 , 今逾八十九 , 尤能傳神 。 )又心色亦 , 宜食酸 。 小豆犬肉李韭皆酸 。
咸多可傷心 , 血凝泣而變色 。 故冬七十二日省咸增苦 , 以養心氣 。 潤下作咸屬水 , 心主血屬火 , 水剋火也 。 鹽過於咸則傷肺 , 兼損筋力 。 西北人食不耐咸多壽 , 東南人食多欲咸少壽 。 病嗽及水氣者 , 全宜禁之 。 晉桃源避世之人鹽味不通 , 多壽 。 後五味通而壽齒損矣 。 又脾色黃 , 宜食鹹 。 大豆豕肉粟藿皆咸 。
甘多傷腎 , 骨痛而齒落 。 故季月各十八日省甘增咸 , 以養腎氣 。 稼穡作甘屬土 , 腎主骨屬水 , 土剋水也 。 又肝色青 , 宜食甘 。 粳米牛肉棗葵皆甘 。
苦多傷肺 , 皮槁而毛落 。 故夏七十二日省苦增辛 , 以養肺氣 。 炎上作苦屬火 , 肺主皮毛屬金 , 火剋金也 。 又肺色白 , 宜食苦 。 麥羊肉杏薤皆苦 。
辛多傷肝 , 筋急而爪枯 。 故秋七十二日省辛增酸 , 以養肝氣 。 從革作辛屬金 , 肝主筋屬木 , 金剋木也 。 胡椒和氣 , 過多損肺金吐血 。 細椒久食 , 失明乏氣 。 合口者害人 , 十月勿食椒 , 損人心 , 傷血脈 , 多忘 。 除濕溫中 , 益婦人 。 又腎色黑 , 宜食辛 。 黃黍雞肉桃蔥皆辛 。
飲食
書云 : 善養生者 , 先渴而飲 , 飲不過多 。 冬則損氣 , 渴則傷血 。 先飢而食 , 食不過飽 。 飽則傷神 , 飢則傷胃 。 飲食務益人者 , 仍節儉為佳 。 若過多 , 覺彭亨短氣 , 便成疾 。 飲食於露天 , 飛絲墮其中 , 食之咽喉生泡 。 飲食收器中 , 宜下小而上大 。 若覆之不密 , 蟲鼠欲盜食而不可得 , 環器隨涎入食 。 有誤食 , 通身如蠍 , 針藥不療 。 飲食以銅器蓋之 , 汗若入內 , 食者發惡瘡肉疽 。 飲食生冷 , 北人土厚水深 , 稟賦堅實 , 不損脾胃 , 久居南方宜忌之 。 土薄水淺 , 稟賦多虛 , 不宜脾胃 , 久居北方者尤宜忌之 。 切忌空心茶 , 宜戒卯時酒 , 申後飯欲減 。 極飢而食且過飽 , 多結積聚 ; 渴而飲且過多 , 必成痰癖 。 日沒後訖 , 便勿飲酒 , 不乾嘔 。
太宗謂宰相曰 : 朕每日所為 , 必有常節 , 飲食不過度 , 行之已久 , 甚覺有力 。 老子云 : 我命在我不在天 , 全在人之調攝 。 卿等亦當加意 , 毋自輕攝養也 。
陶隱居云 : 何必餐霞服大藥 , 妄意延年等龜鶴 。 但於飲食嗜欲中 , 去其甚者將安樂 。 甚於酒色者多夭壽 , 甚於厚味者生奇疾 。 漿水 , 按 《 本草 》 味甘酸微溫無毒 , 調中引氣 , 開胃止渴 , 強力通絡 , 治霍亂瀉利 , 消宿食 , 解煩去睡 , 調理臟腑 , 治嘔噦 , 白人肌體如繒帛 。 為人常用 , 故不齒其功 。 世之所用熟水 , 品目甚多 。 貴如沉香則燥脾 , 木犀則耗氣 , 蜜則滯胃 , 麥門冬則體寒 。 如此之類 , 皆有所損 。 紫蘇湯令人朝暮飲之 , 無益也 。 芳草致豪貴之疾 , 此有一焉 。
宋仁宗命翰林院定熟水 。 奏曰 : 紫蘇第一 , 沉香第二 , 麥門冬第三 。 以蘇能下胸膈浮味 。 殊不知久則泄人氣 , 令人不覺 。
《 本草 》 云 : 酒 , 飲之軟體神昏 , 是其有毒也 , 損益兼行 。 扁鵲云 : 久飲常過 , 腐腸爛胃 , 潰髓蒸筋 , 傷神損壽 。 有客訪周顗 , 顗出美色酒兩石 。 顗飲八斗 , 次明起無所苦 , 酒量慣也 。 客已死矣 。 觀之 , 客腸已出 。 腸已出 , 非量過而犯扁鵲之戒歟 ?
飲白酒 , 食牛肉 , 生蟲 。 酒漿照人無影 , 不可飲 , 不可合乳汁飲 , 令人氣結 。 祭酒白耗者殺人 。 酒後食辛辣物多 , 則暖人筋骨 。 臥黍穰 , 食豬肉 , 患大風 。
凡中藥毒 , 及大毒從酒得者難治 。 酒性行血脈 , 流遍身體也 。 飲酒醉未醒 , 大渴飲冷水 , 又茶被酒引入腎臟 , 為停毒之水 , 腰腳腿重膀胱冷痛 , 兼患水腫 , 消渴攣痹 。 酒醉當風 , 以扇扇之成風 。 又醉酒吐罷 , 便飲水 , 作消渴 。
神仙不禁酒 , 以能行氣壯神 , 然不過飲也 。
《 本草 》 茶飲者宜熱宜少 , 不飲尤佳 。 多食去人脂 , 令人瘦 , 下焦虛冷 , 惟飽食後一二盞不妨 。 消渴與飢 , 尤不宜 , 令人不眠 。 同韭食 , 重身 。 將鹽點茶 , 引賊入家 , 恐傷腎也 。
東坡茶說 : 煩去膩 , 世固不可無茶 , 然暗中損人不少 。 吾有一法 , 常自修之 。 輒以濃茶漱口於食後 , 煩膩既少 , 而脾胃自和 。 凡肉之在齒者 , 得茶漱滌 , 乃不覺脫 , 不煩挑剔也 。 蓋齒性便緣此漸牢 , 而齒蠹且日去矣 。 飲多則肺布葉舉 , 氣逆上 。 有陰池流泉 , 六月行路 , 勿飲之 , 發瘧 。
飲宴於聖像之側 , 魂魄不安 。 飲水勿急下咽 , 久成氣病 。 形寒飲冷則傷肺 , 上氣咳嗽鼻鳴 。 粥後飲白湯 , 為淋為停濕 。
陶隱居云 : 食戒欲粗並欲速 , 寧可少餐相接續 ; 莫教一飽頻充腸 , 損氣傷心非爾福 。 又云 : 食炙爆 , 宜待冷 。 不然傷血脈 , 損齒 。 又云 : 食畢漱口數通 , 齒不齲 , 口不臭 。 漱口忌熱湯 , 損牙 。
食茅屋漏水墮脯肉 , 成癥瘕 , 生惡瘡 。
人汗入肉 , 食之作疔瘡 。 食諸獸自死肉 , 生疔瘡 。 六甲日 , 勿食鱗甲之肉 。
隱居云 : 生冷黏膩筋韌物 , 自死生牢皆勿食 。 饅頭閉氣莫過多 , 生膾偏招脾胃疾 。 鮮醬胎卵無油膩 , 陳臭淹藏盡陰類 。 老人朝暮更餐之 , 是藉寇兵無以異 。 ( 《 瑣碎錄 》 云 : 饅頭閉氣 , 羊血湯以開之 。 包子閉氣 , 好醋以破之 。 )
食物以象牙金銀為匙箸 , 可以試毒 。
《 周禮 》 云 : 樂以消食 。 蓋脾喜音聲 , 夜食則脾不磨 , 為音響絕也 。 夏月夜短 , 尤宜忌之 。
物之無益而有損者 , 常人猶不可多食 , 況病人當避忌者乎 ? 此書所載 , 凡物之有益而無損者不書 , 或損益相半者 , 則書其損而不書益 。
果實
【生棗】令人熱渴氣脹 , 寒熱羸瘦者彌不可多 , 動臟腑 , 損脾元 。 與蜜同食 , 損五臟 。 軟棗令動宿疾 , 發嗽 , 與蟹相忌 。
【梅子】壤齒 。
【生龍眼】半沸湯內炸過 , 不動脾 。
【生荔枝】性熱 , 多食發虛熱煩渴 , 口乾衄血 。
【櫻桃】寒熱病不可多食 , 發暗風 , 傷筋骨 , 嘔吐 。 小兒多食作熱 , 性熱也 。
【橘柚】多食口爽 , 不知五味 。
【楊梅】多食發熱損齒及筋 。
【杏實】多食損筋骨 。 杏酥生熟吃俱得 , 半生半熟者殺人 。 杏仁久服目盲 , 眉發須落 , 動宿疾 。 雙仁者殺人 , 可研細治大傷 。
【桃實】發丹石毒 , 損胃 , 多食有熱 。 食桃仁水浴成淋 。 桃杏仁花本五出 , 而六出者必雙仁 , 能殺人者 , 天常故也 。
【李子】平發瘧疾 , 多令虛熱 。 白蜜合食 , 傷人五內 。 不可臨水上啖之 , 及與雀肉同食 。 李不可沉水 , 沉水者毒 。 仁和雞子食 , 內結不消 。
【梨】寒乳 。 鵝梨 , 紫花梨治心熱 。 此外俱不益人 , 多食寒中 , 產婦 、 金瘡人勿食 , 令萎 , 因其性益齒而損脾胃 , 正月勿食佳 。 (有人家生一梨 , 大如斗 , 送之朝貴 , 食者皆死 。 考之樹下有大蛇聚毒於此 , 不常為妖也 。 他仿此 , 宜忌之 。 )
【林擒】多食 , 熱澀氣好睡 , 發冷疾 , 生瘡癤 , 脈閉不行 。 子不可食 , 令人煩 。
