卷十五

卷十五

菜部

韭

一名草鍾乳 。 壯陽草也 。 可以根分 。 可以子種 。 一歲三四割 。 八月開花成叢 。 九月收子 。

生味辛澀 。 熟味甘酸 。 氣溫 。 入足厥陰經 。 主治心腹痼冷痃癖 。 生搗汁服 。 治胸痹刺痛如錐 。 吐出胸中惡血 。 甚驗 。 主吐血唾血衄血尿血 。 婦人經脈逆行 。 打撲損傷 。 及膈噎病 。 煮食 。 溫中下氣 。 歸腎益陽 。 熏產婦血暈 。 洗腸痔脫肛 。 葉熱根溫 。 生則辛而散血 。 熟則甘而補中 。 為足厥陰肝之菜 。 素問言心病宜食韭 。 食鑑本草言歸腎 。 乃肝之子母臟也 。 （瀕湖）搗汁澄清 。 和童尿飲之 。 能消散胃脘瘀血 。 甚效 。 痰帶血絲出 。 生韭汁童便二物合 。 加鬱金研入 。 內服之 。 其血自清 。 又灌初生小兒 。 吐去惡水惡血 。 永無諸病 。 一貧叟病噎膈 。 胸中刺痛 。 或令取韭汁入鹽梅滷少許 。 細呷 。 得入漸加 。 忽吐稠涎數升而愈 。 反胃 。 用韭汁二杯 。 入薑汁牛乳各一杯 。 細細溫服 。 蓋韭汁消血 。 薑汁消痰 。 牛乳潤燥補虛而解熱也 。 一人臘月飲刮剁酒三杯 。 自後食必屈曲下膈 。 硬澀微痛 。 右脈甚澀 。 關脈沉 。 此汙血在胃脘之口 。 氣因鬱而成痰 。 隘塞食道也 。 以韭汁半盞 。 細細冷呷 。 盡半升而愈 。 心痛 。 有食熱物及怒郁 。 致死血留於胃口而成者 。 宜加韭汁桔梗入藥中 。 開提氣血 。 （丹溪）腎氣上攻心痛 。 韭汁和五苓散為丸 。 空心 。 茴香湯下 。 以韭性兼能散胃口血滯也 。 消渴引飲 。 韭苗日用三五兩 。 或炒 。 或作羹 。 勿入鹽 。 入醬無妨 。 吃至十斤 。 即住 。 極效 。 過清明勿吃 。 脫肛不收 。 生韭一斤切 。 以酥拌 。 炒熟 。 綿裹作二包 。 更互熨之 。 以入為度 。 痔瘡作痛 。 用洗淨韭菜一把 。 泡湯盆盛 。 以器蓋之 。 留一孔 。 乘熱坐孔上 。 先熏後洗 。 數次 。 自然脫體 。

〔論〕味辛為陽 。 肝喜辛者 。 媾於金而上承乎陽 。 還以達陰也 。 酸為陰 。 肺喜酸者 。 媾於木而下依於陰 。 還以達陽也 。 韭根先春而生 。 微酸性溫 。 經故謂肝之菜 。 然其味辛 。 辛則上承陽之用以達陰 。 凡血中之汙以為病者 。 祛之最捷繆氏指為血中行氣藥是也 。 其主治諸血 。 即尿血亦用之 。 而痛風滯血證 。 且為要藥 。 以此思功 。 功可知矣 。 顧此惟生用為然 。 至煮食則辛已化甘 。 本於出地之陽 。 更合於中土之甘 。 其功在溫中下氣 。 又甘附於酸溫 。 則當還歸於腎 。 以益元壯陽 。 如寧原所云矣 。

