卷四　蔬部

【韭菜】
【구채】
味辛溫微酸 。 入足厥陰經 。 功專溫脾益胃 。 止瀉痢而散逆冷 。 助腎補陽 。 固精氣而暖腰膝 。 散瘀血 。 逐停痰 。 入血分而行氣 。 治吐衄損傷一切血病 。 以生蟹與韭菜搗爛 。 童便黃酒煎服 。 治跌打損傷神效 。 得薑汁 、 牛乳治反胃噎膈 。 得桔梗治死血留胃中作痛 。 得五芩散為丸 。 茴香湯下 。 治腎氣上攻 。 致心腹作痛 。 多食昏目 。 忌蜜 。 百蟲入耳 。 韭汁灌之即出 。 聤耳出水 。 韭汁日滴三次效 。 漆瘡作癢 。 韭葉杵敷之立愈 。
맛은 맵고 따뜻하며 조금 시다. 족궐음경에 들어간다. 주로 비를 따뜻하게 하고 위를 이롭게 하며 설사와 이질을 멎게 하고 치밀어 오르는 냉기를 흩는다. 신을 돕고 양을 보하며 정기를 굳게 하고 허리와 무릎을 따뜻하게 한다. 어혈을 흩고 머문 담을 몰아내며 혈분에 들어가 기를 운행시켜 토혈·코피·손상 등 모든 혈병을 치료한다. 생게와 부추를 짓찧어 동변과 황주에 달여 복용하면 넘어지거나 맞아 생긴 손상에 신기한 효과가 있다. 생강즙·우유와 함께 쓰면 반위와 열격을 치료한다. 길경과 함께 쓰면 죽은 피가 위에 머물러 아픈 것을 치료한다. 오금산(五芩散)과 함께 환을 만들어 회향 달인 물로 먹으면 신기가 치받아 명치와 배가 아픈 것을 치료한다. 많이 먹으면 눈이 어두워진다. 꿀을 금한다. 여러 벌레가 귀에 들어가면 부추즙을 부어 곧 나오게 한다. 정이로 물이 나올 때 부추즙을 하루 세 번 떨어뜨리면 효과가 있다. 옻이 올라 가려울 때 부추잎을 찧어 붙이면 곧 낫는다.
【韭子】
【구자】
味辛甘溫 。 入足少陰厥陰經 。 功專補肝腎 。 得龍骨 、 桑螵蛸 。 治遺尿泄精溺血白帶白淫等症 。 下部有火 。 陰氣不固者勿服 。 每日空心生吞廿粒 。 鹽湯下 。 治夢遺溺白 。 燒熏蟲牙痛良 。 韭花食之動風 。
맛은 맵고 달며 따뜻하다. 족소음경과 족궐음경에 들어간다. 주로 간신을 보한다. 용골·상표초와 함께 쓰면 유뇨·설정·요혈·백대·백음 등의 증상을 치료한다. 하부에 화가 있고 음기가 굳건하지 못한 사람은 복용하지 말라. 날마다 빈속에 생것 20알을 소금물로 삼키면 몽정과 소변이 흰 것을 치료한다. 태워 훈증하면 충치의 통증에 좋다. 부추꽃은 먹으면 풍을 동하게 한다.
【蔥白】
【총백】
味辛散平 。 入手太陰足陽明經 。 功專發汗解肌 。 通上下陽氣 。 得附子 、 乾薑 、 人尿 、 豬膽汁治面赤格陽於上 。 熱藥不入 。 得香豉 、 阿膠治胎動 。 若患外痔 。 先用木鱉煎洗 。 以蔥涎對蜜調敷 。 其涼如冰 。 數次即愈 。 蔥管吹鹽入玉莖中 。 治小便不通及轉脬危急者極效 。 以蔥白安臍上 。 熨陰毒腹痛 。 並燒灰塗折傷止痛無般 。 以莖葉煎湯頻洗水病足腫奇效 。 能解藥毒魚肉毒蚯蚓毒 。 塗猘犬傷 。 同蜜食 。 毒如砒 。 同大棗犬雉食 。 令人病 。
맛은 맵고 흩으며 성질은 평하다. 수태음경과 족양명경에 들어간다. 주로 땀을 내고 기육을 풀며 위아래의 양기를 통하게 한다. 부자·건강·사람의 오줌·돼지 쓸개즙과 함께 쓰면 얼굴이 붉고 양이 위로 밀려나 더운 약이 들어가지 않는 것을 치료한다. 향시·아교와 함께 쓰면 태동을 치료한다. 외치에는 먼저 목별자를 달여 씻고 파의 진액에 꿀을 섞어 개어 바르면 얼음처럼 서늘하며 몇 차례 만에 낫는다. 파의 관으로 소금을 음경 안에 불어넣으면 소변이 나오지 않는 것과 전포로 위급한 경우에 매우 효과가 있다. 총백을 배꼽 위에 놓고 찜질하면 음독으로 생긴 복통을 치료한다. 또 태운 재를 골절이나 손상에 바르면 통증을 멎게 하며 무반(無般)하다. 줄기와 잎을 달인 물로 자주 씻으면 수병으로 발이 부은 것에 기이한 효과가 있다. 약독·생선과 고기의 독·지렁이 독을 풀 수 있다. 미친개에게 물린 데 바른다. 꿀과 함께 먹으면 독이 비상과 같고, 대추·개고기·꿩고기와 함께 먹으면 병이 나게 한다.