【石榴】多食 , 損肺及齒 。 山石榴多食 , 無益 , 澀氣 。
【栗子】溫 , 生治腰腳 , 生則發氣 , 宜曬乾蒸炒 。 食多即氣壅 , 患風水氣人不宜食 。 生慄可與灰中煨令汗出 , 殺其水氣 , 勿通熟 。 小兒食生者多難化 , 熟者多滯氣 。
【柿子】寒 , 日乾者性冷 , 多食腹痛 , 生者彌冷 。 紅柿與蟹同食 , 吐紅 。 飲酒食紅柿 , 心痛 , 至死 , 亦易醉 , 不解酒毒 。
【椑子】性尤冷 , 與蟹同食 , 腹痛大瀉 。
【蒲萄酒】過多 , 昏人眼 。 架下飲酒 , 防蟲屎傷人 。
【白果】生引疳 , 解酒 。 熟食益人 , 然不可多 , 多食腹滿 。 有云滿一千個者死 。 此物二更開花 , 三更結子 , 當是陰毒之物 。 有人艱糴 , 取白果以為飰飽食 , 次日皆死 。
【菱】芰也 , 冷臟多利 , 損陽令陰萎 , 不益脾 , 難化 , 令腹滿 , 姜酒解之 。 七月食生菱作蟯蟲 。
【茨菰】大寒 , 動宿疾 , 冷氣 , 腹脹滿 。 小兒秋食之 , 臍下痛 。 孕不可食 。 吳人常食患腳氣 , 癱瘓損齒 , 失顏色 。 荸薺性與茨菰同 。
【芡實】生食動風 , 令氣損 , 脾難消 , 卻益精 。 幼兒多食 , 久則侏儒不長 。
【藕】多食冷中 , 能去疫氣 。 產後惟此不同生冷忌者 , 破血故也 。
【甜瓜】動痼疾 , 多食陰下溫癢生瘡 , 發虛熱 , 破腹 , 令人惙惙 , 弱腳手無力 。 少食則可不中暑 , 多食未有不下泄 。 夏日多食 , 深秋下痢難治 , 損陽故也 。 患腳氣食此永不除 。 五月甜瓜沉水殺人 。 多食發黃疸 , 動氣 , 解藥力 。 雙蒂者殺人 。 與油餅同食發病 。 防州太守陳逢厚避暑食瓜 , 至秋忽腰腿不能舉動 , 遇商助教療之 , 更生 。
【西瓜】甚解暑毒 , 北人稟厚食慣 , 南方稟薄不宜 , 多食動腸胃冷病 。
【木瓜】溫 , 皮薄微赤黃 , 香甘酸不澀 , 向里頭尖面方是真 , 益脾而頗損齒 。
【甘蔗】多食衄血 , 燒其渣 , 煙入目則眼暗 。
【沙糖】寒 , 多食心痛 。 鯽同食成疳 , 葵同食生流癖 , 筍同食成瘕 , 身重不能行 。 小兒多食損齒 , 及生蟯蟲 。
【榲桲】子不可多食 , 損齒傷筋 。
【松子】多食發熱毒 。
【胡桃】平 , 多食利小便 , 脫人眉 , 動風動痰 , 噁心嘔吐 。 與酒同食過多咯血 。 五月實未成果核 , 發癰癤寒熱 。 秋夏果落地 , 惡蟲緣食之 , 患九漏 。 生果停留多日 , 有損處 , 食之傷人 。
一切果核雙仁者害人 。
治諸果毒 , 燒豬骨過為末 , 水服方寸匕 。
米穀
【粳米】生者冷 , 燔者熱 。 生不益脾 , 過熟則佳 。 蒼耳同食卒心痛 , 馬肉同食發痼疾 。
【稻米】糯米也 , 妊娠與雜肉食之 , 不利其子 , 生寸白 , 久食身軟緩筋故也 。 性寒 , 壅經氣 , 使人四肢不收 , 昏悶多睡 , 發風動氣 , 可少食 。
【秫米】似黍而小 , 亦可造酒 , 動風 , 不可常食 。
【黍米】發宿疾 , 久食昏五臟好睡 。 小兒食 , 不能行 , 緩人筋骨 , 絕血脈 。 白黍久食 , 多熱 , 令人煩 。 赤黍不可合蜜 , 雖可作糜 , 不可為飯 , 粒著難解 。 五種黍米合葵食之 , 成痼疾於臟腑中 , 食之閉氣 , 肺病有宜此 。
【生米】戲食 , 久為米瘕 , 肌疲如勞 , 缺米則口吐清水 。
【飴糖】進食健胃 , 多食則動脾風 。
【麥】佔四時 , 秋種夏收 。 西北多霜雪 , 面無毒 ; 南方少雪 , 有毒 。 小麥性壅熱 , 小動風氣 , 食麵後覺中毒 , 以酒咽漢椒三五粒 , 不為疾 。 大麥久食宜人 , 帶生則冷 , 損人 。 麥蘖久食消腎 , 不可多 。
【穬麥】西川多種 , 山東河北人正月方種 。 先患冷氣人不宜食 。
【蕎麥】性寒難消 , 久食動風頭眩 。 和豬肉食八九次 , 患熱風 , 脫眉須 。
【粟米】食後勿食杏仁 , 令人吐瀉 。
【人米】穄也 , 發三十六種病 , 八谷之中最為下 , 不可同川附子服 。
【陳廩粟米 、 秔米陳者】性皆冷 , 頻食之自利 。
【綠豆】治病 , 則皮不可去 , 去皮食少壅氣 。
【赤小豆】行小便 , 久食虛人 , 令人黑瘦枯燥 , 逐津液 , 體重 。 赤白豆合魚鮓食之 。 成消渴 。 赤小豆一名胡豆 , 合鯉魚鮓食之肝黃 , 五年成乾消 。
【黑白黃褐豆 、 大小豆】作豉極冷 , 黃卷及醬皆平 , 多食體重 。 服大豆末者忌豬肉 。 炒豆於一歲以上 , 十歲以下食之即啖豬肉 , 久當壅氣死人 。
有好食豆腐 , 中毒不能治 , 更醫至中途 , 遇作腐人家相爭 , 因問 , 妻誤將萊菔湯置鍋中 , 腐更不成 。 得其說 , 以萊菔湯下藥而愈 。 萊菔 , 蘿蔔也 。
醬當是豆為者 , 令以面麥為者 , 食之多殺藥力 。 夫子云 : 不得其醬不食 。 欲五臟悅而愛之 。 此亦安樂之端 。
【芝麻】炒熟 , 乘熱壓出生油 , 但可點燈 , 煎炒方謂熟油可食 。 油發冷疾 , 滑骨髓 , 困脾臟 , 經宿即氣動 , 牙齒脾疾人不宜 。 陳油飲食 , 須逐日熬熟 。 黑芝麻炒食之 , 不生風疾 。 風人日食之則步履端正 , 語言不謇 , 即胡麻也 , 又名巨勝子 。 白芝麻滑腸胃 , 行風氣 , 通血脈 。 陳久者發霍亂 , 久食抽人肌肉 。 麻仁多食損血脈 , 痿陽滑精 , 發女人帶疾 。
菜蔬
【葵】為五菜主 , 秋種早者 , 至春作子 , 名冬葵 , 其心有毒 , 傷人 , 性冷 , 熱食之亦冷熱悶甚動風氣 。 葵凍者生食之 , 動五種瘤飲 , 甚則吐水 。 和鯉魚食之害人 。 四季勿食生葵 , 不化 , 發人一切宿疾 , 百藥忌食之 , 發狂 。 犬咬吳葵 , 一名蜀葵 , 不可食 , 鈍人志性 , 被犬咬食之 , 永不瘥 。 戌葵並鳥肉食 , 無顏色 。
【生蔥】食之即啖蜜 , 下痢 。 食燒蔥啖蜜 , 壅氣死 。 雜白犬肉食之 , 九竅出血 。 患病者多發氣上充 , 五臟閉絕 , 虛人胃 , 開骨節 。 正月食之 , 發麵上游風 , 大抵功在發汗 , 多則昏人神 。
【胡蔥】久食傷神損性 , 多忘損目 , 發痼疾 , 胡臭䘌齒人食之愈甚 。 青魚合食生蟲 。
【韭】俗呼草鍾乳 , 病人可食 , 然多食昏神暗目 , 酒後尤忌 , 不可與蜜同食 。 未出土為韭黃 , 不益人氣 。 花動風 , 過清明勿食 , 不利病人 , 心腹痼冷者加劇 。 霜韭不可食 , 動宿飲必吐水 。 五月食之 , 損人滋味 , 乏氣力 , 不可共牛肉食 。 成熱病後十日不可食 , 發睏 。 蔥亦不宜 。
【薤】肥健人 , 生食引涕唾 , 與牛肉食作瘕 。 四月勿食薤 。 三冬生食多涕吐 。
【葫】大蒜也 , 久食傷肝損目弱陽 。 煮以合青魚鮮 , 發黃 。 作齏啖鱠 , 伐命 。 惟生食不中煮 。 暑毒爛嚼下咽即愈 , 仍禁冷水 。 四月八月食之 , 傷神損膽 , 氣喘氣急 , 腹內生瘡瘍腫成疝瘕 。 多食葫行房 , 傷肝 , 面無光 。 北方人稟厚食慣 , 病少 。
【小蒜】不可常食 , 食而啖生魚 , 奪氣 , 陰核疼欲死 。 三月勿食 , 傷志 。 時病瘥後與一切食竟入房 , 病發必死 。
【胡荽】蕎子也 , 久食令人多忘 , 胡臭 、 口氣 、 䘌齒 、 腳氣加劇 , 根發痼疾 。
【蓼子】是水浸令生芽而食之者 , 多食令人吐水 , 損陽少精心痛 , 寒熱損骨 , 二月食之傷腎 。 和生魚食 , 奪陰氣 , 核子痛欲死 。
