谷部

麥芽
맥아
味甘 、 微咸 ， 氣溫 。 善於化食和中 ， 破冷氣 ， 消一切米麵諸果食積 ， 去心腹脹滿 ， 止霍亂 ， 除煩熱 ， 消痰飲 ， 破癥結 ， 寬腸下氣 。 病久不食者 ， 可藉此穀氣以開胃 ； 元氣中虛者 ， 毋多用此以消腎 。 亦善催生落胎 。 單服二兩 ， 能消乳腫 ， 其耗散血氣如此 ， 而脾胃虛弱 、 飲食不消方中每多用之 ， 何也 ？ 故婦有胎妊者不宜多服 。
맛은 달고 조금 짜며 기는 따뜻하다. 음식을 소화하고 중초를 조화하는 데 능하며 냉기를 깨뜨리고, 온갖 쌀·밀가루·과일의 식적을 소화하며 심복의 창만을 없애고 곽란을 멎게 한다. 번열을 없애고 담음을 소화하며 징결을 깨뜨리고 장을 너그럽게 하며 기를 내린다. 병이 오래되어 먹지 못하는 사람은 이 곡기로 위를 열 수 있지만, 원기가 중초에서 허한 사람은 많이 써서 신을 소모시켜서는 안 된다. 출산을 재촉하고 태를 떨어뜨리는 데도 능하다. 단독으로 두 냥을 복용하면 유종을 없앨 수 있으니, 혈기를 소모하고 흩는 것이 이와 같은데 비위가 허약하고 음식이 소화되지 않는 처방에 매번 많이 쓰는 것은 어째서인가? 그러므로 임신한 부인은 많이 복용해서는 안 된다.
神麯
신국
味甘 ， 氣平 。 炒黃入藥 。 善助中焦土臟 ， 健脾暖胃 ， 消食下氣 ， 化滯調中 ， 逐痰積 ， 破癥瘕 ， 運化水穀 ， 除霍亂 ， 脹滿嘔吐 。 其氣腐 ， 故能除濕熱 ； 其性澀 ， 故又止瀉痢 。 療女人胎動因滯 ， 治小兒腹堅因積 。 若婦人產後欲回乳者 ， 炒 、 研 ， 酒服二錢 ， 日二 ， 即止 ， 甚驗 ； 若閃挫腰痛者 ， 淬酒溫服 ， 最良 。
맛은 달고 기는 평하다. 누렇게 볶아 약에 넣는다. 중초의 토장을 잘 도와 비를 튼튼하게 하고 위를 따뜻하게 하며, 음식을 소화하고 기를 내리며 정체를 풀고 중초를 조절한다. 담적을 몰아내고 징가를 깨뜨리며 수곡을 운화하고, 곽란·창만·구토를 없앤다. 기가 발효하여 삭았으므로 습열을 제거하고, 성질이 떫으므로 설사와 이질도 멎게 한다. 여자의 정체로 인한 태동을 치료하고 소아의 적으로 배가 단단한 것을 치료한다. 부인이 산후 젖을 끊으려 할 때는 볶아 갈아 두 돈을 술로 하루 두 번 복용하면 곧 멎어 매우 효험이 있다. 허리를 삐어 아픈 사람은 술에 담금질하여 따뜻하게 복용하면 가장 좋다.
白扁豆
백편두
味甘 ， 氣溫 。 炒香用之 。 補脾胃氣虛 ， 和嘔吐霍亂 ， 解河豚 、 酒毒 ， 止瀉痢 ， 溫中 ， 亦能清暑 ， 治消渴 。 欲用輕清 、 緩補者 ， 此為最當 。
맛은 달고 기는 따뜻하다. 향기롭게 볶아 쓴다. 비위의 기허를 보하고 구토와 곽란을 조화시키며, 복어독과 술독을 풀고 설사와 이질을 멎게 하며 속을 따뜻하게 한다. 서열도 맑힐 수 있고 소갈을 치료한다. 가볍고 맑으며 완만하게 보하는 약을 쓰려면 이것이 가장 알맞다.