【薤白】
【해백】
味苦辛溫 。 入手太陰陽明經 。 功專散 。 滑利散結 。 得栝蔞 、 半夏治胸痹刺痛 。 若中惡猝死 。 即搗汁灌鼻中 。 奔豚氣痛搗汁飲神效 。 忌牛肉 。
맛은 쓰고 맵고 따뜻하다. 수태음경과 수양명경에 들어간다. 주로 흩으며 매끄럽게 통하게 하고 맺힌 것을 푼다. 과루·반하와 함께 쓰면 흉비로 찌르는 듯 아픈 것을 치료한다. 중악으로 갑자기 죽었을 때 곧 찧어 즙을 내어 코에 붓는다. 분돈기로 아플 때 찧어 낸 즙을 마시면 신기한 효과가 있다. 쇠고기를 금한다.
【大蒜】
【대산】
味辛溫 。 入手足太陰陽明經 。 功專開胃健脾 。 通五臟 。 達諸竅 。 搗爛麻油調敷消癰腫 。 破症積 。 搗和地漿溫服 。 治中暑不醒 。 搗貼足心 。 治鼻衄 。 搗納肛門 。 治關格不通 。 敷臍消水利大小便 。 切片灼艾炙一切外瘍邪痹腫毒 。 得黃丹止瘧 。 然性熱氣臭 。 生痰動火 。 散氣耗血 。 昏目 。 損神伐性 。 有熱者 。 切勿沾唇 。 忌蜜 。
맛은 맵고 따뜻하다. 수족태음경과 수족양명경에 들어간다. 주로 식욕을 돋우고 비를 튼튼하게 하며 오장을 통하게 하고 여러 구멍에 이르게 한다. 짓찧어 참기름에 개어 바르면 옹종을 가라앉히고 징적을 깨뜨린다. 찧어서 지장수에 섞어 따뜻하게 복용하면 더위를 먹어 깨어나지 못하는 것을 치료한다. 찧어 발바닥에 붙이면 코피를 치료한다. 찧어 항문에 넣으면 관격으로 막힌 것을 치료한다. 배꼽에 붙이면 수기를 없애고 대소변을 잘 나오게 한다. 얇게 썰어 쑥뜸을 뜨면 모든 외양·사비·종독을 치료한다. 황단과 함께 쓰면 학질을 멎게 한다. 그러나 성질이 뜨겁고 냄새가 고약하며 담을 만들고 화를 동하게 하고 기를 흩고 혈을 소모하며 눈을 어둡게 하고 신을 손상하고 성을 해친다. 열이 있는 사람은 절대로 입술에 대지 말라. 꿀을 금한다.
【蕓薹】
【운대】
味辛溫 。 入手足太陰經 。 功專散血消腫 。 搗貼遊風丹腫乳癰難產神效 。 多食動疾發瘡 。 子治婦人血刺 。 小腹痛不可忍 。 微炒加桂心一兩良 。 姜半兩為末 。 醋糊丸梧子大 。 每淡醋湯下五丸神效 。 油殺蟲 。 一名油菜 。
맛은 맵고 따뜻하다. 수태음경과 족태음경에 들어간다. 주로 혈을 흩고 종기를 가라앉힌다. 찧어 붙이면 유풍·단종·유옹·난산에 신기한 효과가 있다. 많이 먹으면 질병을 동하게 하고 창을 일으킨다. 씨는 부인의 혈자로 아랫배가 참을 수 없이 아픈 것을 치료한다. 살짝 볶아 계심 1냥과 양강 반 냥을 더해 가루 내고 식초로 쑨 풀로 오동씨만 한 환을 만들어 묽은 식초탕으로 5알씩 먹으면 신기한 효과가 있다. 기름은 벌레를 죽인다. 유채라고도 한다.
【白芥子】
【백개자】
味辛溫 。 入手足太陰經 。 功專通行經絡 。 發汗散寒 。 溫中開胃 。 利氣豁痰 。 研末酒服一錢 。 治反胃上氣 。 與白芷等分為末 。 薑汁和塗腳氣腫痛神效 。 有瘡瘍痔疾便血者俱忌 。 芥菜子主治略同 。
맛은 맵고 따뜻하다. 수태음경과 족태음경에 들어간다. 주로 경락을 통행시키고 땀을 내어 한사를 흩으며 중초를 따뜻하게 하고 식욕을 돋우며 기를 소통하고 담을 제거한다. 가루 내어 술로 1돈을 복용하면 반위와 상기를 치료한다. 백지와 같은 양으로 가루 내어 생강즙에 개어 바르면 각기로 붓고 아픈 데 신기한 효과가 있다. 창양·치질·변혈이 있는 사람은 모두 금한다. 개채자의 주치도 대략 같다.
【萊菔子】
【내복자】
味辛溫平 。 入手太陰經 。 功專長於利氣 。 生用吐風痰 。 散風寒 。 發瘡疹 。 炒熟定咳嗽痰喘 。 調下痢後重 。 止內痛 。 消食除膨 。 虛弱者忌服 。 得生薑搗汁入麝少許搐鼻內 。 治年久頭風 。
맛은 맵고 따뜻하며 성질은 평하다. 수태음경에 들어간다. 주로 기를 소통하는 데 뛰어나다. 생것으로 쓰면 풍담을 토하게 하고 풍한을 흩으며 창진을 돋게 한다. 볶아 익히면 기침과 담천을 가라앉히고 이질의 뒤무직을 조절하며 속의 통증을 멎게 하고 음식을 소화시키며 팽만을 없앤다. 허약한 사람은 복용하지 않는다. 생강과 함께 찧어 즙을 내고 사향을 조금 넣어 코로 들이마시면 오래된 두풍을 치료한다.