【萱草】一名忘憂 , 嫩時取為荒 , 食之動風 , 令人昏昏然終日如醉 , 因得其名 。
【菘】發諸風冷 , 有熱人之不發病 , 性也冷 。
【芩】多食動風氣 , 發丹石 , 與兔肉同食成惡病 。
【蕪青】蔓青也 , 根不可多食 , 令人氣脹 。 子作油塗頭 , 能潤髮 。
【萊菔】力弱人不宜多食 , 生者滲人血 。
【生青菜】時病瘥後食之 , 手青腫 。
一切菜五月五日勿食之 , 發百病 。
一切菜煮熟食之 。
凡檐溜滴著者有毒 。
十月霜萎菜 , 食者面無光 , 目澀腰疼心瘧 , 發時足十指爪青萎困 。
【薺菜】不宜同麵食 , 令人瞀悶發病 。 凡用甘草皆忌此及海藻 。
【莧菜】多食動氣煩悶 , 冷中損腹 。 共蕨及鱉食 , 生瘕 。
【蓳菜】不宜久食 , 令身重多腫 , 只可一二頓 。
【芸臺菜】患腰腳人多食加劇 , 損陽氣 。 發口瘡 、 齒痛生蟲 , 胡臭人忌之 。
【鹿角菜】久食發宿疾 , 損經絡 , 少顏色 。
【菠菱菜】北人食之 , 肉面即平 。 南人食魚米 , 即冷大小腸 。 久食腳冷腰痛 。
【蓴菜】多食性滑發痔 , 引疫氣 , 上有水銀故也 。 七月蠟蟲著上 , 令霍亂 , 勿食之 。
【芹菜】生高田者宜人 。 黑滑地名水芹赤色者 , 害人性寒 , 和醋食生損齒 。 春秋龍帶精入芹中 , 偶食之 , 手青肚滿 , 痛不可忍 。 服沙糖三二斤 , 吐出蜥蜴便愈 。
【苦蕒】日日食之以益心 , 蠶婦忌食之 。
【萵苣】久食 , 人目昏 。 白萵苣冷氣 , 人食之腹冷 , 產後不可食 , 寒中 。 共飴食 , 生蟲 。 苦苣不可與蜜同食 。
【莙薘】多食動氣冷氣 , 人食之必破腹 。
【苜蓿】利大小腸 , 蜜食下痢 , 多食瘦人 。
【蕨】久食腳弱無力 。
【黃瓜】本名胡瓜 , 不益人 。 患腳氣虛腫者 , 毒水不除 。
【越瓜】色白 , 動氣發瘡腳弱 , 不益小兒 。 時病後勿食 , 與乳酪鮓及空心食 , 心痛 。
【青瓜】令人多忘 。
【冬瓜】多食 , 陰濕生瘡 , 發黃疸 , 九月勿食被霜瓜 , 向冬發血寒熱及惡病 。 初食吐倉竟心下停水 , 或為翻胃 。 有冷者食之瘦 。 瓜能暗人目 , 尤不宜老人 。 中其毒 , 至秋為瘧痢 。 一切瓜苦者有毒 。 兩蒂兩鼻者害人 。
【瓠子】冷氣 , 人食之病甚 , 大耗食 。 患腳氣虛腫人食之 , 毒永不除 。
【葫蘆】多食令吐 。
【芋】名土芝 , 有紫有白 , 冬月食不發病 , 他月人不可食 。
【薯預】亦有紫白 , 頗勝芋 。 有小而名山藥者佳 。
【蒟蒻】冷氣 , 人少食之 。 曾有患瘵 , 自謂無生 , 是物不忌 。 鄰家除蒟蒻 , 求食之美 , 遂多食 , 竟愈 。 有病腮癰者數人 , 予教多食此面愈 。
【竹筍】多食 , 動氣發冷瘕 。
【茭筍】滑中 , 不宜多食 。
【生薑】九月九日勿食之 , 傷神損壽 。 乾薑 , 妊多食 , 內消 。
【椿芽】多食神昏 。
【榆仁】多食 , 發熱心痛 。
【菌】地生為菌 , 木生為糯 , 而木耳為蕈 。 新蕈有毛者 , 下無紋者 , 佼有光者 , 煮不熟者 , 欲爛無蟲者 , 煮乾照人無影者 , 春夏有惡蟲毒蛇經過者 , 皆殺人 。 誤食毒菌 , 往往笑不止而死 。 惟掘地為坎 , 投水攪取清者飲之 。 菌 , 楮槐榆柳桑五木之耳可食 。 冬春無毒木習亦不宜多食 , 如前所云者皆殺人 。 又赤色仰而不覆者 , 及生野田中者皆毒 , 又發冷氣風痔 , 多睡無力 。
【甘露子】不宜生食 , 不可多食 , 生寸白 。 與魚同食生翻胃病 。
【萸】六七月食之傷神氣 。
【茵蒿】多食氣滿 。
【蒔蘿根】曾有食者殺人 。
攝生要義
存想
攝生之要 , 莫大乎存想 。 存謂存我之神 , 想謂想我之身 。 閉目見自己之收心 , 見自己之身 , 不離我身 , 不傷我神 , 則存想之漸也 。
調氣
天地虛空中皆氣 , 人身虛空中皆氣 。 故呼出濁氣 , 身中之氣也 ; 吸入清氣 , 天地之氣也 。 人在氣中 , 如魚游水中 。 魚腹中不得水出入則死 , 人腹中不得氣出入亦死 , 同其理也 。 善攝生者 , 必明於氣之故矣 。
欲修調氣之術者 , 常得早食閉戶 , 安床暖席 , 枕高二寸許 , 正身偃臥 , 冥目握固 , 兩足間相去五寸 , 兩臂與體相去亦各五寸 。 先謂閉氣 , 以鼻吸入 , 漸漸腹滿 , 乃閉之 , 及不可忍 , 乃從口細細吐出 , 不可一呼則盡 。 氣定 , 復如前閉之 。 始而十息 , 或二十息 , 不可忍 , 漸熟漸多 , 但能閉至八十息以上 , 則臟腑胸膈之間皆清氣之布護矣 。 至於純熟 , 當其氣閉之時 , 鼻中唯有短息一寸余 , 所閉之氣在中 , 如火蒸潤 , 肺宮一繞 , 則身如委蛇 , 神在外 , 其快其美 , 有不可言之狀 。 蓋一氣流通 , 表裡上下徹達故也 。 其所閉之氣漸消 , 則恍然復舊 。 此道以多為功 , 但能於日夜間得此以兩度 , 久久耳目聰明 , 精神完固 , 體健身輕 , 則百疾消滅 。
凡調氣之初 , 務要體安氣和 , 無與意爭 。 若不安和 , 且止 , 後和乃為之 。 久而弗倦則善矣 。 閉氣如降龍伏虎 , 須達其神理 , 胸膈常宜虛空 , 不可飽滿 。 若氣有結滯 , 不得宣流 , 覺之便當用吐法以除之 , 如吹噓呵嘻呬噫呼之類是也 。 不然 , 泉源壅遏 , 必至逆流 , 瘡瘍中滿之患作矣 。
又蘇氏養生訣云 : 每夜自三更至五更 , 以未昧上擁被盤足 , 面東南叩齒三十六遍 , 握固冥目 , 以兩手拄腰腹間 , 閉息 , 想心為炎火光明洞徹 , 下入丹田 。 待腹滿氣極 , 則徐出氣 , 不得令耳聞 。 復以舌抵齒 , 取華池水滿口 , 低頭嚥下 , 送入丹田 , 用意精猛 , 令津與氣谷谷然有聲 , 徑至丹田畢 , 再依前為之 。 凡久閉息 , 三咽津而止 。 然後以兩手摩熱 , 摩兩腳心 , 則湧泉穴及腰脊兩傍即腎堂 , 皆令熱徹 。 次以兩手摩熨眼面耳項 , 皆盡極熱 , 仍按提鼻梁左右七下 , 梳頭百梳而臥 , 熟睡至明 。
或問養生煉氣之道 。 曰 : 養生者 , 節制之常也 ; 煉氣 , 則術也 。 何以言之 ? 人生元氣所稟 , 各有長短 。 自有知以來 , 為貪愛侵剝暴戾蠹蝕 , 故長者短 , 短者促 , 不得盡天年而終 。 是以聖智之人有養生之論 , 大要不出少思慮 , 寡嗜欲 , 節飲食 , 慎起居 , 順時候 , 和氣體 , 利關節而已矣 。 能由是而行 , 則六氣不能致傷 , 而諸疾不作 , 可以盡其天界元始之氣而以壽終矣 。 使非有節 , 安能如是 ? 故曰節制之常 。
至於煉氣之術 , 亦有至理 。 大抵造化之妙 , 陰陽配合 , 而道化生焉 。 人之得生 , 本諸精氣 , 呼吸升降之間 , 而運動往來無滯 。 故吸則氣升 , 遂以意引之 , 注於極上 ; 呼則氣降 , 遂以意引之 , 注於極下 。 久之 , 極上則髓海盈溢 , 遍達於諸骸 ; 極下則氣海充滿 , 透徹於諸脈 。 此亦造化自然之機發如此 。 使非陰陽得類配合 , 虛無之氣 , 雖能升降流轉 , 亦不成化 。 故曰 : 偏陽不生 , 孤陰不育 。 又曰 : 一陰一陽之謂道 , 是已 。
然則氣無形質 , 何以交化 ? 曰 : 氣以虛通 , 類同則感 。 譬之磁石引針 , 隔關潛達 ; 燈頭有煙 , 火光自趨 。 天機自然 , 非由人耳 。 是道也 , 自下而上 , 由上而下 , 往來運轉 , 如環無端 , 與天符合 。 故曰 : 觀天之道 , 執天之行 , 盜天之機 , 豈非術乎 ?