子

味辛甘 。 氣溫 。 陽也 。 能入厥陰 。 補下焦肝及命門之不足 。 治夢中泄精 。 並溺血 。 療小便頻數遺尿 。 女人白淫白帶 。 三因方治下元虛冷 。 小便不禁 。 或成白濁 。 有家韭子丸 。 莖強不痿 。 精流不住 。 時如針刺 。 捏之則痛 。 病名強中 。 乃腎滯漏疾也 。 用韭子破故紙各一兩 。 為末 。 每服三錢 。 水一盞 。 煎服 。 日三 。 按韭子主治強中 。 乃下焦元陽虛而有滯以為漏者 。 得上焦辛甘施化 。 是以奏功 。 若陰虛為病 。 則慎之 。

〔論〕夫韭葉辛矣 。 最後有微酸 。 生用絕無甘 。 若韭子則結於季秋稟金氣之專 。 已無酸味 。 惟辛兼有甘 。 合於氣之溫 。 故不得尚執入肝以論 。 夫辛者肺味 。 味歸形 。 形歸氣 。 氣者 。 肺所主也 。 是物得降收之氣 。 為肺氣專精 。 以至於胃 。 即其辛甘合而下行者 。 仍歸氣之所始 。 不歸於命門而何歸哉 。 人身先天元氣 。 全藉後天以施化 。 是由此而升 。 即由此而降之元機 。 所以效下焦之用 。 不僅治溺數 。 且療遺精也 。 第元氣根於命門 。 而三焦為之使 。 經云 。 三焦者 。 中瀆之府 。 水道出焉 。 肝固主溺 。 然已包舉於三焦之中 。 下焦衛氣 。 能化水而出 。 即能約三焦以為行水之節度 。 雖足厥陰原與命門通 。 而三焦之包舉上中下者 。 固以三焦為本矣 。

多食能昏人神 。 最為養性所忌 。 胃氣虛而有熱者 。 勿服 。 （仲淳）

韭黃 。 未出於土者 。 其氣抑鬱 。 食之滯氣 。 韭花 。 食之動風 。

薤

韭類 。 一名藠（音叫）子葉似韭而闊 。 多白而無實 。 有赤白二種 。 白者補而美 。 赤者苦而無味 。

白

味辛苦 。 氣溫 。 性滑 。 溫中散結氣 。 調中補不足 。 治胸痹刺痛 。 止久痢冷泄 。 及泄痢下重 。 能治下焦陽明氣滯 。 並少陰病厥逆泄痢 。 與蜜同搗 。 塗湯火瘡 。 甚速 。 與蓐婦飲 。 易產 。 亦主腳氣 。 （頌）薤生則氣辛 。 熟則甘美 。 種之不蠹 。 食之有益 。 故學道人資之 。 老人宜之 。 （王禎）千金治腳氣喘急方中用之 。 取其滑泄也 。 （宗奭）栝蔞薤白湯 。 治胸痹痛徹心背 。 喘急咳唾短氣 。 喉中燥癢 。 寸脈沉遲 。 關脈弦數 。 不治殺人 。 用栝蔞實一枚 。 薤白半升 。 白酒七升 。 煮二升 。 分二服 。 霍亂乾嘔不止者 。 以薤一虎口 。 水三升 。 煮取一半 。 頓服 。 三作即已 。 奔豚氣痛 。 薤白搗汁 。 飲之 。

〔論〕薤八月栽根 。 稟金氣以生 。 自正月分種 。 二月開花 。 五月葉青則掘之 。 否則肉不滿 。 （釀水木生化之氣 。 至大火乃告成 。 ）是由金水之含育 。 歸於木之達 。 火之成 。 故能溫中散結下氣 。 而調中補乏 。 當亦有功 。 其自上而下之用 。 當思從金水以至木火 。 乃為氣之畢暢 。 而仍返其所自始 。 非尋常散結下氣之劑可比 。 故於老人最宜也 。

白芥子

生太原河東 。 葉如芥而白 。 （藏器）八九月下種 。 冬生可食 。 至春莖高二三尺 。 其葉花而有丫 。 其莖中空性脆 。 三月開黃花 。 結角 。 其子大如粱米 。 黃白色 。 一種莖大而中實者 。 其子亦大 。 雖是芥類 。 迥然別種也 。 （瀕湖）