【萊菔】
【내복】
味辛甘平 。 生食升氣 。 熟食降氣 。 入手太陰經 。 功專寬中消食 。 化痰瘀散 。 治吐衄咳嗽吞酸 。 利二便 。 解酒毒 。 制面毒 。 豆腐積 。 生搗塗跌打湯火傷 。 噤口痢及老人痰喘 。 瓦罐燉熟淡食良 。 反首烏 、 地黃 。 忌姜 。 以姜能制其毒 。 多食耗氣滲血 。 同生地食 。 令人白鬚發 。
맛은 맵고 달며 성질은 평하다. 생으로 먹으면 기를 올리고 익혀 먹으면 기를 내린다. 수태음경에 들어간다. 주로 중초를 펴고 음식을 소화시키며 담을 삭이고 어혈을 흩는다. 토혈·코피·기침·신물이 넘어오는 것을 치료하고 대소변을 잘 나오게 하며 술독과 밀가루 독, 두부의 적체를 푼다. 생것을 찧어 타박상과 끓는 물이나 불에 덴 곳에 바른다. 금구리와 노인의 담천에는 질그릇에 푹 익혀 싱겁게 먹으면 좋다. 하수오·지황과 상반한다. 생강을 금하는 것은 생강이 그 독을 제어하기 때문이다. 많이 먹으면 기를 소모하고 혈을 새게 한다. 생지황과 함께 먹으면 수염과 머리카락이 희어진다.
【生薑】
【생강】
味辛溫 。 入手太陰足陽明經 。 功專散邪和中 。 得大棗和營衛 。 得附子溫經散寒 。 得杏仁下胸膈冷氣 。 得露水治暑瘧 。 殺半夏南星菌蕈野禽毒 。 闢露霧山嵐瘴氣 。 葉搗汁飲 。 消食鱠成症 。
맛은 맵고 따뜻하다. 수태음경과 족양명경에 들어간다. 주로 사기를 흩고 중초를 조화시킨다. 대추와 함께 쓰면 영위를 조화시키고, 부자와 함께 쓰면 경맥을 따뜻하게 하고 한사를 흩으며, 행인과 함께 쓰면 흉격의 냉기를 내리고, 이슬과 함께 쓰면 서학을 치료한다. 반하·남성·버섯·들새의 독을 없애고 이슬과 안개, 산람장기를 물리친다. 잎을 찧어 낸 즙을 마시면 생선회를 먹어 생긴 징을 없앤다.
【薑汁】
【강즙】
味辛溫潤 。 入手太陰足陽明經 。 功專治噎膈反胃 。 得童便治痰中暴卒 。 合黃明膠熬膏 。 貼風濕痹痛 。
맛은 맵고 따뜻하며 윤택하다. 수태음경과 족양명경에 들어간다. 주로 열격과 반위를 치료한다. 동변과 함께 쓰면 담중으로 갑자기 쓰러져 죽는 것을 치료한다. 황명교와 함께 졸여 고약을 만들어 붙이면 풍습으로 저리고 아픈 것을 치료한다.
【姜皮】
【강피】
味辛涼 。 入足太陰經 。 功專和脾行水 。 治浮腫脹滿 。 得茶治痢 。 熱痢留皮 。 冷痢去皮大妙 。
맛은 맵고 서늘하다. 족태음경에 들어간다. 주로 비를 조화시키고 수기를 운행하며 부종과 창만을 치료한다. 차와 함께 쓰면 이질을 치료한다. 열리에는 껍질을 남기고 냉리에는 껍질을 벗기면 매우 좋다.
【煨姜】
【외강】
味辛 。 入手少陰手足太陰陽明經 。 功專和營衛 。 不散不燥 。 與大棗並用 。 行脾胃之津液 。
맛은 맵다. 수소음경과 수족태음경·수족양명경에 들어간다. 주로 영위를 조화시킨다. 흩지도 않고 조하지도 않다. 대추와 함께 쓰면 비위의 진액을 운행한다.
【乾薑】
【건강】
味辛熱 。 入手少陰足太陰經 。 功專逐寒邪而發表溫經 。 燥脾濕而定嘔消痰 。 同五味利肺氣而治寒嗽 。 開五臟六腑 。 通四肢關節 。 宣諸絡脈 。 治冷痹寒痞反胃 。 下痢腹痛 。 癥瘕積脹 。 開胃扶脾 。 消食去滯 。 母姜曬乾 。 白淨結實者良 。
맛은 맵고 뜨겁다. 수소음경과 족태음경에 들어간다. 주로 한사를 몰아내어 표를 발산하고 경맥을 따뜻하게 하며 비의 습을 말려 구토를 가라앉히고 담을 없앤다. 오미자와 함께 쓰면 폐기를 소통하여 한수를 치료한다. 오장육부를 열고 사지의 관절을 통하게 하며 여러 낙맥을 펼친다. 냉비·한비·반위·설사·복통·징가·적창을 치료하고 위를 열고 비를 도우며 음식을 소화시키고 체한 것을 없앤다. 묵은 생강을 햇볕에 말리며 희고 깨끗하고 단단한 것이 좋다.
【黑姜】
【흑강】
味辛苦大熱 。 入手足太陰陽明經 。 功專去惡生新 。 使陽生陰長 。 得芎歸甘草紅花名生化湯 。 為產後去瘀要藥 。 惟性易僭上 。 凡以之治中 。 宜佐大棗 。 多服損陰傷目 。 孕婦尤忌 。
맛은 맵고 쓰며 매우 뜨겁다. 수족태음경과 수족양명경에 들어간다. 주로 나쁜 것을 없애고 새것을 생기게 하여 양이 생기고 음이 자라게 한다. 천궁·당귀·감초·홍화와 함께 쓰는 것을 생화탕이라 하며 산후에 어혈을 없애는 중요한 약이다. 다만 성질이 쉽게 위로 치솟으므로 이것으로 중초를 치료할 때는 대추를 보조로 써야 한다. 많이 복용하면 음과 눈을 손상한다. 임부는 더욱 금한다.
