卷十 果部

五果 山果 夷果 味類 蓏類 水果
杏
瀉肺 、 解肌 、 潤燥 。
辛苦甘溫而利 。 有小毒 。 瀉肺降氣 。 行痰解肌 。 除風散寒 。 利胸膈氣逆 。 通大腸氣秘 。 (東垣曰 : 杏仁下喘治氣 、 桃仁療狂治血 、 俱治大便秘 、 當分氣血 、 脈浮屬氣 、 晝便難而陽氣秘者 、 用杏仁陳皮 、 脈沉屬血 、 夜便難而陰血秘者 、 用桃仁陳皮 、 肺與大腸相表裡 、 賁門在上 、 魄門在下 、 為氣之通道 、 故並以陳皮佐之 。 杏仁紫菀 、 並能解肺郁 、 利小便 。 )潤燥消積 。 (索麵豆粉 、 近之則爛 。 )治時行頭痛 。 上焦風燥 。 咳逆上氣 。 (炒研蜜丸 、 含咽 。 )煩熱喘促 。 其毒性又能殺蟲 。 治瘡 。 制錫毒 、 狗毒 。 (消狗肉積 。 )因虛而咳嗽便閉者忌之 。 雙仁者殺人 。 去皮尖炒研 。 發散 、 連皮尖研 。 得火良 。 惡葛根 、 黃芩 、 黃耆 。 杏子 、 酸熱 。 有小毒 。 損人 。 孕婦忌 。
巴旦杏仁
潤肺下氣 。
甘平 。 止咳下氣 , 消心腹逆悶 。 有濕痰者勿服 。 (以其性潤也 。 凡仁皆潤 。 )形扁 、 皮白 。
尖彎如鸚哥嘴者真 。 (形圓皮黃尖直者 、 名甜杏仁 、 出山東河南 、 不入藥 。 )
烏梅
澀腸斂肺 。
酸澀而溫脾肺 。 血分之果 。 澀腸斂肺 。 (肺欲收 、 急食酸以收之 。 )止血湧痰 。 消腫解毒 。 生津止渴 。 (時珍曰 : 梅 、 花於冬而實於夏 、 得木之全氣 、 故最酸 、 膽為甲木 、 肝為乙木 、 人舌下有四竅 、 兩通膽液 、 故食酸則津生 。 )醒酒殺蟲 。 治久嗽瀉痢 。 (血痢尤良 。 梁莊肅公血痢 、 陳應之用烏梅 、 胡黃連 、 灶下土等分為末 、 茶調服而愈 、 曾魯公血痢百餘日 、 國醫不能療 、 應之用鹽梅肉一枚 、 研爛 、 合臘茶入醋服 、 一啜而安 。 )瘴瘧霍亂 。 吐逆反胃 。 下血血崩 。 安蛔厥 。 (蛔蟲上攻而眩僕 、 蟲得酸則伏 、 )去黑痣 。 蝕惡肉 。 (疽愈後有肉突起 、 燒存性 、 研末敷之 、 一日減半 、 兩日而平 。 )病有當發表者 。 大忌酸收 。 誤食必為害 。 青梅燻黑為烏梅 。 (稻灰汁淋蒸 、 則肥澤不蠹 。 大便不通 、 氣奔欲死者 、 烏梅十顆 、 湯浸去核 、 丸棗大 、 納入下部 、 少時即通 。 )產安吉者 。 肉厚多脂 、 最佳 。 (合溪者次之 、 長沙梅 、 福建梅 、 肉薄無脂 、 不堪用 。 )
白梅 酸澀鹹平 。 功用略同烏梅 。 治痰厥僵仆 。 牙關緊閉 。 (取肉揩擦牙齦 、 涎出即開 、 蓋酸先入筋 、 齒軟即易開 、 若用鐵器攪開 、 恐傷其齒 。 )驚癇喉痹 。 梅核膈氣 。 (取半青半黃梅子 、 每個用鹽一兩 、 淹一日夜 、 曬乾 、 又浸又曬 、 至水盡乃止 、 用青錢三個夾二梅 、 麻線縛定 、 通裝磁罐內 、 封埋地下 、 百日取出 、 每用一枚含之 、 咽汁入喉即消 、 收一年者 、 治一人 、 收二年者 、 治二人 、 神效 。 )敷乳癰腫毒 。 刺入肉中 。 (搗爛罨之 、 即出 、 瘡中弩肉 、 搗餅貼之 、 即收 。 )刀箭傷膚 。 (搗敷 、 血即止 。 )多食損齒傷筋 。 (經曰 : 酸走筋 、 筋病無多食酸 、 若過食而齒齼者 、 嚼胡桃肉以解之 。 )鹽漬為白梅 。 (取大青梅以鹽汁漬之 、 日曬夜漬 、 十日成矣 、 久乃上霜 、 故又名鹽梅 。 衣生黴點者 、 梅葉煎湯 、 洗之即去 、 清水揉梅葉 、 洗蕉葛衣 、 經夏不脆 、 有驗 。 )根葉 、 治休息痢及霍亂 。 煮濃汁飲之 。
桃仁
瀉 、 破血潤燥 。
苦平微甘 。 苦以泄血滯 , 甘以緩肝氣而生新血 。 (成無己曰 : 肝者 、 血之源 、 血聚則肝氣燥 、 肝苦急 、 急食甘以緩之 。 )通大腸血秘 。 治熱入血室 。 (衝脈 。 )血燥血痞 。 損傷積血 。 血痢經閉 。 咳逆上氣 。 (血和則氣降 。 )皮膚燥癢 。 (肌有血凝 。 )發熱如狂 。 (若小腹滿痛 、 小便自利者 、 為畜血 。 )若非血瘀而誤用之 。 大傷陰氣 。 泡去皮尖炒 。 研碎 。 雙仁者有毒 。 不可用 。 香附為使 。 (婦人陰癢 、 桃仁杵爛 、 綿裹塞之 、 產後陰腫 、 桃仁搗研傅之 、 俱妙 。 )桃花(通 、 大瀉 。 ) 苦平 。 下宿水 。 除痰飲 。 消積聚 。 利二便 。 療風狂 。 (蘇鶚杜陽編載 、 範純佑女 、 喪夫發狂 、 閉之室中 、 夜斷窗欞 、 登桃樹 、 食花幾盡 、 自是遂愈 、 以能瀉痰飲滯血也 。 儒門事親載 、 一婦滑瀉數年 、 百治不效 、 或言此傷飲有積也 、 桃花落時 、 以棘針刺取數十萼 、 勿犯人手 、 以面和作餅 、 煨熟食之 、 米飲送下 、 不一二時 、 瀉下如傾 、 六日行至數百行 、 昏困 、 唯飲涼水而平 。 )以攻決為用 。 但可施於氣實有餘之證 。 若無故而因除百病 、 美顏色諸謬說而服之 。 為害不小 。 三月三日 。 採花揀淨 。 以絹袋盛 。 懸檐下陰乾 。 千葉者勿用 。
