《 素問 · 六節藏象論 》: 岐伯曰 : 天食人以五氣 , 地食人以五味(天以五氣食人者 , 臊氣入肝 , 焦氣入心 , 香氣入脾 , 腥氣入肺 , 腐氣入腎也 。 地以五味食人者 , 酸味入肝 , 苦味入心 , 甘味入脾 , 辛味入肺 , 鹹味入腎也 。 )五氣入鼻 , 藏於心肺 , 上使五色修明 , 音聲能彰(五氣入鼻 , 由喉而藏於心肺 , 以達五藏 。 心氣充 , 則五色修明 。 肺氣充 , 則聲音彰著 。 蓋心主血 , 故華於而 ; 肺主氣 , 故發於聲 。 )五味入口 , 藏於腸胃 , 味有所藏 , 以養五氣 , 氣和而生 , 津液相成 , 神乃自生(五味入口 , 由咽而藏於腸胃 , 胃藏五味 , 以養五臟之氣 , 而化生津液以成精 ; 精氣充而神自生 , 人生之道 , 止於是耳 。 而其所以成之者 , 則在於天之氣 、 地之味 ; 氣味之切於用者 , 則在乎藥食之間而已 。 )