【胡荽】
【호유】
味辛溫微毒 。 入足太陰陽明經 。 功專消穀 。 止頭痛 。 通小腹氣及心竅 。 利大小腸 。 其香竄闢一切不正之氣 。 痧疹痘瘡不出 。 煎酒噴之 。 除頭面勿噴 。 蓋覆令暖即出 。 並取汁塗赤丹 。 煎湯洗面上黑子 。 久食損神 。 令人多忘 。 病人食之腳軟 。 一名蒝荽 。
맛은 맵고 따뜻하며 독이 조금 있다. 족태음경과 족양명경에 들어간다. 주로 곡식을 소화시키고 두통을 멎게 하며 아랫배의 기와 심규를 통하게 하고 대소장을 이롭게 한다. 그 향은 잘 퍼져 온갖 바르지 못한 기를 물리친다. 사진과 두창이 나오지 않을 때 술에 달여 뿌리되 머리와 얼굴에는 뿌리지 말고 덮어 따뜻하게 하면 곧 나온다. 즙을 내어 적단에 바르기도 하고 달인 물로 얼굴의 검은 점을 씻기도 한다. 오래 먹으면 신을 손상하여 잘 잊게 된다. 병자가 먹으면 다리에 힘이 빠진다. 원유라고도 한다.
【蔓荊子】
【만형자】
味辛平 。 瀉熱解毒 。 入手太陰足厥陰經 。 功專利水明目 。 搗服治黃疸腹脹 。 和蜜服治癥瘕積 。 小兒血痢 。 醋調末敷禿瘡 。 鹽調末敷乳癰蜘蛛咬毒 。 根解酒毒 。 並敷陰囊腫大如斗神效 。 葉利五臟 。 消食下氣治嗽 。 若飛絲入眼 。 用葉揉爛滴汁三兩點自出 。 一名諸葛菜 。
맛은 맵고 성질은 평하다. 열을 내리고 독을 푼다. 수태음경과 족궐음경에 들어간다. 주로 수기를 잘 나가게 하고 눈을 밝게 한다. 찧어 복용하면 황달과 복창을 치료하고, 꿀에 섞어 복용하면 징가와 적체, 소아의 혈리를 치료한다. 가루를 식초에 개어 독창에 붙이고, 소금에 개어 유옹과 거미에게 물린 독에 붙인다. 뿌리는 술독을 풀며 음낭이 말만큼 크게 부은 데 붙이면 신기한 효과가 있다. 잎은 오장을 이롭게 하고 음식을 소화시키며 기를 내리고 기침을 치료한다. 날아다니는 실 같은 것이 눈에 들어갔을 때 잎을 비벼 짓이겨 즙 두세 방울을 떨어뜨리면 저절로 나온다. 제갈채라고도 한다.
【胡蘿蔔】
【호라복】
味甘平 。 入手足陽明經 。 功專寬中下氣 。 散腸胃滯氣 。 元時始自胡地來 。 氣味似萊菔 。 微有羊臊氣 。 有黃赤二種 。 子似蒔蘿 。 可和食料 。 以鍋底灰煨之 。 去外皮 。 治痰喘並治時痢 。
맛은 달고 성질은 평하다. 수양명경과 족양명경에 들어간다. 주로 중초를 펴고 기를 내리며 장위에 막힌 기를 흩는다. 원나라 때 비로소 호지에서 들어왔다. 기미는 무와 비슷하고 양고기 누린내가 조금 있다. 누런 것과 붉은 것 두 종류가 있다. 씨는 시라와 비슷하며 음식 재료에 섞을 수 있다. 솥 밑의 재로 구워 겉껍질을 벗겨 쓰면 담천과 유행성 이질을 치료한다.
【水芹】
【수근】
味甘平 。 入手足太陰陽明經 。 功專去伏熱及頭中風熱 。 利口齒及大小腸治煩渴崩中帶下 。 五種黃病 。 小便出血 。 搗汁煎服愈 。
맛은 달고 성질은 평하다. 수족태음경과 수족양명경에 들어간다. 주로 잠복한 열과 머리의 풍열을 없애고 입과 치아 및 대소장을 이롭게 하며 번갈·붕중·대하를 치료한다. 다섯 가지 황병과 소변에 피가 나오는 데 찧어 즙을 내고 달여 복용하면 낫는다.
【旱芹】
【한근】
味甘寒 。 入足陽明厥陰經 。 功專除心下煩熱 。 下瘀血 。 止霍亂 。 凡結核氣 。 旱芹曬乾為末 。 油煎成膏摩之 。 日三五度便愈 。
맛은 달고 차다. 족양명경과 족궐음경에 들어간다. 주로 명치의 번열을 없애고 어혈을 내리며 곽란을 멎게 한다. 기가 맺혀 멍울이 생기면 한근을 햇볕에 말려 가루 내고 기름에 달여 고약을 만들어 하루 세다섯 번 문지르면 곧 낫는다.
【蓬蒿菜】
【봉호채】
味甘辛涼 。 入足太陰陽明經 。 功專安心氣 。 和脾胃 。 消痰飲 。 利腸胃 。
맛은 달고 맵고 서늘하다. 족태음경과 족양명경에 들어간다. 주로 심기를 안정시키고 비위를 조화시키며 담음을 없애고 장위를 이롭게 한다.
