【集解】頌曰 ： 荔枝生嶺南及巴中 。 今閩之泉 、 福 、 漳州 、 興化軍 ， 蜀之嘉 、 蜀 、 渝 、 涪州 ， 及二廣州郡皆有之 。 其品以閩中為第一 ， 蜀川次之 ， 嶺南為下 。 其木高二 、 三丈 ， 自徑尺至於合抱 ， 類桂木 、 冬青之屬 。 綠葉蓬蓬然 ， 四時榮茂不凋 。 其木性至堅勁 ， 土人取其根 ， 作阮咸槽及彈棋局 。 其花青白 ， 狀若冠之蕤綏 。 其子喜雙實 ， 狀如初生松球 。 殼有皺紋如羅 ， 初青漸紅 。 肉色淡白如肪玉 ， 味甘而多汁 。 夏至將中 ， 則子翕然俱赤 ， 乃可食也 。 大樹下子至百斛 ， 五 、 六月盛熟時 ， 彼方皆燕會其下以賞之 ， 極量取啖 ， 雖多亦不傷人 ， 稍過則飲蜜漿便解 。 荔枝始傳於漢世 ， 初惟出嶺南 ， 後出蜀中 。 故左思 《 蜀都賦 》 云 ： 旁挺龍目 ， 側生荔枝 。 唐白居易 《 圖序 》 論之詳矣 。 今閩中四郡所出特奇 ， 蔡襄 《 譜 》 其種類至三十餘品 ， 肌肉甚厚 ， 甘香瑩白 ， 非廣 、 蜀之比也 。 福唐歲貢白曝荔枝 、 蜜煎荔枝肉 ， 俱為上方珍果 。 白曝須嘉實乃堪 ， 其市貨者 ， 多用雜色荔枝入鹽 、 梅曝成 ， 皮色深紅 ， 味亦少酸 ， 殊失本真 。 經曝則可經歲 ， 商販流布 ， 遍及華夏 ， 味猶不歇 ， 百果之盛 ， 皆不及此 。 又有焦核荔枝 ， 核如雞舌香 ， 味更甜美 。 或云是木生背陽 ， 結實不完就者 。 又有綠色 、 蠟色 ， 皆其品之奇者 ， 本土亦自難得 。 其蜀 、 嶺荔枝 ， 初生小酢 ， 肉薄核大 ， 不堪白曝 。 花及根亦入藥 。