桃葉 宣 、 發汗 、 苦平 。 殺蟲發汗 。 (凡傷寒風痹 、 發汗不出 、 以火燒地 、 用水灑之 、 布干桃葉於上 、 厚二三寸 、 席臥溫復 、 取大汗 、 被中敷粉極燥 、 便瘥 、 凡麥麩蠶沙 、 皆可如此法用 。 )採嫩者 。 名桃心 。 入藥尤勝 。 桃子辛酸甘熱 。 微毒 。 多食令人有熱 。 生癰癤 。 (有損無益 、 五果列桃為下 、 以此與鱉同食 、 患心痛 、 服術人尤忌之 。 )桃梟(是桃子在樹 、 經冬不落者 、 正月採之 。 )苦微溫 。 有小毒 。 辟邪祛祟 。 (白禿頭瘡 、 干桃一兩 、 黑醜一合為末 、 臘豬脂調搽 。 )
慄
補腎 。
鹹溫 。 厚腸胃 。 補腎氣 。 (能解羊膻 。 )小兒不可多食 。 生則難化 。 熟則滯氣 。 (小兒疳瘡 、 生嚼栗子敷之 、 韋刺入肉 、 金刃斧傷 、 方同 。 )
大棗
補脾胃 、 潤心肺 、 調營衛 、 和百藥 。
甘溫 。 補中益氣 。 滋脾土 。 潤心肺 。 調營衛 。 緩陰血 。 生津液 。 悅顏色 。 通九竅 。 助十二經 。 和百藥 。 傷寒及補劑中加用之 。 以發脾胃升騰之氣 。 (須與姜並行 。 )紅棗功用相仿 。 差不及爾 。 雖補中而味過於甘 。 中滿者忌之 。 (甘令人滿 、 大建中湯 、 心下痞者減餳棗 、 與甘草同例 。 經言 、 棗為脾果 、 脾病宜食之 、 又曰 : 脾病人毋多食甘 、 毋乃相戾耶 、 不知言宜食者 、 指不足之脾也 、 如脾虛泄瀉之類 、 毋多食者 、 指有餘之脾也 、 如實滿腫脹之類 、 凡用藥者 、 能隨其虛實而變通之 、 雖尋常品味 、 必獲神功 、 苟執而泥之 、 雖有良劑 、 莫展其長 、 故學者以格致為亟也 。 )凡風疾痰熱及齒痛 。 俱非所宜 。 小兒疳病亦禁 。 生者尤為不利 。 北產肥潤堅實者佳 。 (金華南棗及徽寧所產 、 皮薄而皺 、 花紋甚細而可愛 、 味雖甘美 、 而微帶酸 、 且脂少於北棗 、 止可充食用 、 皆不堪入藥 、 宏景曰 : 南棗大惡 、 不堪啖 、 蘇頌曰 : 江南出者堅燥少脂 、 不可入藥 。 )殺烏附毒 。 忌蔥 、 魚同食 。 (諸瘡久壞不愈者 、 棗膏三升 、 煎水頻洗 、 取愈 。 食椒閉氣 、 食棗即解 。 )以上五果類 。
梨
涼心潤肺 、 利大小腸 。
甘寒微酸 。 涼心潤肺 。 利大小腸 。 (丹溪曰 : 梨者利也 、 流利下行之謂也 。 )止嗽消痰 。 清喉降火 。 (生之可清六腑之熱 、 熟之可滋五臟之陰 、 實火宜生 、 虛火宜熟 。 )除煩解渴 。 潤燥消風 。 (人知其清火消痰 、 不知其散風之妙 。 )醒酒解毒 。 (經疏曰 : 膏粱之家 、 厚味釅酒 、 縱肆無節 、 必多痰火 、 癰疽 、 卒中之患 、 唯數食梨 、 能轉重為輕 、 變危為安 。 )治傷寒發熱 。 熱嗽痰喘 。 中風失音 。 (搗汁頻服 、 聖惠方 、 梨汁煮粥 、 治小兒心臟風熱昏躁 。 )切片 。 貼湯火傷 。 脾虛泄瀉 。 乳婦及金瘡 。 忌用 。 搗汁用 。 熬膏亦良 。 加薑汁 、 蜂蜜佳 。 清痰止嗽 。 與萊菔相間收藏 。 則不爛 。
柿
潤肺 、 寧嗽 、 澀腸 。
生用甘冷 。 潤肺止咳嗽 。 清胃理焦煩 。 乾柿甘寒而澀 。 澀腸止泄 。 潤肺寧嗽 。 而消宿血 。 治肺痿熱咳 。 (產寶云 : 產後咳逆煩亂 、 乾柿水煮飲)咯血反胃 。 (有人三世病反胃 、 至孫以柿干同飯常食 、 不飲水 、 愈 。 )腸風 、 下血 、 痔漏 。 (肺與大腸相表裡 、 臟清則腑熱亦除 、 方勺泊宅編 、 柿乾燒灰 、 飲服二錢 、 治下血 。 )柿霜乃其津液 。 生津化痰 。 清上焦心肺之熱為尤佳 。 治咽喉口舌瘡痛 。 柿性頗寒 。 肺經無火 。 及風寒作嗽 。 冷痢滑泄者 。 忌之 。 若與蟹同食 。 令人腹痛作瀉 。 柿蒂 、 止呃逆 。 (古方單用 、 取其苦溫降氣 、 濟生加丁香生薑 、 取其開鬱散痰 、 亦從治之法 。 )
木瓜
和脾舒筋 、 澀斂肺 。