【白菜】
【백채】
味甘平 。 入手足陽明經 。 功專利腸胃 。 除胸中煩 。 解酒 。 消渴食下氣 。 治瘴氣 。 止熱嗽 。 和中利大小便 。 搗生汁敷小兒赤遊丹漆毒均效 。 黃芽菜尤美而益人 。 一名菘菜 。 山東直隸者最佳 。
맛은 달고 성질은 평하다. 수양명경과 족양명경에 들어간다. 주로 장위를 이롭게 하고 가슴의 번민을 없애며 술을 풀고 갈증을 없애고 먹으면 기를 내린다. 장기를 치료하고 열수를 멎게 하며 중초를 조화시키고 대소변을 잘 나오게 한다. 생것을 찧어 낸 즙을 소아의 적유단과 옻독에 바르면 모두 효과가 있다. 황아채는 더욱 맛있고 사람에게 이롭다. 숭채라고도 한다. 산동과 직례에서 나는 것이 가장 좋다.
【菠菜】
【파채】
味甘冷滑 。 入手太陽陽明經 。 功專通腸利臟 。 得雞肫皮治消渴引飲 。
맛은 달고 차며 매끄럽다. 수태양경과 수양명경에 들어간다. 주로 장을 통하게 하고 장부를 이롭게 한다. 닭의 모래주머니 속껍질과 함께 쓰면 소갈로 물을 찾는 것을 치료한다.
【薺菜】
【제채】
味甘溫 。 入手少陰太陰足厥陰經 。 功專利五臟 。 益肝和中 。 根益胃明目 。 治目痛 。 同葉燒灰 。 治赤白痢極效 。 蜜湯調 。 子明目 。 名蒫實 。 又名菥蓂子 。 花治久痢 。 為末棗湯服 。 布席下闢諸蟲 。 釋家取其莖作挑鐙杖 。 可闢蚊蛾 。 謂之護生草即此 。
맛은 달고 따뜻하다. 수소음경·수태음경과 족궐음경에 들어간다. 주로 오장을 이롭게 하고 간을 돕고 중초를 조화시킨다. 뿌리는 위를 이롭게 하고 눈을 밝게 하며 눈의 통증을 치료한다. 잎과 함께 태워 재를 내어 꿀물에 타서 쓰면 적백리를 치료하는 데 매우 효과가 있다. 씨는 눈을 밝게 하며 차실이라 하고 석명자라고도 한다. 꽃은 오랜 이질을 치료하며 가루 내어 대추 달인 물로 복용한다. 자리 밑에 깔면 여러 벌레를 물리친다. 불가에서는 그 줄기로 등불의 심지를 돋우는 막대를 만들어 모기와 나방을 물리치니 호생초라 부르는 것이 이것이다.
【莧菜】
【현채】
味甘冷 。 入手足陽明經 。 功專除熱 。 通九竅 。 利腸滑胎 。 治初痢 。 忌同鱉食 。 子明目 。
맛은 달고 차다. 수양명경과 족양명경에 들어간다. 주로 열을 없애고 구규를 통하게 하며 장을 잘 통하게 하고 태를 미끄럽게 한다. 초기의 이질을 치료한다. 자라고기와 함께 먹는 것을 금한다. 씨는 눈을 밝게 한다.
【馬齒莧】
【마치현】
味酸寒 。 入手陽明足厥陰經 。 功專散血解毒 。 祛風殺蟲 。 合雞子白煎服 。 治赤白帶下痢 。 小便熱淋 。 以之搗汁飲即愈 。 煎膏塗禿瘡濕癬惡瘡良 。 丹毒搗汁飲 。 以滓塗之 。 利腸滑胎 。 子治青盲及目中出淚出膿 。 亦忌魚鱉 。
맛은 시고 차다. 수양명경과 족궐음경에 들어간다. 주로 혈을 흩고 독을 풀며 풍을 몰아내고 벌레를 죽인다. 달걀흰자와 함께 달여 복용하면 적백대하와 이질을 치료한다. 소변이 뜨겁고 방울방울 나올 때 찧어 낸 즙을 마시면 곧 낫는다. 졸여 고약을 만들어 독창·습선·악창에 바르면 좋다. 단독에는 찧어 낸 즙을 마시고 찌꺼기는 바른다. 장을 잘 통하게 하고 태를 미끄럽게 한다. 씨는 청맹과 눈에서 눈물과 고름이 나오는 것을 치료한다. 역시 물고기와 자라고기를 금한다.
【生菜】
【생채】
味苦寒 。 入手少陰太陰足厥陰經 。 功專利五臟 。 通經脈 。 開膈寬胸 。 解熱毒酒毒 。 止渴利腸 。 魚臍瘡頭白痛甚 。 以針刺破頭 。 將白苣汁滴孔中良 。 一名白苣 。
맛은 쓰고 차다. 수소음경·수태음경과 족궐음경에 들어간다. 주로 오장을 이롭게 하고 경맥을 통하게 하며 흉격을 열고 가슴을 펴며 열독과 술독을 풀고 갈증을 멎게 하며 장을 잘 통하게 한다. 어제창의 끝이 희고 매우 아플 때 바늘로 끝을 터뜨리고 백거즙을 구멍에 떨어뜨리면 좋다. 백거라고도 한다.
【萵苣】
【와거】
味苦冷微毒 。 入手少陰經 。 功專通乳汁 。 殺蟲蛇毒 。 小便不通 。 搗葉敷臍上良 。
맛은 쓰고 차며 독이 조금 있다. 수소음경에 들어간다. 주로 젖을 통하게 하고 벌레와 뱀의 독을 없앤다. 소변이 나오지 않을 때 잎을 찧어 배꼽 위에 붙이면 좋다.
【翹搖】
【교요】
味辛平 。 入手足太陰陽明經 。 功專利五臟 。 明耳目 。 去風熱 。 止熱瘧 。 即巢菜 。 俗名花草 。 其子活血明目 。 藥店以此子偽充沙苑疾藜性殊 。
맛은 맵고 성질은 평하다. 수족태음경과 수족양명경에 들어간다. 주로 오장을 이롭게 하고 귀와 눈을 밝게 하며 풍열을 없애고 열학을 멎게 한다. 곧 소채이며 속명은 화초이다. 씨는 혈을 활발하게 하고 눈을 밝게 한다. 약방에서는 이 씨로 사원질려를 속여 대신하지만 성질이 다르다.