服食之法何如 ? 曰 :《 參同契 》《 龍虎經 》《 石函記 》 皆已言之 。 蓋疏達腠理 , 堅固體質之義也 。 蝨處頭而黑 , 麝食柏而香 , 頸處漢而癭 , 齒居晉而黃 , 乃所食氣蒸性煉形 , 故不期而變 , 此亦至理存也 。 但伏鍊金石 , 反以戕生矣 。
雨雪者 , 雲氣所化 。 人之氣亦能化液 , 故閉息伏氣 , 可以不食 。 龜以吞氣而壽 , 即此 。 今之醫動以補陰滋陰為益氣之妙方 , 不知血必籍氣而後生 , 乃為真血 。 其水穀藥味之所滲入者 , 終非元氣之精也 。 血必待氣而後運 。 氣不能運 , 血滯脈理 , 而諸熱諸瘍之病作矣 。 故古之養生者只以調氣為先 , 使陽為一身之主攝 , 而陰自生化 , 真異乎世醫之見矣 。 ( 《 雅述 》 )
按摩
夫存想者 , 以意御氣之道 , 自內而達外者也 。 按摩者 , 開關利氣之道 , 自外而達內者也 。 故醫家行之 , 以佐宣通 , 而攝生者貴之 , 以泄壅滯 。 凡有行者 , 當在子後午前之時 , 平坐東向 , 以兩手大指按拭兩目過耳門 , 使兩掌交會於項後 , 如此三九遍 。 次存想目中各有紫青絳三色氣 , 如雲霞郁浮出面前 。 再依前按拭三九遍 , 復存想面前雲氣暉暉霍霍 , 灌入瞳子 , 咽咽華池之液二十口 , 乃開目以為常 , 坐起皆可行之 , 不必拘時 。 一年許 , 耳目便聰明 , 久為之 , 徹視數里 , 聰於絕響也 。 面上常欲得兩手摩拭使熱 , 則氣常流行 。 作時先將兩手摩熱 , 然後以掌摩拭面目 , 高下隨形 , 皆使極匝 。 如此三五過 , 卻度手於項後及兩鬢更互發 , 如櫛頭之狀 , 亦數十過 , 令人面有光澤 , 皺斑不生 , 發不白 , 脈不浮外 。 久行五年不輟 , 色如少女 , 所謂山川行氣 , 常盈不涸 , 而木石榮潤是也 。
耳欲得數按抑其左右 , 令人聰徹 。 鼻亦欲按其左右無數 , 令人氣平 。 又常以兩手按鼻及兩目之背 , 上下按之無數 , 閉氣為之 , 氣通則上吐而復始 , 亦三九遍 。 能恆為之 , 鼻聞百步 , 眼乃洞觀 。《 黃庭經 》 曰 : 天中之岳精謹修 , 靈宅既清玉帝遊 , 通利通路無終休 , 此之謂也 。
凡人小有不快 , 即須按摩按捺 , 令百節用力 , 泄其邪氣 。 凡人無問無事有事 , 須日要一度 , 令人自首至足 , 但系關節處 , 用手按擦各數十次 , 謂之大度關 , 先百會穴 , 次頭四周 , 次兩眉外 , 次目眥 , 次鼻準 , 次兩耳孔及耳後 , 皆按之 。 次風池 , 次項左右 , 皆揉之 。 次兩肩胛 , 次臂骨縫 , 次腕 , 次手十指 , 皆捻之 。 次脊背 , 或按之 , 或槌震之 。 次腰及腎堂 , 皆搓之 。 次胸乳 , 次腹 , 皆揉之無數 。 次股捶之 。 次兩膝 , 次小腿 , 次足踝 , 次十指 , 次足心 , 皆兩手捻之 。 若常能行此 , 則風氣時去 , 不住腠理 , 是謂泄風 。 又常向腎堂及兩足心 , 臨臥時令童子用手搓摩 , 各以熱透表裡為度 。 摩腎堂熱 , 則腎氣透而易於生精 ; 摩足心熱 , 則湧泉穴透而血不下滯 。
導引
莊子曰 : 吹噓呼吸 , 吐故納新 , 熊經鳥伸 , 為壽而已矣 。 此導引之士 、 養形之人 , 彭祖壽考者之所好也 。 由是論之 , 導引之術 , 傳自上世 , 其來久矣 。 故曰彭祖之所好 。 其來自修養家 、 醫家所談 , 無慮數百 。 今取其要約切當者十六條 , 參之諸論 , 大概備矣 。
凡行導引法 , 常以夜半及平旦將起之時為之 。 此時氣清腹虛 , 行之益人 。 先閉目握固 , 冥心靜坐 , 叩齒三十六通 。 即以兩手抱項 , 左右宛轉二十四 。 (此可以去腎脅積聚風邪 。 )復以兩手相叉 , 虛空托天 , 抑手按項二十四 。 (此可以除胸膈間邪氣 。 )復以兩手心掩兩耳 , 卻以第二指壓第三指 , 彈擊腦後二十四 。 (此可除風池邪氣 。 )復以兩手相促 , 按左膝左捩身 , 接右膝右捩身二十四 。 (此可以去肝家風邪 。 )復以左手一向前一向後 , 如挽五石弓狀二十四 。 (此可以去腎腋積邪 。 )復大坐 , 展兩手紐項 , 左右反顧肩膊二十四 。 (此可以去脾家積邪 。 )復兩手握固 , 並拄兩肋 , 擺撼兩肩二十四 。 (此可以去腰肋間風邪 。 )復以兩手大捶臂及膊 , 反捶背上連腰股各二十四 。 (此可以去四肢胸臆之邪 。 )復大坐斜身偏倚 , 兩手齊向上如托天狀二十四 。 (此可以去肺間積聚之邪 。 )復大坐伸腳 , 以兩手向前 , 低頭攀腳二十次 , 卻鉤所伸腳屈在膝上 , 按摩之二十四 。 (此可以去心胞絡邪氣 。 )復以兩手據地 , 縮身曲脊向上十三舉 。 (此可以去心肝積邪 。 )復起立據床拔身 , 向背後視左右二十四 。 (此可以去腎間風熱邪 。 復起立徐行 , 兩手握固 , 左足前蹈 , 左手擺向前 , 右手擺向後 ; 右足前蹈 , 右手擺向前 , 左手擺向後二十四 。 (此可以去兩肩俞之邪 。 )復以手向背上相捉 , 低身徐徐宛轉二十四 。 (此可以去兩脅之邪 。 )復以足相紐而行 , 前進十數步 , 後退十數步 。 復高坐伸腿 , 將兩足紐向內 , 復紐向外 , 各二十四 。 (以上二條可以去兩膝及兩足間風邪 。 )
行此十六節訖 , 復端坐閉月 , 握固冥心 , 以舌拄上齶 , 攪取津液滿口 , 漱三十六次 , 作谷谷聲咽之 。 復閉氣 , 想丹田火自下而上 , 遍燒身體 , 內外蒸熱乃止 。 按老子導引二十四勢 , 婆羅門導引十二勢 , 赤松子導引法十八勢 , 鍾離導引法十八勢 , 胡見素五臟導引法十二勢 , 在諸法中頗為妙解 。 然撮其切要 , 不過於此 。 學者能日行一二遍 , 久久體健身輕 , 百邪皆除 , 走及奔馬 , 不復疲之矣 。
形景
臟腑內景 , 各有區別 。 達以行術 , 養生之要 。 參稽古論 , 述此明徵 。
凡人咽喉二竅 , 同出一脘 , 異塗施化 。 喉在前 , 主出納 ; 咽在後 , 主吞嚥 。 喉系堅空 , 連接肺管 , 為氣息之路 。 呼吸出入 , 下通心肝之竅 , 以激諸脈 , 行氣之巨海也 。 咽系柔空 , 下接胃本 , 為飲食之路 。 水食同下 , 並歸胃中 , 乃水穀之海也 。 二道並行 , 各不相犯 。 蓋飲食必歷氣口而下 。 氣口有形 , 謂之會厭 。 當飲食方咽 , 會厭則垂 , 厥口乃閉 。 故水穀下咽 , 了不犯喉 。 言語呼吸 , 則會厭開張 。 當食言語 , 則水穀乘氣送入喉脘 , 遂戕刺而咳矣 。