酸澀而溫 。 和脾理胃 。 斂肺伐肝 。 化食(酸能斂 、 斂則化 、 與山楂同 。 )止渴 。 (酸能生津 。 )氣脫能收 。 氣滯能和 , 調營衛 , 利筋骨 。 (筋急者 、 得之即舒 、 筋緩者 、 遇之即利 。 )去濕熱 。 消水脹 。 治霍亂轉筋 。 (邪傷脾胃 、 清濁不分 、 揮霍擾亂 、 上吐下瀉 、 甚則肝木乘脾 、 而筋為之轉也 、 時珍曰 : 肝雖主筋 、 而轉筋則因風寒濕熱襲傷脾胃所致 、 轉筋必起於足腓 、 腓及宗筋 、 皆屬陽明 、 木瓜治轉筋 、 取其理脾以伐肝也 、 土病則金衰而木盛 、 故用酸溫以收脾肺之耗散 、 而借其走筋以平肝邪 、 乃土中瀉木以助金也 。 )瀉痢腳氣 。 (脾主四肢 、 或寒濕傷於足絡 、 或胃受濕熱之物 、 上輸於脾 、 下流至足 、 則成腳氣 、 惡寒發熱 、 狀類傷寒 、 第脛腫掣痛為異爾 、 宜利濕清熱 、 忌用補劑及淋洗 、 昔有患足痹者 、 趁舟 、 見舟中一袋 、 以足倚之 、 比及登岸 、 足已善步矣 、 詢袋中何物 、 乃木瓜也 。 )腰足無力 。 多食損齒及骨 。 病癃閉 。 (酸收太甚 、 鄭奠一曰 : 木瓜乃酸澀之品 、 世用治水腫腹脹誤矣 、 有大寮 、 舟過金陵 、 愛其芬馥 、 購數百顆 、 置之舟中 、 舉舟人皆病溺不得出 、 醫以通利罔效 、 迎予視之 、 聞四面皆木瓜香 、 笑謂諸人曰 : 撤去此物 、 溺即出矣 、 不必用藥也 、 於是盡投江中 、 頃之 、 溺即如舊 。 )陳者良 。 忌鐵 。 (反花痔瘡 、 木瓜為末 、 以鱔魚身上涎調貼之 、 以紙護住 。 闢除壁蝨 、 木瓜切片 、 鋪於席上 。 )
山查
古字作楂 。 瀉 、 破氣消食 、 化痰散瘀 。
酸甘微溫 。 健脾行氣 。 消食磨積 。 (善去腥膻油膩之積 、 與麥芽消穀積者不同 、 凡煮老雞 、 硬肉 、 投數枚 、 則易爛 、 其消肉積可知 。 )散瘀化痰 。 發小兒痘疹 。 行乳食停留 。 止兒枕作痛 。 (惡露積於太陰 、 少腹作痛 、 名兒枕痛 、 砂糖調服 。 )療小腸疝氣 。 茴香佐之 。 )多食令人嘈煩易飢 。 反伐脾胃生髮之氣 。 (凡服人參不相宜者 、 服山楂即解 、 一補氣 、 一破氣也 。 )胃中無積 。 及脾虛惡食者 。 忌服 。 有大小二種 。 小者入藥 。 一名棠球子 。 去皮核 。 (核亦有用 、 化食磨積 、 治疝 、 催生 。 )
橘皮
宣 、 理氣調中 、 瀉 、 燥濕 、 消痰 。
辛能散 , 溫能和 , 苦能燥能瀉 。 為脾 、 肺氣分之藥 。 (脾為氣母 、 肺為氣龠 、 凡用補藥澀藥 、 有宜佐陳皮以利氣者 。 )調中快膈 。 導滯消痰 。 (大法治痰 、 以健脾順氣為主 、 潔古曰 : 陳皮枳殼 、 利其氣而痰自下 。 )定嘔止嗽 。 利水破症 。 宣通五臟 。 統治百病 。 皆取其理氣燥濕之功 。 入和中藥 。 則留白 。 入疏通藥 。 則去白 。 去白名橘紅 。 兼能除寒發表 。 (皮能發散皮膚 。 )氣雖中和 。 亦損真元 。 無滯勿用 。 廣產為勝 。 皮厚不脆 。 有豬棕紋 。 (福建產者 、 名建皮 、 力薄 、 浙江衢州出者 、 名衢皮 、 更惡劣矣 。 )陳久者良 。 故又名陳皮 。 (陳則烈氣消 、 無燥散之患 、 半夏亦然 、 故同用 、 名二陳湯 。 )治痰咳 。 童便浸曬 。 治痰積 。 薑汁炒 。 入下焦 。 鹽水炒 。 (化州陳皮 、 消痰甚靈 、 然消伐太峻 、 不宜輕用 、 況此物真者絕少 、 無非柚皮而已 。 )
青皮
瀉肝破氣 、 散積 。
辛苦而溫 。 色青氣烈 。 入肝膽氣分 。 疏肝瀉肺 。 (凡瀉氣藥皆瀉肺 。 )引諸藥至厥陰之分 。 (柴胡疏上焦肝氣 、 青皮平下焦肝氣 。 )下飲食 。 入太陰之倉 。 破滯削堅 。 消痰散痞 。 治肝氣鬱積 。 脅痛多怒 。 久瘧結癖 。 (入肝散邪 、 入脾除痰 、 故清脾飲以之為君 。 )胸膈氣逆 。 疝痛乳腫 。 (丹溪曰 : 乳房屬陽明 、 乳頭屬厥陰 、 乳母或因忿怒鬱悶 、 厚味釀積 、 致厥陰之氣不行 、 故竅不得出 、 陽明之血騰沸 、 故熱甚而化膿 、 或因其子有滯痰膈熱 、 含乳而睡 、 噓氣致生結核者 、 初起便須忍痛揉軟 、 吮令汁透 、 自可消散 、 治法 、 俱宜以青皮疏肝滯為主 、 再加石膏清胃熱 、 栝蔞消腫 、 甘草節解毒 、 余如沒藥 、 橘葉 、 金銀花 、 蒲公英 、 皂角刺 、 當歸 、 皆可隨宜用之 、 少佐以酒 、 久則凹陷 、 名乳岩 、 不可治矣 。 )最能發汗 。 (皮能達皮 、 辛善發散 。 )氣虛及有汗者忌用 。 (性頗猛銳 、 如人年少壯 、 未免躁暴 、 及長大而為橘皮 、 如人至老年 、 烈性漸減 、 經久而為陳皮 、 則多歷寒暑 、 躁氣全消也 。 )橘之青而未黃者 。 (古方無用者 、 宋以後 、 始與陳皮分用 。 )去瓤切片 。 醋拌炒 。 (陳皮升浮入脾肺 、 治高 、 青皮沉降入肝膽 、 治低 、 炒之以醋 、 所謂肝欲散 、 急食辛以散之 、 以酸泄之 、 以苦降之也 。 )葉 、 治乳癰 、 脅癰 、 肺癰 。 (皆能入厥陰 、 行肝氣 、 消腫散毒 、 絞汁飲之 。 )肉 、 生痰聚氣 。 (時珍曰 : 橘皮下氣消痰 、 其肉生痰聚飲 、 表裡之異如此 。 )核治疝痛 。 腰腎冷痛 。 去皮炒 。