【蓴菜】
【순채】
味甘寒滑 。 入足太陰陽明經 。 功專消渴熱痹熱疽 。 逐水解百毒 。
맛은 달고 차며 매끄럽다. 족태음경과 족양명경에 들어간다. 주로 소갈·열비·열저를 다스리며 수기를 몰아내고 온갖 독을 푼다.
【羊蹄菜】
【양제채】
味苦寒 。 入手少陰經 。 功專治產後風秘搗汁入水半盞煎之 。 空心溫服 。 頭風白屑 。 以根杵同羊膽汁塗之永除 。 即禿菜 。
맛은 쓰고 차다. 수소음경에 들어간다. 주로 산후의 풍비를 치료한다. 찧어 낸 즙에 물 반 잔을 넣고 달여 빈속에 따뜻하게 복용한다. 두풍으로 흰 비듬이 생기면 뿌리를 찧어 양의 쓸개즙과 함께 바르면 영구히 없어진다. 곧 독채이다.
【菾菜】
【첨채】
味甘苦涼滑微毒 。 入手足太陰經 。 功專療時行壯熱 。 搗汁服並敷禽獸傷 。 食之動氣 。 冷氣人食之必瀉子醋浸揩面 。 去粉刺 。 潤澤有光 。 一名善逵菜 。 又名莙薘菜 。
맛은 달고 쓰며 서늘하고 매끄럽고 독이 조금 있다. 수태음경과 족태음경에 들어간다. 주로 유행병의 심한 열을 치료한다. 찧어 낸 즙을 복용하고 날짐승과 들짐승에게 다친 곳에도 바른다. 먹으면 기를 동하게 한다. 냉기가 있는 사람이 먹으면 반드시 설사한다. 씨를 식초에 담가 얼굴을 문지르면 여드름이 없어지고 윤택하여 빛이 난다. 선규채라고도 하며 군달채라고도 한다.
【黃瓜菜】
【황과채】
味甘微苦寒 。 入手陽明經 。 功專通結利腸 。 一名黃花菜 。
맛은 달고 조금 쓰며 차다. 수양명경에 들어간다. 주로 맺힌 것을 통하게 하고 장을 잘 통하게 한다. 황화채라고도 한다.
【魚鯹草】
【어성초】
味辛微寒有小毒 。 入手太陰經 。 功專散熱毒癰腫瘡痔脫肛 。 斷痁疾 。 解砒毒 。 敷惡瘡白禿 。 搗汁入陳久芥菜滷飲之 。 治肺癰神效 。 多食令人氣喘 。
맛은 맵고 조금 차며 독이 조금 있다. 수태음경에 들어간다. 주로 열독·옹종·창치·탈항을 흩고 학질을 끊으며 비상독을 푼다. 악창과 백독에 붙인다. 찧어 낸 즙에 오래 묵은 겨자채 절임물을 넣어 마시면 폐옹을 치료하는 데 신기한 효과가 있다. 많이 먹으면 숨이 차게 한다.
【蕨草】
【궐초】
味甘寒滑 。 入手少陰太陽經 。 功專去暴熱 。 利水道 。
맛은 달고 차며 매끄럽다. 수소음경과 수태양경에 들어간다. 주로 갑자기 생긴 열을 없애고 수도를 잘 통하게 한다.
【芋】
【우】
味辛平滑有小毒 。 入手足陽明經 。 功專寬胃通腸 。 和魚煮食 。 下氣調中 。
맛은 맵고 성질은 평하며 매끄럽고 독이 조금 있다. 수양명경과 족양명경에 들어간다. 주로 위를 펴고 장을 통하게 한다. 물고기와 함께 삶아 먹으면 기를 내리고 중초를 조절한다.
【土芋】
【토우】
味甘辛寒有小毒 。 入手足陽明經 。 功專厚腸胃 。 生研水服解藥毒 。 俗名香芋 。
맛은 달고 맵고 차며 독이 조금 있다. 수양명경과 족양명경에 들어간다. 주로 장위를 튼튼하게 한다. 생것을 갈아 물로 복용하면 약독을 푼다. 속명은 향우이다.
【山藥】
【산약】
味甘 。 入足太陰經 。 功專健脾 。 得羊肉補脾陰 。 得熟地固腎精 。 以礬水煮山藥曬乾 。 同茯苓等分為末 。 治小便數 。 山藥半生半炒米飲下 。 治噤口痢 。 忌與面同食 。
맛은 달다. 족태음경에 들어간다. 주로 비를 튼튼하게 한다. 양고기와 함께 쓰면 비음을 보하고 숙지황과 함께 쓰면 신정을 굳게 한다. 백반물에 삶아 햇볕에 말린 산약을 복령과 같은 양으로 가루 내면 소변이 잦은 것을 치료한다. 산약을 반은 생것으로, 반은 볶아서 미음으로 먹으면 금구리를 치료한다. 밀가루 음식과 함께 먹는 것을 금한다.
【甘薯】
【감서】
味甘平 。 入足太陰經 。 功專補虛乏 。 益氣力 。 健脾胃 。 強腎陰 。 即山薯 。
맛은 달고 성질은 평하다. 족태음경에 들어간다. 주로 허핍을 보하고 기력을 더하며 비위를 튼튼하게 하고 신음을 강하게 한다. 곧 산서이다.