喉之下為肺 , 兩葉白瑩 , 謂為華蓋 。 以覆諸臟 , 虛如蜂窠 , 下無透竅 , 故吸之則滿 , 呼之則虛 。 一呼一吸 , 消息自然 , 無有窮已 , 乃清濁之交運 , 人身之橐籥也 。
肺之下為心 。 心有系絡 , 上屬於肺 。 肺受清氣 , 下乃灌注 。 外有胞絡 , 裹赤黃脂 。 其象尖長圓扁 , 其色黑青赤黃 。 其中竅數 , 多寡各異 , 迥不相同 。 上通於舌 , 下無透竅 , 惟旁有系 , 一脈下連於腎而注氣焉 。
心之下有膈膜 , 與脊脅周迴相著 , 遮蔽濁氣 , 使不得上熏心肺 , 所謂膻中也 。
膈膜之下有肝 。 肝有獨葉者 , 有二三葉者 。 其系亦上絡心肺 , 為血之海 。 上通於目 , 下亦無竅 。 肝短葉下有膽 。 膽有汁 , 藏而不泄 。 此喉之一竅 , 施氣運化 , 蒸熏流行 , 以成脈絡者如此 。
咽至胃長一尺六寸 , 通謂之咽門 。 嚥下有膈膜 , 膈膜之下有胃 , 盛受飲食而腐熟之 。 其右有脾 , 與胃同膜而附其上 。 其色如馬肝赤紫 , 其形如刀鐮 。 聞聲則動 , 動則磨胃 , 食乃消化 。
胃之下 , 左有小腸 , 後附脊膂 , 左環回周疊積 。 其注於迴腸者 , 外附臍上 , 共盤十六曲 。 右有大腸 , 即迴腸 , 當臍左環 , 回周疊積而下 , 亦盤十六曲 。
廣腸附脊 , 以受迴腸 , 左環疊積下闢 , 乃出滓穢之路 。
廣腸左側為膀胱 , 乃津液之府 。 五味入胃 , 其液上升 , 化為血 , 以成骨髓 。 津液之餘 , 流入下部 , 得血海之氣施行 , 小腸滲出 , 膀胱滲入 , 而溲便注泄矣 。
凡胃中腐熟水穀 , 其精氣自胃之上口 , 曰賁門 , 傳於肺 , 肺播於諸脈 。 其渣穢自胃之下口 , 曰幽門 , 傳於小腸 。 至小腸下口闌門 , 泌別其汁 , 清者滲出小腸 , 而滲入膀胱 。 滓穢之濁 , 則轉入大腸 。 膀胱赤白瑩淨 , 外無所入之竅 , 全假氣化施行 。 氣不能行 , 則膈不通而為病矣 。 三焦有名無形 , 主持諸氣 , 以像三才 。 故呼吸升降 , 水穀往來 , 皆從此通達 。 上焦出於胃上口 , 並咽以上 , 貫膈而布胸中 , 走腋 , 循太陰之分而行 , 傳胃中谷味之精氣於肺 , 肺播於諸臟 。 中焦在胃中脘 , 不上不下 , 主腐熟水穀 , 泌槽粕 , 蒸津液 , 化其精微 , 上注於肺脈 , 乃化而為血 , 以奉生身 , 莫貴於此 。 故獨得行於經隧 , 命曰營氣 。 下焦如瀆 , 其氣起於胃下脘 , 別迴腸 , 注於膀胱 , 主出而不納 。 此脾胃大小腸三焦乃咽之一竅 , 資生血氣 , 轉化槽粕而入出如此 。
腎有二 , 精所舍也 。 生於脊膂十四椎下兩旁各一寸五分 , 形似豇豆 , 相併而曲附於脊 , 外有黃脂包裹 , 里白外黑 , 各有帶二條 。 上條繫於心 , 下條過屏翳穴後趨脊骨 , 下有大骨 , 任脊骨之端 , 如半寸許 。 中有兩穴 , 是腎帶經過處 。 上行夾脊至腦中 , □□髓海 。 五臟之真 , 惟腎為根 。 上下有竅 , 穀味之液 , 化而為精 , 人乃久生 。 腎虛精絕 , 其生乃滅 。 凡人腎虛 , 水不足也 , 補以燥藥 , 以火煉水 , 其精乃灼 。 攝生者觀於腎之神理 , 則夭壽之消息亦思過半矣 。
日食
人知飲食所以養生 , 不知飲食失調 , 亦所以害生 。 故能消息 , 使適其宜 , 是以賢喆悟未病 。
凡人飲食 , 無論四時 , 常欲溫暖 。 夏月伏陰在內 , 暖食尤宜 。 不欲苦飽 , 飽則筋脈橫解 , 腸澼為痔 。 因而大飲 , 則氣暴 , 逆養生之道 。 不欲食後便臥 , 及於終日穩坐 , 皆能凝結氣血 , 久則損壽 。 食後常以手摩腹數百遍 , 仰面呵氣數百口 , 越趄緩行數百步 , 謂之消食 。 食後便臥 , 令人患肺氣頭風中痞病 , 蓋榮衛不通 , 氣血凝滯故爾 。 故食訖當行步躊躇 , 有所修為佳 。 語曰 : 流水不腐 , 戶樞不蠹 , 以其動然也 。
食飽不得速步 , 走馬登高涉險 , 氣滿而激 , 致傷臟腑 。
不欲夜食 。 脾好音聲 , 聞聲即動而磨食 。 日入之後 , 萬響都絕 , 脾乃不磨 , 食之即不易消 。 不消即損胃 , 損胃即不受穀氣 , 氣不受則多吐 , 多吐則轉為反胃之疾矣 。
食欲少而數 , 不欲頓而多 ; 常欲令飽中飢 , 飢中飽為善爾 。
食熱物後不宜再食冷物 , 食冷物後不宜再食熱物 。 冷熱相激 , 必患牙齒 。
瓜果不時 , 禽獸自死 , 及生鮓煎火之肉 , 與夫多膩難消粉粥冷淘之物 , 皆能生痰 , 生瘡瘍 , 生瘕癖 , 並不宜食 。
五味入口 , 不宜偏多 。 多則隨其臟腑 , 各有所損 。 故咸多傷心 , 甘多傷腎 , 辛多傷肝 , 苦多傷肺 , 酸多傷脾 。《 內經 》 曰 : 多食鹹則脈凝澀而變色 , 多食苦則皮槁毛拔 , 多食辛則筋急而爪枯 , 多食酸則肉皺而唇揭 , 多食甘則骨肉痛而發落 , 偏之為害如此 。 故上者澹泊 , 其次中和 , 飲食之大節也 。
酒 , 飲少則益人 , 過多則損人 , 氣暢而止可也 。 飲少則能引滯氣 , 導藥力 , 潤肌膚 , 益顏色 , 通榮衛 , 闢穢惡 , 過多而醉 , 則肝浮橫 , 諸脈衝激 , 由之敗腎毀筋腐骨消胃 , 久之神散魄冥 , 不能飲食 , 獨與酒宜 , 去死無日矣 。 飽食之後 , 尤宜忌之 。 飲覺過多 , 吐之為妙 。 飲酒後不可飲冷水冷茶 , 被酒引入腎中 , 停為冷毒 , 多時必腰膝沉重 , 膀胱冷痛 , 水腫消渴 , 攣躄之疾作矣 。 酒後勿當風坐臥 , 袒肉操扇 。 此時毛孔盡開 , 風邪易入 , 感之令人四肢不遂 。
不欲飢而食 , 食不可過飽 ; 不欲渴而飲 , 飲不可過多 。 食過則結積 , 飲過多則成痰癖 。 故曰 : 大渴不大飲 , 大飢不大食 。 恐血氣失常 , 卒然不救也 。 荒年餓莩飽食即死可驗也 。
嗟乎 ! 善養生者養內 , 不善養生者養外 。 養內者安恬臟腑 , 調順血脈 , 以一身之氣流行沖和 , 百病不作 。 養外者恣口腹之慾 , 極滋味之美 , 惡飲食之藥 , 雖肌體充腴 , 容色悅懌 , 而酷烈之氣內蝕臟腑 , 形神虛矣 , 安能保合太和 , 以臻遐齡 ? 莊子曰 : 人之可畏者 , 衽席飲食之間 , 而不知為之戒 , 過也 。 其此之謂乎 ?
