問曰 ： 《 雷公炮製 》 一書 ， 專以言製藥之法 ， 若有不制 ， 則不可用之意 。 而仲景用藥則或制或不制 ， 五方風氣不同 。 四川皆用生藥 ， 廣東皆用制過之藥 ， 孰得孰失 ？ 請詳言之 。 答曰 ：《 雷公炮製 》 一書為本草門中添一別解 ， 欲以 「 炮製 」 二字爭勝於各家本草 ， 故幾於藥不炮製便不可服也 。 廣東藥肆炫其精潔 ， 故炮製太過 ， 藥力太薄 。 四川藥賤 ， 雖極力炮製亦不能得重價 ， 故賣藥者無意求精 ， 然皆偏也 。 藥有當生用者 ， 乃一定之理 ， 未可一律論也 。 如仲景炙甘草湯取其益胃 ， 則用炙而氣升 ； 芍藥甘草湯取其平胃 ， 則用生而氣平 ； 甘草乾薑湯 、 側柏葉湯 ， 其姜皆炮過 ， 則溫而不烈 ； 四逆 、 理中 ， 則乾薑不炮 ， 取其氣烈 ， 乃能去寒 ； 附子古用火炮 ， 正是去其毒也 ， 或解為助附子之熱 ， 非也 。 予四川人 ， 知四川彰明縣採製附子 ， 必用鹽醃 ， 其醃附子之鹽 ， 食之毒人至死 ， 並無藥可解 。 可知附子之毒甚矣 ， 然將醃附子之鹽放於竹筒中 ， 用火煅過則無毒 ， 入補腎藥又溫而不烈 ， 反為良藥 。 據此則知 ， 仲景炮附子亦是制其毒也 ， 其用生附又是以毒追風 ， 毒因毒用 ， 一生一炮 ， 有一定之理 。 讀 《 金匱 》 者 ， 可考而別之 。 葶藶不炒則不香 ， 不能散 ， 故必炒用 。 蘇子 、 白芥必炒用 ， 與此同意 。 半夏南星非制不用 ， 去其毒也 。 礞石必用火硝煅過 ， 性始能發乃能墜痰 ， 不煅則石質不化 ， 藥性不發 ， 又毒不散故必用煅 。 山甲不炒珠 ， 則藥性不發 。 雞金不煅 ， 其性亦不發 。 古銅錢 、 花蕊石均非煅不行 ， 乃世不察 ， 而矜言炮製 。 有硃砂亦用火煅者 ， 不知硃砂中含銀水 ， 煅則水走失硃砂之性矣 。 地黃用砂仁 、 生薑酒煮 ， 反寒為溫 ， 殊失藥性 。 童便煎作秋石以為滋陰 ， 實則大咸走血 ， 反能發熱 ， 毫非童便本性 。 熟地燒炭則燥 ， 安有滋潤之功 ？ 若銀花炭 、 槐花炭 ， 輕虛之質 ， 火氣之餘 ， 故反能退火 ， 與熟地炭有別 。 此最當審 ， 未能盡述 。 大抵性平之藥不可太制 ， 以竭其力 ； 性猛峻有毒者 ， 非制不堪用 。 且有製得其宜而功益妙者 ， 是在善於審量也 。 有如大黃直走下焦 ， 用酒炒至黑色 ， 則質輕味淡能上清頭目 ， 不速下也 。 獨黃丸雜以他藥 ， 九蒸九曬 ， 清潤而不攻下 ， 名清寧丸 ， 真有天得一以清 ， 地得一以寧之意 。 巴豆悍利 ， 西洋人烘取去油 ， 變其辛烈之味 ， 為焦香 ， 名曰咖啡茶 。 消食利腸胃並不攻瀉 ， 真善制巴豆者也 。 外利用巴豆為末 ， 加雄黃炒至黑色為烏金膏 。 化腐肉妙不傷好肉 ， 皆是善於製藥之法 。 總之用其長而去其短 ， 善炮製者也 ； 損其長而益其短 ， 不善炮製者也 。