【百合】
【백합】
味甘苦 。 入手少陰太陰經 。 功專清肺 。 得款冬花治痰嗽帶血 。 獨用煎服 。 治百合病及吐血 。
맛은 달고 쓰다. 수소음경과 수태음경에 들어간다. 주로 폐를 맑게 한다. 관동화와 함께 쓰면 가래에 피가 섞인 기침을 치료한다. 단독으로 달여 복용하면 백합병과 토혈을 치료한다.
【竹筍】
【죽순】
味甘微寒 。 入手太陰足陽明經 。 功專利膈下氣化熱 。 爽胃消痰 。 虛人及小兒不宜多吃 。 因其滑腸 。 痘症尤宜忌之 。
맛은 달고 조금 차다. 수태음경과 족양명경에 들어간다. 주로 흉격을 소통하고 기를 내리며 열을 풀고 위를 시원하게 하며 담을 없앤다. 허약한 사람과 소아는 많이 먹으면 안 되는데 장을 미끄럽게 하기 때문이다. 두창에는 더욱 금해야 한다.
【茄子】
【가자】
味甘寒而利 。 入手足太陰陽明經 。 功專散血寬腸 。 動風發病 。 多食傷子宮 。 老黃茄子治乳頭裂 。 根煎汁洗凍瘡 。 折蒂燒灰治口瘡 。 俱獲奇效 。 以鮮茄蒂鮮首烏等分煮飲 。 治對口瘡神驗 。 以馬尿浸根三日 。 酒炒為末 。 點牙即落 。 一名落蘇 。
맛은 달고 차며 잘 통하게 한다. 수족태음경과 수족양명경에 들어간다. 주로 혈을 흩고 장을 펴나 풍을 동하게 하고 병을 일으킨다. 많이 먹으면 자궁을 손상한다. 늙어 누렇게 된 가지는 유두가 갈라진 것을 치료한다. 뿌리를 달인 즙으로 동창을 씻고, 꺾어 낸 꼭지를 태운 재로 구창을 치료하면 모두 기이한 효과가 있다. 생가지 꼭지와 생하수오를 같은 양으로 달여 마시면 대구창을 치료하는 데 신기한 효과가 있다. 뿌리를 말 오줌에 3일 담갔다가 술에 볶아 가루 내어 이에 찍어 바르면 곧 빠진다. 낙소라고도 한다.
【壺盧】
【호로】
味甘平滑 。 入手太陰足陽明經 。 功專利水通小便 。 治腹脹黃腫 。 以亞腰壺盧 。 連子燒存性 。 每服一個 。 食前溫服或白湯下 。 十餘日必愈 。 一名匏瓜 。 俗名葫蘆 。
맛은 달고 성질은 평하며 매끄럽다. 수태음경과 족양명경에 들어간다. 주로 수기를 내보내고 소변을 통하게 하며 복창과 황종을 치료한다. 허리가 잘록한 조롱박을 씨째 태워 성질을 남겨 매번 1개씩 식전에 따뜻하게 복용하거나 끓인 맹물로 먹으면 열흘 남짓 만에 반드시 낫는다. 포과라고도 하며 속명은 호로이다.
【冬瓜】
【동과】
味甘寒 。 入手太陰足太陽經 。 功專瀉熱益脾 。 利二便 。 消水腫 。 止消渴 。 散熱毒癰腫 。 去皮切片 。 酒水煮爛 。 去渣熬濃 。 每夜塗面 。 變黑為白 。 光澤異常 。 子補肝明目 。 瘧疾寒熱 。 腸胃內壅 。 最為要藥 。 葉焙研敷多年惡瘡 。 一名白瓜 。
맛은 달고 차다. 수태음경과 족태양경에 들어간다. 주로 열을 내리고 비를 이롭게 하며 대소변을 잘 나오게 하고 수종을 없애며 소갈을 멎게 하고 열독으로 생긴 옹종을 흩는다. 껍질을 벗겨 썰고 술과 물에 푹 삶아 찌꺼기를 없애고 진하게 졸여 밤마다 얼굴에 바르면 검은 것이 희어지고 유난히 윤택해진다. 씨는 간을 보하고 눈을 밝게 한다. 학질의 한열과 장위 안의 막힘에 가장 중요한 약이다. 잎을 불에 말려 갈아 여러 해 된 악창에 붙인다. 백과라고도 한다.
【南瓜】
【남과】
味甘溫 。 入手太陰經 。 功專補中益氣 。 與羊肉同食 。 令人氣壅 。 瓜蒂一個燒存性研末 。 拌炒米粉食 。 每日一個 。 食數次 。 治胎滑奇效 。
맛은 달고 따뜻하다. 수태음경에 들어간다. 주로 중초를 보하고 기를 이롭게 한다. 양고기와 함께 먹으면 기가 막히게 한다. 꼭지 1개를 태워 성질을 남겨 가루 내고 볶은 쌀가루에 섞어 하루에 1개씩 몇 차례 먹으면 태가 쉽게 떨어지는 것을 치료하는 데 기이한 효과가 있다.
【越瓜】
【월과】
味甘寒 。 入手足陽明經 。 功專利腸胃 。 去煩熱 。 解酒毒 。
맛은 달고 차다. 수양명경과 족양명경에 들어간다. 주로 장위를 이롭게 하고 번열을 없애며 술독을 푼다.
【胡瓜】
【호과】
味甘寒有小毒 。 入手足太陰經 。 功專清熱解渴 。 利水道 。 根搗數狐刺腫毒奇驗 。 一名黃瓜 。
맛은 달고 차며 독이 조금 있다. 수태음경과 족태음경에 들어간다. 주로 열을 맑게 하고 갈증을 풀며 수도를 잘 통하게 한다. 뿌리를 찧어 호자종독에 붙이면 기이한 효과가 있다. 황과라고도 한다.