香櫞
俗作圓 、 一名佛手柑 、 古名枸櫞 、 音矩員 。 理氣止嘔 、 健脾進食 。
辛苦酸溫 。 入肺脾二經 。 理上焦之氣而止嘔 。 進中州之食而健脾 。 除心頭痰水 。 治痰氣咳嗽 。 (煮酒飲 。 )心下氣痛 。 性雖中和 。 單用多用 。 亦損正氣 。 須與參朮並行 。 乃有相成之益爾 。 陳久者良 。 根葉功用略同 。
香欒
下氣消食 、 快膈化痰 。
苦甘酸辛而平 。 下氣消食 。 快膈化痰 。 解酒毒 。 治飲酒人口氣 。 去腸胃中惡氣 。 散憤懣之氣 。 療妊婦不思食 。 口淡 。 愈痰氣咳嗽 。 (用香欒去核切 、 砂瓶內浸酒 、 封固一夜 、 煮爛 、 蜜拌勻 、 時時含咽 。 )能去濁惡之氣 。 無滯而虛者禁之 。 孕婦氣虛者勿與 。 此柚之屬也 。 其黃而小者為密筒 。 其大者謂之朱欒 。 最大者謂之香欒 。 今人誤稱為香圓 。 不知香圓即佛手柑也 。 香欒夏初生白花 。 六月成實 。 至冬黃熟 。 今人於六七月間 。 採其小實曬乾 。 至十月 。 偽枳實 、 枳殼 。
花紅
即林檎 。 澀 、 生津 。
酸澀 、 甘溫生津 。 治消渴泄精水痢 。 小兒閃癖 。 (頭髮豎黃 、 瘰癧瘦弱者 、 乾末和醋傅 。 )多食發熱 。 閉百脈 。
枇杷葉
瀉肺下氣 。
苦平 。 清肺和胃而降氣 。 氣下則火降痰消 。 (氣有餘 、 便是火 、 火則生痰 。 )治熱咳嘔逆口渴 。 (時珍曰 : 火降痰消 、 則嘔者不嘔 、 逆者不逆 、 咳者不咳 、 渴者不渴矣 、 一婦肺熱久嗽 、 身如火燎 、 肌瘦 、 將成勞 、 以枇杷葉款冬紫菀杏仁桑皮木通等分 、 大黃減半 、 蜜丸櫻桃大 、 食後夜臥 、 各含化一丸 、 未終劑而愈 。 )虛寒嘔吐 。 風寒咳嗽忌之 。 葉濕重一兩 。 乾重三錢為氣足 。 拭淨毛 。 (毛射肺 、 令人咳 。 )治胃病 。 薑汁塗 、 炙黃 。 治肺病 。 蜜水塗 。 炙黃 。 枇杷甘酸平 。 止渴下氣 。 利肺氣 。 止吐逆 。 除上焦熱 。 潤五臟 。 多食發痰熱傷脾 。 同炙肉及熱麵食 。 令人患熱黃疾 。
楊梅
和 、 利五臟 、 生津 。
酸甘溫 。 去痰止嘔 。 消食下氣生津 。 和利五臟 。 能滌腸胃 。 除煩憒惡氣 。 燒灰服 。 斷下痢 。 甚驗 。 多食令人發熱衄血 。 損齒及筋 。 忌生蔥同食 。 發瘡致痰 。 杭州蘇州最美 。 青時酸 。 紅後變紫 。 味如蜜 。 鹽藏 、 蜜漬 、 糖收 、 火酒浸 。 俱佳 。 (樹生癩 、 以甘草釘釘之 、 即除 。 )根皮 、 解砒毒 。 (煎湯漱牙痛 、 洗惡瘡 、 燒灰油調 、 塗湯火傷 。 )
石榴皮
澀腸 、 收脫肛 、 外用染須 。
酸澀而溫 。 能澀腸 。 止泄痢下血 。 (煅末服 。 )崩帶脫肛 。 (以石榴皮陳壁土 、 加明礬少許 、 濃煎熏洗 、 再加川倍子炒研末 、 敷而托上之 。 )又能殺蟲 。 浸水 、 汁黑如墨 。 烏須方 、 綠雲油中用之 。 能戀膈成痰 。 痢積未盡者 。 服之太早 。 反為害也 。 忌鐵器 。 酸石榴 、 治瀉痢崩中帶下 。 過食損肺壞齒 。 榴花千葉者 。 治心熱吐血 。 又研末吹鼻 。 止衄血 、 立效 。 亦敷金瘡出血 。
銀杏
一名白果 。 澀 、 斂肺 、 去濁痰 。
甘苦收澀 。 熟食溫肺益氣 。 (色白屬金 、 故入肺 。 )定痰哮 , 斂喘嗽 , 縮小便 , 止帶濁 。 (帶濁赤者 、 熱傷血分 、 從心小腸來 、 白者 、 濕傷氣分 、 從肺大腸來 、 並有寒熱二證 、 亦有因痰而帶濁者 、 宜二陳 、 加升柴二術 。 )生食 。 降濁痰 。 解酒消毒 。 殺蟲 。 (花夜開 、 人不得見 、 性陰 、 有小毒 、 故能消毒殺蟲 。 )漿澤手面 。 浣油膩 。 (時珍曰 : 去濁痰之功 、 可以類推 。 )多食則收澀太過 。 令人壅氣臚脹 。 小兒發驚動疳 。
胡桃
補命門 、 利三焦 。