薏仁
의인
味甘 、 淡 ， 氣微涼 。 性微降而滲 ， 故能去濕利水 。 以其去濕 ， 故能利關節 ， 除腳氣 ， 治痿弱拘攣濕痹 ， 消水腫 、 疼痛 ， 利小便 、 熱淋 ， 亦殺蛔蟲 ； 以其微降 ， 故亦治咳嗽唾膿 ， 利膈 ， 開胃 ； 以其性涼 ， 故能清熱 ， 止煩渴 、 上氣 。 但其功力甚緩 ， 用為佐使 ， 宜倍 。
맛은 달고 담담하며 기는 조금 서늘하다. 성질은 조금 내려가고 스며 나가게 하므로 습을 제거하고 수기를 잘 나가게 한다. 습을 제거하므로 관절을 잘 통하게 하고 각기를 없애며, 위약·구련·습비를 치료하고 수종과 통증을 없애며 소변과 열림을 잘 통하게 하고 회충도 죽인다. 조금 내려가므로 기침하며 고름을 뱉는 것도 치료하고 흉격을 잘 통하게 하며 위를 연다. 성질이 서늘하므로 열을 맑히고 번갈과 상기를 멎게 한다. 다만 효력이 매우 완만하므로 좌사약으로 쓸 때는 배로 늘리는 것이 좋다.
綠豆
녹두
味甘 ， 性涼 。 能清火 ， 清痰 ， 下氣 ， 解煩熱 ， 止消渴 ， 安精神 ， 補五臟陰氣 ， 去胃火吐逆及吐血 、 衄血 、 尿血 、 便血 、 濕熱瀉痢 、 腫脹 ， 利小水 ， 療丹毒 、 風疹 、 皮膚燥澀 、 大便秘結 ， 消癰腫 、 痘毒 、 湯火傷痛 ， 解酒毒 、 鴆毒 、 諸藥 、 食 、 牛馬 、 金石毒 ， 尤解砒霜大毒 。 或用囊作枕 ， 大能明耳目 ， 並治頭風頭痛 。
맛은 달고 성질은 서늘하다. 화와 담을 맑히고 기를 내리며 번열을 풀고 소갈을 멎게 하며, 정신을 안정시키고 오장의 음기를 보한다. 위화로 토하는 것 및 토혈·코피·혈뇨·변혈·습열로 생긴 설사와 이질·종창을 제거하고 소변을 잘 나가게 한다. 단독·풍진·피부가 마르고 깔깔한 것·대변비결을 치료하며, 옹종·두독·뜨거운 물과 불에 데인 통증을 없앤다. 술독·짐독 및 여러 약과 음식·소와 말·금석의 독을 풀며 특히 비상의 큰 독을 푼다. 혹은 주머니에 담아 베개로 만들면 귀와 눈을 크게 밝히고 두풍과 두통도 치료한다.
粟殼
속각
味微甘 ， 性多澀 。 泡去筋膜 ， 醋拌炒用 。 甚固大腸 ， 久痢滑瀉必用 ， 須加甘補同煎 ； 久虛咳嗽 ， 劫藥欲用 ， 須辨虛實 ； 脫肛 、 遺精 ， 俱所當用 ； 濕熱下痢 ， 乃非所宜 。
맛은 조금 달고 성질은 매우 떫다. 불려서 근막을 제거하고 식초에 버무려 볶아 쓴다. 대장을 매우 굳게 지키므로 오래된 이질과 미끄러져 새는 설사에 반드시 쓰며, 달고 보하는 약을 더하여 함께 달여야 한다. 오래 허하여 생긴 기침에 강제로 멎게 하는 약으로 쓰려면 허실을 분별해야 한다. 탈항과 유정에도 모두 써야 하며, 습열로 인한 이질에는 알맞지 않다.
麻仁
마인
（即黃麻也 。 亦名大麻）
(곧 황마이다. 대마라고도 한다.)
味甘 ， 平 。 性滑利 ， 能潤心肺 ， 滋五臟 ， 利大腸風熱結燥 ， 行水氣 ， 通小便濕熱 、 秘澀五淋 ， 去積血 ， 下氣 ， 除風濕頑痹 、 關節血燥拘攣 ， 止消渴 ， 通乳汁 、 產難 ， 催生 ， 經脈阻滯 。 凡病多燥澀者宜下 ； 若下元不固及便溏 、 陽痿 、 精滑 、 多帶者 ， 皆所忌用 。
맛은 달고 평하다. 성질이 미끄럽고 잘 통하게 하여 심폐를 윤택하게 하고 오장을 자양하며, 대장의 풍열로 맺히고 마른 것을 잘 통하게 하고 수기를 운행시킨다. 소변의 습열과 비삽 및 오림을 통하게 하고, 쌓인 피를 제거하며 기를 내리고, 풍습의 완고한 비증과 관절의 혈조로 인한 구련을 없앤다. 소갈을 멎게 하고 젖과 난산을 통하게 하며 출산을 재촉하고 경맥의 막힘을 통하게 한다. 병에 건조하고 깔깔한 증상이 많으면 하법을 쓰는 것이 좋다. 하원이 굳지 못한 경우 및 묽은 변·양위·정이 쉽게 새는 것·대하가 많은 경우에는 모두 쓰지 말아야 한다.