居高者壽
《 左傳 》 曰 : 土厚水深 , 居之不疾 。《 淮南子 》 曰 : 堅土人剛 , 弱土人肥 , 垢土人大 , 沙土人細 , 息土人美 , 耗土人醜 。 山氣多男 , 澤氣多女 ; 風氣多聾 , 林氣多癃 , 木氣多傴 , 濕氣多腫 , 石氣多力 , 陰氣多癭 , 暑氣多夭 , 寒氣多壽 , 穀氣多痹 , 丘氣多狂 , 野氣多仁 , 陵氣多貧 。 輕土人利 , 重土人遲 。 清水音小 , 濁水音大 。 湍水人輕 , 遲水人重 , 中土多聖 。
《 素問 · 五常政大篇 》 曰 : 天不足西北 , 左寒而右涼 ; 地不滿東南 , 右熱而左溫 , 其故何也 ? 岐伯曰 : 東南方 , 陽也 , 其精降於下 ; 西北方 , 陰也 , 其精奉於上 。 是以地有高下 , 氣有溫涼 。 高者氣寒 , 下者氣熱 。 帝曰 : 其夭壽何如 ? 岐伯曰 : 陰精所奉其人壽 , 陽精所降其人夭 。 帝曰 : 一州之氣 , 生化壽夭不同 , 其故何也 ? 岐伯曰 : 高下之理 , 地勢使然也 。 崇高則陰氣治之 , 汙下則陽氣治之 。 高者其氣壽 , 下者其氣夭 。
由是觀之 , 人之壽夭美惡 , 由於水土之氣如此 。 善養生者擇地而居 , 此為至要 。
或曰 : 古者巢居穴處 , 而人多壽 , 何也 ? 曰 : 古人淳樸 , 寡於嗜欲 , 此實壽本 。 況巢居則高迥而多寒 , 穴則固密而無風濕之患 , 豈不得壽 ? 今之居處當何如 ? 曰 : 由水深土厚 , 陰精所奉之說觀之 , 居處高聳 , 於生乃宜 。 曰 : 生之所寓 , 人有定區 。 高山峻土 , 惡乎能舉 ? 曰 : 有山阜則就山阜 , 臨漫則起樓臺 , 庶乎日襲陰氣 , 而不為陽泄矣 。 古之仙人好樓居 , 得非以是乎哉 ? 雖然 , 坐臥之處 , 必須固密 。 若值細隙之風毒 , 中人尤甚 , 久之成半身不遂 , 或角弓反張 , 或言語謇澀 。 蓋身既中風 , 鬼邪易入 , 眾病總集 , 遂致夭其天年耳 。 是故窪下之地不可處 , 慎其濕也 ; 疏漏之地不可處 , 慎其風也 ; 久閒之室不可處 , 慎其土氣之惡也 ; 幽冥之處不可處 , 慎其陰風雨之毒也 。 四者皆能病人 , 養生之士 , 尤宜避之也 。
房中節度
天地氤氳 , 萬物化醇 。 男女媾精 , 萬物化生 。 此造化之源 , 性命之根本也 。 故人之大欲 , 亦莫切於此 。 嗜而不知禁 , 則侵克年齡 , 蠶食精魄 , 喑然弗覺 , 而元神真氣去矣 , 豈不可哀 ?
惟知道之士 , 禁其嗜縱 , 不至杜絕 。 雖美色在前 , 不過悅目暢志而已 , 決不肯恣其情欲 , 以伐性命 。 或問抱朴子曰 : 傷生者豈非色欲之間乎 ? 抱朴子曰 : 然 , 長生之要 , 其在房中 。 上士知之 , 可以延年卻病 , 其次不以自伐 , 下愚縱欲損壽而 。 是以古人於此 , 恆恆有節度 。 二十以前二日復 , 二十以後三日復 , 三十以後十日復 , 四十以後月復 , 五十以後三月復 , 六十以後七月復 , 又六十閉戶 。 故時加撙節 , 保惜真元 , 以為一身之主命 。 不然 , 雖勤於吐納導引服餌之術 , 而根本不固 , 亦終無益 。
《 內經 》 曰 : 能知七損八益 , (七者女子之血 , 八者男子之精 。 )則血氣精氣二者可調 。 不知用此 , 則早衰之節也 。 故年四十而陰氣自半也 , 起居衰矣 。 年五十體重 , 耳目不聰明矣 。 年六十陰痿 , 氣大衰 , 九竅不利 , 下虛上實 , 涕泣俱出矣 。 故曰 : 知之則強 , 不知則老 。 智者有餘 , (自性而先行 , 故有餘 。 )愚者不足 , (察行而後學 , 故不足 。 )有餘則耳目聰明 , 身體輕強 。 老者益壯 , 壯者益治 。 蓋謂男精女血 , 若能使之有餘 , 則形氣不衰 , 而壽命可保矣 。 不然 , 竅漏無度 , 中乾以死 , 非精離人 , 人自離精也 , 可不戒哉 ?
養生之士 , 忌其人者有九 : 或年高大 , 或唇薄鼻大 , 或齒疏發黃 , 或痼疾 , 或情性不和 , 或有苗強硬 , 或聲雄 , 或肉澀肢體不膏 , 或性悍妒忌 , 皆能損人 , 並不宜犯之 。 忌其時者十有一 : 醉酒 、 飽食 、 遠行疲乏 、 喜怒未定 、 女人月潮 、 沖冒寒暑 、 疾患未平 、 大小便訖 、 新沐浴後 、 犯畢出行 、 無情強為 , 皆能使人神氣昏憒 , 心力不足 , 四體虛羸 , 腎臟怯弱 , 六情不均 , 萬病乃作 , 特宜慎之 。
至於天地晦冥 , 日月薄蝕 , 疾風甚雨 , 雷電震怒 , 此陰陽大變 , 六氣失時之常 , 犯之不惟致疾 , 且褻汙神明 。 倘成子女 , 形必不周 , 雖生而不育矣 。
嗟乎 ! 幃箔之情 , 易綰而難斷 , 不可不以智慧決也 。 佛書曰 : 諸苦所因 , 貪欲為本 。 貪欲不滅 , 苦亦不滅 。 苦不滅則生滅矣 。 養生者惡可不以智慧決哉 ?