味甘性熱 。 肉潤皮澀 。 (皮斂肺定喘 、 固腎澀精 、 今藥中罕用 、 若用之 、 當勝金櫻蓮鬚也 。 )通命門 。 利三焦 。 潤腸胃 。 悅肌膚 。 溫肺補腎 。 治痿強陰 。 佐補骨脂 。 一木一火 。 大補下焦 。 (胡桃屬木 、 破故紙屬火 、 有木火相生之妙 、 古云 : 黃柏無知母 、 破故紙無胡桃 、 猶水母之無蝦也 、 時珍曰 : 三焦者 、 元氣之別使 、 命門者 、 三焦之本原 、 命門指所居之府而言 、 為藏精系胞之物 、 三焦指分治之部而名 、 為出納腐熟之司 、 一為體 、 一為用也 、 其體非脂非肉 、 白膜裹之 、 在脊骨第七節兩腎中央 、 系著於脊 、 下通二腎 、 上通心肺 、 貫腦 、 為生命之原 、 相火之主 、 精氣之府 、 人物皆有之 、 生人生物 、 皆由此出 、 內經所謂七節之旁 、 中有小心是也 、 難經誤以右腎為命門 、 高陽生承謬撰脈訣 、 至朱肱 、 陳言 、 戴起宗始闢之 、 腎命相通 、 藏精而惡燥 、 胡桃頗類其狀 、 皮汁青黑 、 故入北方 、 佐破故紙 、 潤燥而調血 、 使精氣內充 、 血脈通利 、 諸證自除矣 。 )三焦通利 。 故上而虛寒喘嗽 。 (洪邁有痰疾 、 晚對 、 上諭以胡桃三枚 、 姜三片 、 臥時嚼服 、 即飲湯 、 復嚼桃姜如前數 、 靜臥必愈 、 邁如旨服 、 旦而痰消嗽止 、 洪輯幼子 、 病痰喘 、 夢觀音 、 令服人參胡桃湯 、 服之愈 、 明日去皮 、 喘復作 、 仍連皮用 、 信宿而瘳 、 蓋皮能斂肺也 。 同蔥白薑茶搗煎 、 發汗散寒 。 )下而腰腳虛痛 。 內而心腹諸痛 。 外而瘡腫諸毒 。 皆可除也 。 動風痰 。 助腎火 。 肺有痰熱 。 命門火熾者 。 勿服 。 潤燥養血 。 去皮 。 斂澀連皮 。 油者有毒 。 故殺蟲治瘡 。 殼外青皮 、 壓油 。 烏髭發 。
榛
補中益氣 。
甘平 。 調中開胃 。 益氣力 。 實腸胃 。 令人不飢健行 。 久留最易油壞 。 以上山果類 。
荔枝核
宣 、 散寒濕 。
甘澀而溫 。 散滯氣 。 闢寒邪 。 治胃脘痛 。 婦人血氣痛 。 (煅存性五錢 、 香附一兩為末 、 每服二錢 、 鹽湯或米飲下 、 名蠲痛散 、 單服 、 醋湯下亦效 。 )其實雙結 。 而核肖睪丸 。 (外腎也 。 )故治㿗疝卵腫 。 有述類象形之義 。 (煅存性 、 酒調服 、 加茴香青皮 、 各炒為末 、 酒服亦良 。 )無寒濕滯氣者勿服 。 燒存性 。 荔枝甘酸熱 。 解煩渴 。 止呃逆 。 (荔枝七個 、 連皮核燒存性 、 為末 、 白湯調下 、 立止 。 )多食令人發熱煩渴 。 齦腫衄血 。 病齒及火病人 。 尤忌之 。 殼發痘瘡 。 又解荔枝熱 。 (生荔枝多食則醉 、 以殼浸水解之 、 此即食物不消 、 還以本物消之之意 。 )花皮根 。 喉痹腫痛 。 煮汁含咽 。
龍眼肉
俗呼圓眼 。 補心脾 。
甘平潤 。 補心長智 。 (一名益智 。 )悅胃培脾 。 療健忘與怔忡 。 能安神而熟寐 。 一切思慮過度 。 勞傷心脾 。 及血不歸脾諸證 。 (歸脾湯 、 用為嚮導者 、 五味入口 、 甘先歸脾也 、 凡心脾傷而血耗 、 致有健忘怔忡驚悸 、 及吐血血崩 、 腸風下血等證 、 歸脾湯 、 能引血歸脾而生補之 。 道家用龍眼肉細嚼 、 待津液生 、 和津汨汨而咽 、 此即服玉泉之法也 。 )
橄欖
宣清肺 。
甘澀酸平 。 清肺開胃 。 下氣除煩 。 生津解酒 。 利咽喉 。 解諸毒 、 河豚毒 。 (投入煮 、 佳 。 )及魚骨哽 。 煮汁 。 核 、 主治與橄欖同 。 (凡解河豚毒 、 及治諸魚骨哽 、 如無橄欖 、 即以核磨汁 、 或研末 、 急流水調服 、 亦效 。 )仁 、 甘平而潤 。 唇吻燥痛 。 研爛敷之 。 (腎陰㿗腫 、 橄欖核 、 荔枝核 、 山楂核等分 、 燒存性 、 研末 、 每服二錢 、 空心茴香湯調下 。 )
榧子
殺蟲 。
甘澀而平 。 殺蟲 。 (小兒黃瘦有蟲積者 、 宜食之 。 )療痔消積 。 丹溪曰 。 此肺家果也 。 多食引火入肺 。 大腸受傷 。 反綠豆 。 (好食茶葉面黃者 、 每日食榧子七枚 、 以愈為度 。 )
海松子
潤燥 。
甘溫而香 。 潤肺開胃 。 散水氣 。 除諸風 。 治肺燥咳嗽 。 (松子一兩 、 胡桃二兩 、 研膏 、 和熟蜜半兩收之 。 )大便虛秘 。 (同柏子仁 、 麻子仁等分研泥 、 溶白蠟和丸 、 黃耆湯下 。 )便溏精滑者勿與 、 有濕痰者亦禁 。
檳榔
瀉氣行水 、 破脹攻堅 。