氣味辛溫 。 主發汗辟惡 。 療胸膈痰冷上氣 。 面目黃赤 。 除暴風毒腫 。 流入四肢疼痛 。 利氣豁痰 。 凡痰在脅下 。 及皮裡膜外 。 非此莫達 。 祛寒暖中 。 治喘嗽反胃 。 痹木腳氣 。 筋骨腰節諸痛 。 芥稟火金之氣 。 而白芥又得金氣 。 故溫中除冷雖同 。 而其子之利氣豁痰 。 更勝於芥子 。 （仲淳）反胃上氣 。 白芥子末 。 酒服一二錢 。 腳氣腫痛 。 白芷白芥子等分 。 為末 。 薑汁和 。 塗之 。 胸脅痰飲 。 白芥子五錢 。 白朮一兩 。 為末 。 棗肉和 。 搗丸梧子大 。 每白湯服五十丸 。 防痘入目 。 白芥子末 。 水調塗足心 。 引毒歸下 。

〔論〕白芥秋深下種 。 生於冬 。 而長於春 。 若以歸藏之時為茁出 。 以萌芽之候為長養 。 故稟金氣之涼而反得溫 。 已具金媾於木之體矣 。 其實結於季春 。 而味更辛 。 乃金效木之用 。 至斯以告成功 。 所以一切主治 。 大能於凝結之患而得開發 。 於逆上之窮而得降折 。 二者可分任 。 亦可合奏 。 如求其所因 。 而適其主輔之宜 。 詎止豁痰利氣 。 盡其功哉 。 繆氏云 。 能搜剔內外痰結 。 及胸膈寒冷痰涎壅塞者 。 然肺經有熱 。 與陰火虛炎 。 咳嗽生痰者 。 法在所忌 。 莖葉煮食動風動氣 。 有瘡瘍痔疾便血者 。 忌之 。

〔辨治〕他芥子大如蘇子而色紫 。 此品大如粱米而色黃白 。 碾用 。

萊菔

即菘菜也 。 似蔓菁而稍大 。 種菘不宜於北 。 猶蔓菁不宜於南 。 今則南北俱有 。 性喜燒土 。 隨地可植 。 夏末布種 。 秋末刈苗 。 冬末採根 。 春末抽薹 。 開紫碧花 。 夏初結子 。 圓長不等 。 遂可布種 。 根色有紅白 。 形有大小長短不同 。 （核）有兩種 。 一種八月布 。 秋冬之交即可食根 。 次春開花結子 。 到秋還布 。 其一正月布種 。 至春末夏半皆可食根 。 但較前差小 。 味亦少遜而不結子 。

根

氣味辛甘 。 葉味辛苦 。 氣溫平 。 生啖或搗汁飲之 。 止消渴寬中 。 去邪熱氣 。 療鼻衄 。 制面毒 。 解酒毒 。 同地黃食 。 澀營衛 。 令人發白 。 屬土而有金與水 。 生者下氣 。 熟食則辛散味去 。 而甘緩猶存 。 反滯膈停飲 。 （丹溪）遍歷四時 。 具備五氣 。 有松之操 。 有芥之烈 。 三焦咸輔 。 五液並行 。 氣中之用 。 血中之氣也 。 （子余）食物作酸 。 蘿蔔生嚼數片 。 或生菜嚼之 。 絕妙 。 乾者 。 熟者 。 醃者 。 及胃冷人皆不效 。 鼻衄不止 。 蘿蔔搗汁半盞 。 入酒少許 。 熱服 。 並以汁注鼻中 。 或以酒煎沸 。 入蘿蔔再煎 。 飲之 。