四時
凡人呼吸出入 , 皆天地之氣 。 故風寒暑濕之暴戾 , 偶一中人 , 人不勝天 , 則留而為病 。 故隨時加攝 , 使陰陽中度 , 是謂先幾防於未病 。
春月 , 陽氣閉藏於冬者漸發於外 , 故宜發散 , 以暢陽氣 。《 內經 》 云 : 春三月 , 此謂發陳 。 天地俱生 , 萬物以榮 。 夜臥早起 , 廣步於庭 。 披髮緩形 , 以使志生 。 生而勿殺 , 予而勿奪 , 賞而勿罰 。 此春氣之應 , 養生之道也 。 逆之則傷肝 , 夏為寒變 。 故人當二月一來 , 摘取東引桃枝並葉各一握 , 水三升煎取二升 , 以來早朝空心服之 , 即吐 , 卻心膈痰飲宿熱 , 則不為害 。 春深 , 稍宜和平將息 , 綿衣晚脫 , 不可令背寒 , 寒即傷肺 , 鼻塞咳嗽 。 但覺熱則去之 , 覺冷即加之 。 加減俱要早起之時 , 若於食後日中 , 恐致感冒風寒 。 春不可衣薄 , 令人傷寒霍亂 , 消渴頭痛 。 春凍未泮 , 衣欲下厚而上薄 。
夏月人身陽氣發引 , 伏陰在內 , 是人脫精神之時 。 特忌下利 , 以泄陰氣 。《 內經 》 云 : 夏三月 , 此謂蕃秀 。 天地氣交 , 萬物華實 。 夜臥早起 , 無厭於日 。 使志無怒 , 使華英成秀 , 使氣得泄 , 若所愛在外 。 此夏氣之應 , 養長之道也 。 逆之則傷心 , 秋為痎瘧 。 故人常宜晏居靜坐 , 節減嗜欲 , 調和心志 。 此時心王力衰 , 其真精化為水 , 至秋乃凝 , 尤須保嗇 , 以固陰氣 。 常食熱物 , 使腹中溫暖 。 生瓜果茄 、 冰水冷淘 、 粉粥蜂蜜 , 尤不可食 。 食多秋時必患痢瘧 。 勿以冷水沐浴洗手面淋 , 皆使人得虛熱 , 眼暗筋厥逆 , 霍亂轉筋 , 陰黃之疾 。 勿當風臥 , 勿睡中使人揮扇 。 汗體毛孔開展 , 風邪易入 。 犯之使人患風痹不仁 , 手足不遂 , 言語謇澀之疾 。 年壯雖不即為害 , 亦種病根 。 氣衰之人 , 如桴鼓應聲矣 。 醉中尤宜忌之 。
秋月當時 , 陽氣收斂 。 不為吐及發汗 , 犯之令人臟腑消爍 。《 內經 》 云 : 秋三月 , 此謂容平 。 天氣以急 , 地氣以明 。 早臥早起 , 與雞俱興 。 使志安寧 , 以緩秋刑 。 收斂神氣 , 使秋氣平 。 無外其志 , 使肺氣清 。 此秋氣之應 , 養收之道也 。 逆之則傷肺 , 冬為飧泄 。 若能知夏時多食冷物及生瓜果稍多 , 即宜以童子小便二升 , 並大腹檳榔五顆細切 , 煎取八合 , 下生薑汁一合 , 和臘雪三分 , 早為空心分為二服 , 瀉二三行 。 夏月所食冷物及膀胱宿水 , 悉為驅逐而出 , 即不為患 。 此藥是乘氣湯 , 雖老年之人亦宜服之 。 瀉後兩三日 , 以薤白粥加羊腎 , 空心服之 , 勝服補藥 。
冬月天地閉塞 , 血氣藏 , 伏陽在內 , 心膈心熱 , 但忌發汗 , 以泄陽氣 。《 內經 》 曰 : 冬三月 , 謂之閉藏 。 水冰地坼 , 無擾乎陽 。 早臥晚起 , 必待日光 。 使志若伏若匿 , 若有私意 , 若己有得 。 去寒就溫 , 無泄皮膚 , 使氣亟奪 。 此冬氣之應 , 養藏之道也 。 逆之則傷腎 , 春為痿厥 。 故人當時服浸酒之藥 , 以迎陽氣 。 雖然 , 亦不可過愛 。 綿衣當脫著 , 使漸漸加厚 , 雖大寒不得向火烘炙 , 損人目精 。 且手足能引火氣入心 , 使人心臟燥熱 。 小衣亦不宜大炙極暖 。 冬月天寒 , 陽氣在內 , 已自鬱熱 , 若更加之炙衣重裘 , 近火醉酒 , 即陽氣太甚 。 若遇春寒閉塞之久 , 不即發散 , 至春夏之交 , 陰氣既入 , 不能攝陽氣 , 必致有時行熱疾 , 甚者狂走妄語 , 切宜忌之 。 故寒熱適中 , 此為至要 。 凡冬不欲極溫 , 夏不欲極涼 ; 不欲臥星下 , 不欲眠中操扇 。 大寒大熱大風大雨 , 皆不欲冒之 。 秋冬溫足凍腦 , 春夏腦足俱凍 。 故曰 : 天有四時五行 , 以生寒暑燥濕風 ; 人有五臟五氣 , 以生喜怒悲憂恐 。 故喜怒傷氣 , 寒暑傷形 ; 暴怒傷陰 , 暴喜傷陽 。 喜怒不節 , 寒暑過度 , 生乃不固 。 此之謂也 。
雜忌
夫養生者 , 臥起有四時早晚 , 飲食有至和之常 。 制利關節 , 有導引之方 ; 流行榮衛 , 有吐納之術 。 忍喜怒 , 以養陰陽之氣 ; 節嗜欲 , 以固真元之精 。 保形延命 , 可謂備矣 。
使禁忌之理 , 知有未周 , 雖云小節之常 , 亦有大道之要 。 故食有侵性 , 不可不慎者 。 古語云 : 一日之忌 , 暮無飽食 ; 一月之忌 , 暮無大醉 ; 一歲之忌 , 暮無遠行 ; 終身之忌 , 暮常護氣 。 蓋謂暮乃偃息之時 , 人若飽食 , 則腹中空虛之地少 , 而氣之居內以養形者寡 , 癖瘕壅滯之患作矣 , 故暮當忌飽食 。 謂之一日 , 蓋日日慎之也 。 酒毒酷悍 , 飲之大醉 , 則毒氣必壞正氣 。 況暮醉而臥 , 氣溢形止 , 腸外由之腐爛 , 經絡以之措解 。 一時不覺 , 久乃成疾 。 雖少壯之人 , 不可使一月之內有此一醉也 , 況中年以往之人乎 ? 暮而遠行 , 不惟有外觸之虞 , 山川嵐霧之氣 , 冒之亦能損人真氣 , 故皆宜忌之 。 以上三者不行 , 則真氣常保無失 , 是終身能獲真氣矣 。
又久視傷血 , 久臥傷氣 , 久立傷骨 , 久行傷筋 , 久坐傷肉 。 大抵人之形氣 , 時動時靜 , 其機運而不滯 。 久於動靜 , 未免有傷也 。
睡不厭踧 , 覺不厭舒 。 踧者 , 曲膝蜷股以左右肋側臥 , 修養家所謂獅子眠是也 。 如此則氣海深滿 , 丹田常暖 , 腎水易生 , 益人弘多 。 舒體而臥 , 則氣直而寡蓄 , 神散而不潛 , 故臥惟覺時可舒體耳 。
凡人覺大小便即行 , 勿忍之 。 忍小便則膝冷成痹 , 忍大便則成氣痔 。 小便勿努 , 努則令人兩膝冷痛 。 大便勿努 , 努則令人腰痛目昏 , 氣逆急故也 , 並宜任其自然 。
凡人大勞則力乏絕 , 大飢則臟腑脈絡有竭 , 大飽則腠理氣溢 , 大渴則經脈蹶亂 , 大醉則精神散亂 , 大熱則陰氣解脫 , 大寒則血脈凝結 , 並能致疾 。
凡心有愛 , 不用深愛 ; 凡心有憎 , 不用深憎 。 凡喜至而心不蕩 , 凡怒過而情不留 , 並能養神益壽 。 學道之功至此 , 乃至人對景忘情之妙 , 聖人養心定性之學 , 修養之術不足以盡之 。
凡夜非調氣之時 , 常習閉口而睡為佳 。 口開則失真氣 , 且邪從口入 , 使牙齒為出入之氣所觸 , 後必病齒 。 凡睡而張口者 , 牙齒無不早落 , 可以驗之 。
濕衣及汗衣且不可久著 , 能傷人心肺之系 , 及發瘡瘍 。
十步直牆下 , 勿得順臥 , 風峻利 , 能令人發顛及體重 。
凡大汗及新浴出 , 勿赤體 。 勿即脫衣當風 。 風入腠理 , 則成半身不遂 。 夜臥當耳處 , 勿令有孔隙 , 令人風吹耳聾 。 頭項亦如之 。
夜臥勿覆其頭 , 得長壽 , 以常有天地之清氣入腹中也 。
古之善撮生者 , 居常少思慮 , 忍嗜欲 , 平喜怒 , 寡憂樂 , 澹好惡 。 世之美麗貴重物事 , 舉不足以入其心 。 由是志意舒暢 , 形體安和 , 血氣順利 , 度百歲而後去矣 。
寇氏曰 : 人之未聞道者 , 放逸其心 , 迷於生樂 , 以精神徇智巧 , 以憂畏徇得失 , 以勞苦徇禮節 , 以身世徇財利 。 四徇不置 , 心為之疾矣 。
極力勞形 , 躁暴氣逆 , 當風縱酒 , 食嗜辛鹹 , 肝為之病矣 。 飲食生冷 , 溫涼失度 , 久坐久臥 , 太飽太飢 , 脾為之疾矣 。 呼叫過常 , 辯爭陪答 , 冒犯寒暄 , 恣食鹹苦 , 肺為之病矣 。 久坐濕地 , 強力入房 , 縱欲勞形 , 三田漏溢 , 腎為之病矣 。 五病既作 , 故未老而羸 , 未羸而病 。 病至則重 , 重則必斃 。 嗚呼 ! 是皆弗思妄行而自取之也 。 衛生之士能慎此五者 , 可以終身無苦矣 。 經曰 : 不治已病治未病 , 其此之謂歟 !