苦溫破滯 。 辛溫散邪 。 瀉胸中至高之氣 。 使之下行 。 性如鐵石 。 能墜諸藥 。 至於下極 。 攻堅去脹 。 消食行痰 。 下水除風 。 醒酒殺蟲 。 治痰癖癥結 。 瘴癘瘧痢 。 水腫腳氣 。 (腳氣衝心者 、 尤須用之 、 童便薑汁 、 溫酒調服 。 )大小便氣秘 。 裡急後重 。 (或同木香調氣 、 或同黃芩 、 枳殼寬腸 。 )墜諸氣至於下極 。 氣虛下陷者 。 所當遠避 。 嶺南多瘴 、 以檳榔代茶 、 損泄真氣 、 所以居人多病少壽 。 )雞心尖長 。 破之作錦紋者良 。 (陰毛生蝨 、 煎水洗之 、 即除 。 )忌火 。 聤耳出膿 、 檳榔末吹之 、 遊丹從臍起者 、 檳榔末 、 醋調敷之 。 )
大腹皮
瀉 、 下氣 、 通 、 行水 。
辛泄肺 。 溫和脾 。 下氣寬胸 。 行水通大小腸 。 治水腫腳氣 。 痞脹痰膈 。 瘴瘧霍亂 。 稍涉虛者勿用 。 取皮 。 酒洗 。 黑豆湯再洗 。 (鴆鳥多棲其樹 、 故宜洗淨 。 )煨用 。 子 、 辛澀溫 。 與檳榔同功 。 而力稍緩 。 形亦與檳榔相似 。 腹大而扁 。 (故又名大腹檳榔 。 )
枳椇子
一名木蜜 、 一名木餳 。 潤 、 解酒 。
甘平 。 止渴除煩 , 潤五臟 , 解酒毒 。 (葛根解酒而發散 、 不如枳椇 、 震亨曰 : 一男子因飲酒發熱 、 又兼房勞 、 加葛根於補氣血藥中 、 一貼微汗 、 反倦怠 、 熱如故 、 知氣血虛 、 不宜葛根之散也 、 必得枳椇方可 、 覓而加入 、 即愈 。 )多食發蛔蟲 。 實拳曲如雞距 。 (故俗名雞距 。 )經霜黃赤 。 甚甘 。 木皮 、 治五痔 。 和五藏 。
落花生
潤肺補脾 。
辛甘而香 。 潤肺補脾 。 和平可貴 。 出閩廣 。 藤生 。 花落地而結實 。 故名 。 炒用 。 以上夷果類 。
川椒
一名蜀椒 。 宣 、 散寒濕 、 燥 、 補火 。
辛大熱 。 有毒 。 入肺發汗 。 散寒 。 治風寒咳嗽 。 入脾暖胃燥濕 。 消食除脹 。 治心腹冷痛 。 吐瀉澼痢 。 痰飲水腫 。 入右腎命門補火 。 治腎氣上逆 。 (能下行 、 導火歸元 。 )陽衰泄精 。 溲數陰汗 。 (有人冷氣入陰囊 、 腫滿疼悶欲死 、 以布裹椒 、 厚半寸 、 包囊下 、 熱氣大通 、 日再易 、 以消為度 、 或以桂末塗 、 亦良 。 )破血通經 。 除症安蛔 。 (蟲聞椒則伏 、 凡蟲咬腹痛者 、 面白唇紅 、 時發時止 。 )闢疫伏邪 。 殺鬼疰蟲魚毒 。 (最殺勞蟲 。 )通血脈 。 消痿痹 。 行肢節 。 利機關 。 命門火衰 。 有寒濕者宜之 。 陰虛火旺之人 。 在所大忌 。 (丹溪曰 : 食椒既久 、 則火自水中生 、 多被其毒也 。 )蜀產 。 肉厚皮皺為川椒 。 比秦椒略小 。 去閉口者 。 (能殺人 。 )微炒去汗 。 搗去裡面黃殼 。 取紅用 。 (名椒紅 。 )得鹽良 。 (入腎 。 )杏仁為使 。 畏雄黃 、 附子 、 防風 、 款冬 、 涼水 、 麻仁 。 (中其毒者 、 用涼水麻仁漿解之 。 )
椒目 (通 、 行水 。 )苦辛小毒 。 顓行水道 。 不行穀道 。 消水蠱 。 除脹定喘 。 根 、 辛熱殺蟲 。 煎湯洗腳氣及濕瘡 。
秦椒
俗名花椒 。 宣散寒 、 燥濕溫中 。
辛苦溫 。 有毒 。 溫中散寒 。 燥濕除風 。 下氣殺蟲 。 治上氣 。 咳嗽吐逆疝瘕 。 風濕寒痹 。 利五臟 。 去老血 。 療久痢 。 月閉 。 腹中冷痛 。 產後余疾 。 惡血痢 。 腹痛 。 禁忌修治 。 俱同川椒 。 比川椒味短 。 紋低 。 惡苦蔞 、 防葵 。 畏雄黃 。 (手足心腫 、 風也 、 椒末鹽等分 、 醋和敷 。 )
胡椒
燥 、 快膈消痰 。
辛大熱 。 有毒 。 溫中下氣 。 快膈消痰 。 治寒痰食積 。 腸滑冷痢 。 陰毒腹痛 。 胃寒吐水 。 牙齒浮熱作痛 。 (合蓽茇散之 。 )殺一切魚肉鱉蕈毒 。 (劉伯溫多能鄙事方 、 蜈蚣咬傷 、 胡椒嚼封之 、 即不痛 。 )世人因其快膈 。 嗜之者眾 。 然損肺走氣 。 動火動血 。 損齒昏目 。 發瘡痔臟毒 。 必陰氣至足者 。 方可用 。 畢澄茄 、 即胡椒之大者 。 乃一類二種 。 主治略同 。 亦易僭上 。
吳茱萸
宣散風寒 、 燥濕疏肝 、 下氣 。
辛苦大熱 。 有小毒 。 疏肝燥脾 。 溫中下氣 。 除濕解鬱 。 去痰殺蟲 。 開腠理 。 逐風寒 。 治厥陰頭痛 。 陰毒腹痛 。 (痛在少腹 。 )嘔逆吞酸 。 (俗名醋心 、 亦有吐酸者 、 宜降火清痰 、 用吳茱作嚮導 、 蔡中丞苦痰飲 、 十日一發 、 頭痛背寒 、 嘔酸不食 、 得一方名吳仙丹 、 吳茱湯泡七次 、 與茯苓等分 、 蜜丸 、 服之而愈 。 )痞滿噎膈 。 食積瀉痢 。 血痹陰疝 。 奔豚癥瘕 。 痔疾腸風 。 腳氣水腫 。 口舌生瘡 。 (為末 、 醋調 、 貼足心 、 過夜便愈 、 能引熱下行 。 )衝脈為病 。 氣逆裡急 。 (宜此主之 。 )性雖熱而能引熱下行 。 (段成式酉陽雜俎 、 言椒性善下 、 吳茱性上 、 似不盡然 、 宗奭曰 : 此物下氣甚速 、 東垣曰 : 濁陰不降 、 厥氣上逆 、 膈塞脹滿 、 非吳茱不可治也 。 )利大腸壅氣 。 下產後余血 。 損氣動火 。 昏目發瘡 。 病非寒滯有濕者勿用 。 即有寒濕者 。 亦宜酌量少用 。 開口陳久者良 。 滾湯泡去苦烈汁 。 止嘔黃連水炒 。 治疝鹽水炒 。 治血醋炒 。 惡丹參 、 硝石 。 畏紫石英 。
