陳修園謂 :「 山藥為尋常服食之物 , 不能治大病 。」 張壽甫謂 :「 非也 。 若果不治大病 , 何以 《 金匱 》 治勞瘵有薯蕷丸 。」 嘗治一女 , 病喘大作 , 脈散亂如水上浮麻 , 不分至數 , 此將脫之候 , 急取生山藥兩許煮汁飲 , 喘定 、 脈斂 , 此一證也 。 楊古老治一士人 , 厭厭無聊 , 云 :「 熱證已極 , 氣血消爍 , 三年後當以疽死 。」 繼聞茅山道士醫術通神 , 往診亦云然 。 惟曰日吃好梨 , 如生梨已盡 , 取乾者泡湯食滓 、 飲汁 , 疾自當平 , 經歲病愈 , 此又一證也 。 蓋病至危殆 , 胃必困憊 , 凡藥盡能傷胃 , 胃先不喜 , 甚者不受藥 , 復何用 ? 惟就胃之所悅 , 而合宜於病者 , 緩緩調之 , 病自轉機 , 以藥物 、 食物俱入胃 , 而後敷布耳 , 推之吳鞠通以梨 、 藕 、 蔗 、 西瓜 、 蘆根各汁救溫熱症液涸 。 王孟英名一味梨汁為天生甘露飲 , 以救肺液 ; 一味西瓜為天生白虎湯以救胃液 。 張壽甫以一味生山藥治陰虛勞瘵及大便滑泄 ; 以鮮藕 、 鮮茅根治虛勞痰中帶血 ; 以紫衣胡桃肉 、 柿霜治肺腎兩虛之喘 , 均著有成效 。 蓋毗陰毗陽 , 有所毗而病 , 果瓜性雖和平 , 亦有所毗 , 以毗救毗 , 常食則氣積久 , 而病之毗者不毗矣 。 反是以觀 , 無病之人偏嗜一物 , 氣積久亦能成病 , 凡事莫不有反面對面也 。