子

味辛甘 。 氣平 。 生用主吐風痰 。 發瘡疹 。 炒熟 。 下氣定喘 。 治嗽消食 。 除脹利大小便 。 止氣痛 。 下痢後重 。 治痰有推牆倒壁之功 。 （丹溪）宣吐風痰 。 蘿蔔子半升 。 擂細 。 水濾取汁 。 入香油及蜜些須 。 溫服 。 後以鵝翎（桐油浸過曬乾）探吐 。 齁喘痰促 。 遇厚味即發者 。 蘿蔔子淘淨 。 蒸熟曬碾 。 薑汁浸蒸餅丸 。 綠豆大 。 每服三十丸 。 口津嚥下 。 日三服 。 痰氣喘急 。 蘿蔔子炒 。 皂莢燒存性 。 等分為末 。 薑汁和煉蜜丸 。 梧子大 。 每服五七十丸 。 白湯下 。 高年氣喘 。 蘿蔔子炒 。 碾末 。 蜜丸梧子大 。 每服五十丸 。 白湯下 。 風秘氣秘 。 蘿蔔子炒一合 。 擂水 。 和皂莢末二錢服 。 立通 。 氣脹氣蠱 。 萊菔子研 。 以水濾汁 。 浸縮砂一兩 。 一夜 。 炒乾 。 又浸又炒 。 凡七次 。 為末 。 每米飲服一錢 。 如神 。 脹滿證甚者 。 加萊菔子炒一錢 。 麵食傷 。 尤宜用 。

〔論〕萊菔布種於夏 。 而歸根於冬 。 抽苗於春 。 而結子於夏 。 其根稟火土之氣 。 歷金而宿於水 。 丹溪所謂屬土而有金與水也 。 由火之水以順於下 。 故下氣最速 。 但其味始甘次辛 。 生則金乎辛 。 而致順下之氣 。 熟則去其辛 。 而存歸根之水 。 丹溪故謂煮食反滯也 。 其子根於水氣 。 歷木令而聚精於火 。 所謂火大種子以翕聚致發越之用者也 。 乃其味初微甘 。 後純辛 。 生用則金益火之勢 。 故有推牆倒壁之功 。 且生主升 。 熟主降 。 治痰證喘促必用炒 。 而宣吐風痰則用生 。 凡炒用者 。 殺金燥之勢以和火大之力 。 故能降也 。 抑茲味利氣於痰證較著 。 得弗以氣行則痰化乎 。 詎知以氣論 。 則金火相合 。 正屬血中之氣 。 痰固液之不能化血而凝者 。 人身至液不化血而凝痰 。 則上氣喘促諸證蜂起矣 。 用此味者 。 須識此義 。

繆氏 。 其子消痰下氣更速 。 凡虛弱人忌之 。

葫

自胡地來 。 一名大蒜 。 小蒜根莖俱小而瓣少 。 其味辣甚 。 大蒜莖大瓣多 。 辛而帶甘 。 皆八月種 。 春食苗 。 夏初食薹 。 五月食根 。 八月收種 。