茶
瀉熱清神 、 消食 。
苦甘微寒 。 下氣消食 。 去痰熱 , 除煩渴 , 清頭目 。 (得春初生髮之氣 、 故多肅清上膈之功 、 湯液云 : 苦寒不行 、 如何是清頭目 、 蒙筌曰 : 熱下降 、 則上自清矣 。 )醒昏睡 。 (能清神 、 景岳云 : 飲濃茶即不睡者 、 以心氣被伐而然 。 )解酒食油膩燒炙之毒 。 (與姜等分濃煎 、 名薑茶飲 、 治赤白痢 、 茶助陰 、 姜助陽 、 使寒熱平調 、 並能消暑 、 解酒食毒 。 )利大小便 。 止頭痛 。 (千金 、 療卒頭痛如破 、 非中冷中風 、 由痰厥氣上衝所致 、 名痰厥頭痛 、 單煮茶 、 恣飲取吐 、 直吐出膽汁乃已 、 渴而即瘥 。 )愈瘻瘡 。 寒胃 。 (濃茶能引吐 。 )消脂 。 (最能去油 。 )酒後飲茶 。 引入膀胱腎經 。 患瘕疝水腫 。 空心尤忌 。 味甘而細者良 。 (茶稟天地至清之氣 、 產於瘠砂之間 、 顓感云露之滋培 、 不受纖塵之滓穢 、 故能清心滌腸胃 、 為清貴之品 、 昔人多言其苦寒不利脾胃 、 及多食發黃消瘦之說 、 此皆語其粗惡苦澀者爾 、 故入藥須擇上品 、 方有利益 。 )茶子搗仁洗衣 。 去油膩 。 以上味類 。
瓜蒂
一名瓜丁 。 宣 、 湧吐 。
苦寒 。 有小毒 。 陽明(胃 。 )吐藥 。 能吐風熱痰涎 。 上膈宿食 。 (吐去上焦之邪 、 經所謂其高者 、 因而越之 、 在上者湧之 、 木鬱達之是也 、 瓜蒂散 、 越以瓜蒂淡豉之苦 、 湧以赤小豆之酸 、 吐去上焦有形之物 、 則木得舒暢 、 天地交而萬物通矣 、 丹溪曰 : 吐中就有發散之義 、 子和曰 : 諸汗法 、 古方多有之 、 唯以吐發汗 、 世罕知之 、 故予嘗曰 : 吐法兼汗 、 其以此夫 。 )治風眩頭痛 。 懊憹不眠 。 癲癇喉痹 。 上脘痞硬 。 頭目濕氣 。 (㗜鼻 。 )水腫黃疸 。 (或合赤小豆煎 、 或吹鼻中 、 取出黃水 。 )濕熱諸病 。 (類編云 : 一女子病齁喘不止 、 遇道人 、 教取瓜蒂七枚 、 為末調服 、 即吐痰如膠黏 、 三進而病如掃 。 凡取吐者 、 須天氣清明 、 巳午以前行之 、 令病人隔夜勿食 、 卒病者不拘 。 )損胃傷血 。 耗氣奪神 。 上部無實邪者 。 切勿輕投 。 (當吐而胃弱者 、 代以參蘆 。 )甜瓜(俗名熟瓜 。 )性冷 。 有小毒 。 損陽 。 (雖能解暑 、 然夏多食之 、 深秋未有不下痢者 。 凡瓜皆冷利 、 早青尤甚 。 )瓜葉 、 無發 。 搗汁塗之 。 即生 。
西瓜
瀉暑熱 。
甘寒 。 (瓜性寒 、 暴之尤寒 、 稽含賦云 : 瓜暴則寒 、 油煎則冷 、 物性之異也 。 )解暑除煩 。 利便醒酒 。 止渴清熱 。 (洪忠宣松漠紀聞云 : 有人苦目病 、 或令以西瓜皮切片曝乾 、 日日服之 、 遂愈 、 由其性冷降火故也 。 )多食 。 傷脾助濕 。 (暑證多濕者 、 大忌之 、 衛生歌云 : 瓜桃生冷宜少食 、 免致秋來成瘧痢 。 )有寒濕者忌之 。
甘蔗
和中潤燥 。
甘微寒 。 和中助脾 。 除熱潤燥 。 消痰止渴 。 解酒毒 。 利二便 。 治嘔噦噎膈反胃 。 (和薑汁服 。 )大便燥結 。 (外臺方 、 嚼咽或搗汁 、 治發熱口乾便澀 。 )胃寒嘔吐 。 中滿滑瀉勿食 。 搗汁 。 (虛耗咳嗽 、 口乾涕唾 、 用蔗漿升半 、 青粱米四合 、 煮粥 、 日食二次 、 極潤心肺 。 )
白沙糖
補 、 和中 。
甘溫 。 (蔗漿寒 、 經火煎煉成糖則溫 。 )補脾緩肝 。 潤肺和中 。 消痰治嗽 。 中滿者勿服 。 多食助熱 。 損齒生蟲 。 凝結作餅塊 。 如石者為石蜜 。 輕白如霜者為糖霜 。 堅白如冰者為冰糖 。 (食韭口臭 、 沙糖湯解之 。 )
紫沙糖
補 、 和中和血 。
功用與白者相仿而稍遜 。 和血則紫者為優 。 (今產後服之 、 取血和而惡露自行也 。 )蔗漿煎煉至紫黑色 。 其性較白沙糖更溫 。 生胃火 。 助濕熱 。 損齒生蟲 。 作湯下小兒丸散 。 誤矣 。 (痘不落痂 、 沙糖調新汲水一杯服 、 白湯調亦可 。 )以上蓏類 。