服餌
服日月
《 太上玄真訣 》 服日月法 : 東卿司命君曰 : 先師王君 , 昔見授太上明堂玄真上經 , 清齋休糧 , 存日月在口中 , 晝存日 , 夜存月 , 令大如環 , 日赤色 , 有紫光九芒 , 月黃色 , 有白光十芒 , 存咽 , 服光芒之液 , 常密行之無數 。 若不修存時 , 日月住面明堂中 , 日居左 , 月居右 , 二景與日童氣合通也 。 此道所以攝運生精 , 理鬼神 , 六丁奉侍 , 天兵衛護 。 此上真道也 , 大都口訣止如此 。
服日月之精華者 , 欲得常食竹筍者 , 日華之胎也 , 一名大明 。 又欲常食鳥脯者 , 月胎之羽鳥也 , 一名月鷺 。 欲服日月 , 當食此物 , 氣感運之 。 太虛真人曰 : 鴻者 , 羽族之總名也 。 其鵠雁鵝鷗 , 皆曰鴻鷺也 。
服日月氣
服日氣法 : 以平旦採日華 , 以夜半存之 , 去面前九寸 , 令萬景照我泥丸 , 下及五臟 , 洞徹一形 , 引氣入口 , 光色蔚明 , 良久乃畢 , 則常得長生矣 。
又法 , 夜半生氣時 , 若雞鳴時 , 正臥閉目 。 從左目中出日 , 右目中出月 , 並徑九寸 , 在兩耳之上 。 兩耳之上 , 名為六合高窗也 。 令日月使照一身 , 內徹泥丸 , 下照五臟 。 腸胃之中 , 皆覺見了 , 洞徹內外 , 令一身與日月光合 , 良久畢 , 叩齒九通 , 咽液九過 , 乃微祝曰 : 太山玄一 , 九皇吐精 。 三五七遍 , 洞觀幽冥 。 日月垂光 , 下徹神庭 。 使照六合 , 太乙黃寧 。 帝君命簡 , 金書不傾 。 五老奉符 , 天地試同 。 使我不死 , 以致真靈 。 卻過萬邪 , 禍害滅中 。 上朝天皇 , 返老還嬰 。 太上有制 , 百神敬聽 。 畢 , 乃開明 , 為日月練根三元技魂 , 以制御用神 , 闢諸鬼氣之來侵 , 使長生不死 , 多存之矣 。
又法 : 又存左目為日 , 右目為月 , 共合神夜之中 , 卻上入於明堂 , 死生黃英之體 , 下流口中 , 九咽以哺太乙 , 常以生氣時存之 , 畢 , 微祝曰 : 日月上精 , 黃水月華 。 太乙來飲 , 神光高羅 。 使我長生 , 天地同柯 。 五日以行之 , 口中舌上為神庭 , 存日月既畢 , 因動舌 , 覺有黃泉如紫金色 , 從舌上出流 , 卻入明堂 , 為黃英之醴也 。 存思之時 , 常閉目施念 。
服日精
吞日精者 , 用日出卯時 , 坐西面看東 , 想日如車輪形 , 象而吞之 , 七十二口 , 亦如河車抝掏起 , 昂頭搬運 , 入項後為枕 , 枕之如小乘人有圓光也 。 每日吞之七十二口畢 , 方吞月華龍虎大丹 。
服月華
吞月華者 , 須是過上弦八日晚後 , 背日向月坐 , 想月華入於口 , 八十一咽 , 至二十三日下弦即罷之 。 至後月八日 , 依前法吞之 。
龍虎大丹喻月精丸 。 月初出時 、 月中時 、 月入時 , 向月正立不一八通 , 仰頭喻月精 , 八咽之 , 令陰氣長歸 , 人喻之陰精益成 , 子道 , 通吸月光精歸 , 人至四十九以上還生子 , 斷緒者即有子 。 久行不已 , 即成仙矣 。
服五星
存五星當按八素 , 以五星為始 , 存以生氣 , 時若不王星先出者 , 故宜不先存五星也 。 至於視星入室任意 , 唯以勤感為上耳 。 亦不必須都見星 , 然後速通也 , 視之益審耳 。 清寧君告存想要法 , 當覺目觀五星於方面 , 並乘芒而下行 , 俄然後依五星而存主星 。 但吞嚥一芒畢 , 又當鎮星 , 又存鎮星良久 , 總五星各一芒 , 使俱入口而咽之 , 如鎮星 , 星過數也 。
服三氣
範幼仲恆服三氣 。 三氣之法 , 存青氣 、 白氣 、 赤氣 , 各如綿 , 從東方日下 , 來入口中 , 挹之九十過 , 自飽便止 。 為之十年 , 身中自有三色氣 , 遂得神仙 。 此高元君太素內景法 , 旦旦為之 , 臨日施行 , 視日益佳 。
服木芝
木芝者 , 松柄脂淪入地 , 千歲化為茯苓 , 萬歲其上生小木 , 名曰木威喜芝 。 夜視有光 , 持之甚滑 , 燒之不燃 , 帶之闢兵 。 以帶雞而雜以他雞十二頭共籠之 , 去之十二步 , 射十二箭 , 他雞皆傷 , 帶威喜芝終不傷也 。 從生門上採之 , 於六甲陰乾之百日 , 末服方寸匕 , 日三服 , 盡一枚則三千歲 。
服松子
神仙餌松實丹 , 七月取松實 , 過時即落 , 難採 。 去木皮 , 搗如膏 , 每服如雞子大 , 日三服 。 如服及百日 , 身輕 。 三百日 , 日行五百里 , 絕谷 。 久服昇仙 。 渴即飲水 , 亦可以煉了松脂同服之 。
七月七日採松子 , 過時即落 , 不得治 。 服方寸匕 , 日三四服 。 一云服三合 , 百日身輕 , 三百日日行五百里 , 絕谷 。 久服昇仙 。 渴飲水 , 亦可和脂服之 。 若丸如梧桐子大 , 服十丸 。
服松脂
松脂以真定者為良 。 細布袋 , 或以清水百沸湯煮 , 浮水面者 , 以新𥵙籬掠取投新水中 。 久煮不出者皆棄不用 , 入生白茯苓末不制 , 但刮去皮 , 搗羅為細末拌勻 , 每旦服三錢匕 , 著口中 , 用少熟水撩漱 , 更以脂點如常法揩牙 , 揩畢用少熟水咽之 。 仍濯漱如常法 , 大能牢牙駐顏烏髭也 。
百鍊松脂下篩以蜜 , 和內桶中 , 勿令通風 。 日服如博棋一枚 , 博棋長二寸 , 方一寸 , 日三服 , 漸漸月別 。 服一斤不飢延年 。 亦可醇酒和白蜜如餳 , 日服一二兩至半斤 。 凡取松脂 , 老松皮自有聚脂者 , 最第一 。 其根下有傷折處 , 不見日月 , 得之名曰陰脂 , 彌良 。 惟衡山東行五百里 , 大松皆三四十圍 , 乃多脂 。 又法 : 五月刻大松陽面 , 使向下 , 二十四株 , 株可得半升 。 亦煮老節根處 , 有脂得用 。《 仙經 》 云 : 常以三月入衡山之陰 , 取不見日月松脂 , 煉而餌之 。 即不多 , 而自來服之 , 百日耐寒暑 , 二百日五臟益補 。 服之五年 , 即見西王母 。《 仙經 》 又云 : 諸石所生三百六十五山 , 其可食者滿谷 , 陰懷土中松脂耳 。 其谷正從衡山嶺直東四百八十里 , 當橫捷正在橫嶺東北 。 行過其南 , 入谷五十里 , 窮穴 , 有石城曰鶴 。 其方有大石四十餘丈 , 秋如白松 , 松下二丈有小穴 。 東入山 , 有丹石砂可食 。 其南方陰中有大松 , 大三十餘圍 , 有三十餘株 , 不見日月 , 皆可取服之 。
服松脂法 , 欲絕谷服三兩 , 飢腹更服 , 取飽而止 , 可至一斤 。 不絕谷者服食一兩 , 常先食 , 須藥力盡乃餘食 , 錯者即食不安而吐也 。 久服延年百病除 。
又方 : 松脂十斤 。 松實三斤 、 柏實三斤 、 菊花五斤 , 四味下篩蜜和服之 。 如桐子大 , 三十丸 , 分為三服 , 一百日以上 , 不復飢 , 服之一年 , 百歲如三十四十者 , 久服不死 。
又方 : 以夏至日取松脂 , 日食一升 , 無食他物 , 飲水自欲 。 令人長服 , 可以終身 。 河南汝室山取陰處斷之 , 置器沖蒸之 , 膏自流出 , 煉出去苦氣 , 白蜜相和食 , 日一升 , 二月後服如彈丸 , 渴飲水 , 令人不老 , 取無時 。
又方 : 松脂五斤 、 羊脂三斤 , 上二味先煉松脂令消 , 納羊脂 , 日服博棋一枚 , 不飢 , 久服神仙 。
又方 : 白松脂七斤 、 三遍煉白蠟五斤 、 白蜜三斤 、 茯苓粉三斤 , 上三味合蒸一石鬥頃 , 服如梧桐子大十丸 , 飢腹取日一丸 , 不得食一切物 , 得飲酒一過一合齋戒㕮咀五香 , 以水煮一沸去滓 , 以藥投沸中 。 欲致神女者 , 取茅根 , 治取汁以和之 , 蒸服之 , 神女至矣 。