【絲瓜】
【사과】
味甘冷 。 入足厥陰經 。 功專涼血解毒 。 除風化痰 。 通經絡 。 行血脈 。 得槐花治陽風下血 。 得蘆根桃仁治癰痘瘡出不快者 。 燒存性 。 入硃砂蜜水調服良 。 一名曰天羅 。 一名蠻瓜 。
맛은 달고 차다. 족궐음경에 들어간다. 주로 혈을 식히고 독을 풀며 풍을 없애고 담을 삭이며 경락을 통하게 하고 혈맥을 운행한다. 괴화와 함께 쓰면 양풍으로 피가 나오는 것을 치료한다. 노근·도인과 함께 쓰면 옹과 두창이 시원하게 나오지 않는 것을 치료한다. 태워 성질을 남기고 주사를 넣어 꿀물에 타서 복용하면 좋다. 천라 또는 만과라고도 한다.
【茭白】
【교백】
味甘冷 。 入手足太陰經 。 功專利五臟 。 去煩熱 。 除目黃 。 解酒毒 。 利二便 。 治酒皶面赤白癩瀝瘍風熱目赤 。 惟滑利而冷 。 甚不益人 。 宜少吃為妙 。 有病者尤忌 。 實名雕胡米 。 飢可作糧 。
맛은 달고 차다. 수태음경과 족태음경에 들어간다. 주로 오장을 이롭게 하고 번열을 없애며 눈이 누런 것을 없애고 술독을 풀며 대소변을 잘 나오게 한다. 주사로 얼굴이 붉은 것, 백라·역양 및 풍열로 눈이 붉은 것을 치료한다. 다만 잘 통하게 하고 차므로 사람에게 매우 이롭지 않으니 적게 먹는 것이 좋다. 병이 있는 사람은 더욱 금한다. 열매는 조호미라고 하며 배고플 때 양식으로 쓸 수 있다.
【紫菜】
【자채】
味甘寒咸 。 入手太陰經 。 功專消癭瘤積塊 。 治熱氣煩塞咽喉 。 多食令人腹痛發氣吐白沫 。 飲熱醋少許即止 。
맛은 달고 차며 짜다. 수태음경에 들어간다. 주로 영류와 적괴를 없애며 열기로 인후가 답답하고 막힌 것을 치료한다. 많이 먹으면 배가 아프고 기가 동하며 흰 거품을 토하게 한다. 뜨거운 식초를 조금 마시면 곧 멎는다.
【海粉】
【해분】
味甘寒咸 。 入手太陰足陽明經 。 功專清堅頑熱痰 。 消癭瘤積塊 。 治熱煩 。 養陰氣 。
맛은 달고 차며 짜다. 수태음경과 족양명경에 들어간다. 주로 단단하고 완고한 열담을 맑게 하고 영류와 적괴를 없애며 열로 답답한 것을 치료하고 음기를 기른다.
【石花菜】
【석화채】
味甘鹹大寒滑 。 入手足太陰陽明經 。 功專去上焦浮熱 。 發下部虛寒 。
맛은 달고 짜며 매우 차고 매끄럽다. 수족태음경과 수족양명경에 들어간다. 주로 상초의 뜬 열을 없애며 하부의 허한을 일으킨다.
【龍鬚菜】
【용수채】
味甘寒微咸 。 入足太陽太陰經 。 功專清熱消癭 。 利小便 。
맛은 달고 차며 조금 짜다. 족태양경과 족태음경에 들어간다. 주로 열을 맑게 하고 영을 없애며 소변을 잘 나오게 한다.
【木耳】
【목이】
味甘平有小毒 。 入手足陽明足厥陰經 。 功專利五臟 。 宣腸胃 。 治五痔及一切血證 。 生古槐桑樹者良 。 柘樹者次之 。 地耳甘寒明目 。 石耳甘平明目益精 。
맛은 달고 성질은 평하며 독이 조금 있다. 수양명경·족양명경과 족궐음경에 들어간다. 주로 오장을 이롭게 하고 장위를 소통하며 다섯 가지 치질과 모든 혈증을 치료한다. 오래된 회화나무와 뽕나무에 난 것이 좋고 꾸지뽕나무에 난 것이 그다음이다. 지이는 달고 차며 눈을 밝게 한다. 석이는 달고 성질이 평하며 눈을 밝게 하고 정을 보탠다.
【香蕈】
【향심】
味甘平 。 入足厥陰經 。 功專破血治風 。 松蕈治溲濁不禁 。
맛은 달고 성질은 평하다. 족궐음경에 들어간다. 주로 혈을 깨뜨리고 풍을 치료한다. 송심은 소변이 탁하고 참지 못하는 것을 치료한다.
【蘑菇】
【마고】
味甘寒 。 入手足太陰經 。 功專益腸胃 。 理氣化痰 。 土菌一名地蕈有毒 。 燒敷瘡疥良 。
맛은 달고 차다. 수태음경과 족태음경에 들어간다. 주로 장위를 이롭게 하고 기를 다스리고 담을 삭인다. 토균은 지심이라고도 하며 독이 있다. 태워 창과 옴에 붙이면 좋다.
【雞㙡】
【계종】
味甘平 。 入手足太陰經 。 功專益胃 。 神於治痔 。 一名雞菌 。 出雲南沙地者較他處佳 。 廣西出者名雷菌 。
맛은 달고 성질은 평하다. 수태음경과 족태음경에 들어간다. 주로 위를 이롭게 하며 치질을 치료하는 데 신기한 효과가 있다. 계균이라고도 한다. 운남의 모래땅에서 나는 것이 다른 곳보다 좋다. 광서에서 나는 것은 뇌균이라 한다.