蓮子
古名藕實 。 補心脾腎 、 澀精固腸 。
甘平而澀 。 能交水火而媾心腎 。 安靜上下君相火邪 。 (古方治心腎不交 、 勞傷白濁 、 有蓮子清心飲 、 補心腎 、 有瑞蓮丸 。 )澀精氣 。 厚腸胃 。 治脾泄久痢 。 白濁夢遺 。 女人崩帶 。 一切血病 。 大便燥者勿服 。 去心皮 。 蒸熟 、 焙乾 。 得枸杞 、 白朮 、 山藥 、 茯苓 。 良 。 蓮子中青心 、 苦寒 。 清心去熱 。 (眼赤作痛 、 蓮子末一盞 、 粳米半升 、 煮粥常食 。 )
石蓮子
開胃 、 去濕熱 。
苦寒 。 清心除煩 。 開胃進食 。 去濕熱 。 顓治噤口痢 。 (同人參等分用 、 較丹溪黃連人參呷之 、 為穩 。 )淋濁諸證 。 無濕熱而虛寒者勿服 。 蓮之黑而沉水者 。 (石蓮入水必沉 、 入滷反浮 、 煎鹽人用以試滷 、 蓮浮至頂 、 滷乃可用 、 落田野中者 、 百年不壞 、 人得食之 、 發黑不老 、 今肆中石蓮 、 產廣中樹上 、 其味大苦 、 不宜入藥 。 )杵碎 。
蓮蕊須
澀精 。
甘平而澀 。 略與蓮子同功 。 清心通腎 。 益血固精 。 烏須黑髮 。 止夢泄遺精 。 吐崩諸血 。 小便不利者勿服 。 忌地黃 、 蔥 、 蒜 。
藕節
澀 、 止血 。
澀平 。 解熱毒 , 消瘀血 , 療產後血悶 。 (和地黃研汁 、 入熱酒童便飲 。 )止吐衄淋痢 。 一切血證 。 (搗汁飲 。 )
藕
生 、 涼血散瘀 、 熟 、 補心益胃 。
生用甘寒 。 涼血散瘀 。 (產後忌生冷 、 唯藕不忌 、 為能去瘀故也 。 宋大官作血䘓 、 誤落藕皮 、 血遂渙散不凝 、 一人病血淋 、 痛脹欲死 、 時珍以藕汁調發灰 、 每服二錢 、 三日而愈 、 梅師方 、 產後余血上衝 、 煮汁服 。 血見藕皮 、 渙散不凝 、 可見藕亦損血之物 。 )止渴除煩 。 解酒毒 。 蟹毒 。 (搗汁 、 熱酒調服 。 )治上焦痰熱 。 (同梨汁服 。 )小便熱淋 。 (生地汁葡萄汁等分 、 入蜜溫服 。 )傷寒時氣煩渴 。 罨金瘡傷折 。 (以上俱生搗汁 。 卒中毒箭者 、 藕汁飲 、 多多益善 。 )熟搗塗坼裂凍瘡 。 澄粉可口 。 煮熟甘平 。 (市中所賣熟藕 、 俱用鹼水煮 、 不宜食 。 )蓮花 、 貼天泡濕瘡 。 甚效 。
荷葉
輕宣 、 升陽散瘀 。
苦平 。 其色青 。 其形仰 。 其中空 。 其象震 。 (震仰盂 。 )感少陽甲膽之氣 。 燒飯合藥 。 裨助脾胃 。 而升發陽氣 。 (潔古枳朮丸 、 用荷葉燒飯為丸 。 )痘瘡倒黶者 。 用此發之 。 (殭蠶等分為末 、 胡荽湯下 。 )能散瘀血 。 留好血 。 治吐衄崩淋 。 損傷產瘀 。 一切血證 。 洗腎囊風 。 (鄭奠一曰 : 荷葉研末 、 酒服三錢 、 治遺精極驗 、 東垣曰 : 雷頭風證 、 頭面疙瘩腫痛 、 憎寒壯熱 、 狀如傷寒 、 病在三陽 、 不可過用寒藥重劑 、 誅伐無過 、 處清震湯治之 、 荷葉一枚 、 升麻蒼朮各五錢 、 煎 。 )升散消耗 。 虛者禁之 。
蔆
古名芰實 、 俗名蔆角 。 清暑 。
甘寒 。 安中消暑 。 止渴解酒 。 多食傷人臟腑 。 損陽氣 。 (若過食腹脹者 、 可暖姜酒服之 、 即消 。 )有兩角三角四角之殊 。 (王安貧武陵記 、 以三角四角者為芰 、 兩角者為蔆 、 蔆花隨月而轉 、 猶葵花之向日 。 )
芡實
一名雞頭 。 補脾澀精 。
甘平而澀 。 補脾固腎 。 助氣澀精 。 治夢遺滑精 。 解暑熱酒毒 。 療帶濁泄瀉 。 小便不禁 。 大小便不利者勿服 。 小兒不宜多食 。 甚難消化 。 蒸熟搗粉 。 澀精藥 。 或連殼用 。
葧臍
一名烏芋 、 一名地慄 。 瀉熱消食 。
甘寒而滑 。 消食攻積 , 除胸中實熱 , 治五種噎膈 。 (氣噎 、 食噎 、 勞噎 、 憂噎 、 思噎 、 膈亦有五 、 憂膈 、 恚膈 、 氣膈 、 熱膈 、 寒膈 。 )消渴黃疸 。 血證蠱毒 。 (末服闢蠱 。 )能毀銅 。 (汪機曰 : 合銅錢食之則錢化 、 可見為消堅削積之物 、 故能開五膈 、 消宿食也 。 誤吞銅者 、 同胡桃食 、 即化 。 )性極涼瀉 。 有冷氣人不可食 。 致腹脹氣滿 。 小兒食多 。 臍下結痛 。 孕婦尤為大忌 。 (小兒口瘡 、 用葧臍燒存性 、 研末敷之 。 )
慈菇
通 、 行血 。
苦甘微寒 。 主治百毒 。 產後血悶 。 攻心欲死 。 產難胞衣不出 。 搗汁服一升 。 又下石淋 。 多食發腸風痔漏 。 崩中帶下 。 腳氣癱風 。 又使人乾嘔損齒 。 失顏色 。 皮肉乾燥 。 (慈茹葉調蚌粉 、 塗瘙痱甚良 。 )以上水果類 。