味辛氣溫 。 熏烈有毒 。 入太陰陽明經 。 主治歸五臟 。 通達走竅 。 行諸氣 。 去寒濕 。 破冷氣 。 辟邪惡 。 化積聚 。 消水腫 。 解瘴毒疫氣 。 加平胃散 。 治噎氣 。 同黃丹丸 。 治寒瘧痢 。 搗汁飲 。 治產後中風角弓反張 。 同道上熱土 。 治中暑不醒 。 貼足心 。 療衄血不止 。 並腦瀉鼻淵 。 貼兩足心 。 或臍中 。 止泄瀉暴痢 。 及下痢噤口 。 同梔子鹽花塗臍 。 通小便 。 同殭蠶㗜鼻中 。 療頭風 。 納肛中 。 通幽門 。 治關格不通 。 連艾炷 。 灸癰疽百遍 。 大撤毒氣 。 毒瘡 。 腫毒號叫 。 眠臥不得 。 人不得別者 。 取獨頭蒜兩顆搗爛 。 麻油和 。 厚敷瘡上 。 干即易之 。 屢用神效 。 凡癰疽發背 。 惡瘡腫核 。 初起有異 。 皆可用獨蒜頭 。 切如小錢厚 。 貼瘡頂上 。 灸三壯一易 。 大約百壯為率 。 要令痛者灸至不痛 。 不痛者灸痛極止 。 能使瘡不開大 。 又使內肉不壞 。 並瘡口易合 。 一舉而三得之 。 （惟頭及頂以上切不可灸 。 恐引氣上 。 更生大禍 。 ）疣贅之類灸之 。 亦便成痂自脫 。 其效如神 。 水氣腫滿 。 大蒜田螺車前子等分 。 熬膏 。 攤貼臍中 。 水從便漩而下 。 數日即愈 。 寒瘧冷痢 。 端午日以獨頭蒜十個 。 黃丹二錢 。 搗丸梧子大 。 每服九丸 。 長流水下 。 甚妙 。 關格脹滿 。 大小便不通 。 獨頭蒜燒熟去皮 。 綿裹納下部 。 氣立通 。 產後中風 。 角弓反張 。 不語 。 用大蒜三十瓣 。 水三升 。 煮一升 。 灌之即蘇 。 頭風苦痛 。 大蒜七個去皮 。 先燒紅地 。 以蒜逐個於地上磨成膏子 。 卻以殭蠶一兩去頭足安蒜上 。 碗覆一夜 。 弗令透氣 。 只取殭蠶 。 研末 。 㗜入鼻內 。 口中含水 。 甚效 。

〔論〕別錄本草 。 首言大蒜歸五臟 。 達諸竅 。 為其本陽而歸陰 。 以致其氣化之陽 。 獨有殊效也 。 故如寒濕氣痛 。 心腹冷痛 。 一切痃癖 。 水氣腫滿 。 寒瘧冷痢 。 此皆陰不得陽以化 。 而反困陽之病 。 大蒜能導陽以歸陰 。 陰還化於陽 。 而陽不困矣 。 又如二便不通 。 暴痢泄瀉 。 產後金瘡中風 。 癰疽腫毒 。 衄血 。 腦瀉鼻淵 。 此又陽不得陰以化 。 而乃傷陰之證 。 大蒜能馭陽以歸陰 。 陽得徹於陰 。 而陽乃和矣 。 當陽之膈而使之合 。 似為能通其壅氣 。 當陽之淫而使之和 。 似為能宣其勝氣 。 諸書判以通達走竅行諸氣 。 似亦近之 。 但不究及其歸陰而若止假其辛熱 。 則如衄血中暑大小便秘等證 。 何所藉而用之乎 。 總之 。 辛溫有毒 。 不必為茲物諱 。 而邪之留於氣麗於血者 。 非有餘之氣血 。 固不足以勝之 。

瀕湖云 。 散氣助火 。 傷肺損目昏神 。 伐性之害 。 人多荏苒受之 。 仲淳言 。 凡肺胃有熱 。 肝腎有火 。 氣虛血弱之人 。 切弗沾唇 。 脾胃寒濕 。 亦止宜暫用 。 切弗過施 。 過則生痰動火 。 傷耗實多 。

蔥

凡四種 。 山谷者曰茖蔥 。 陸地者曰胡蔥凍蔥漢蔥 。

白 （青蔥附）

氣味辛甘平 。 其葉溫 。 氣厚味薄 。 升也 。 陽也 。 入手太陰足陽明經 。 別錄蔥白冷 。 蔥青熱 。 故熱病不得用青 。 發散通陽 。 達表和里 。 治傷寒傷風 。 頭痛欲破 。 寒熱 。 骨節痛 。 喉痹不通 。 傷寒陽明及少陰下痢 。 療水腫 。 並小便不通 。 除風濕身痛 。 治陰毒腹痛 。 並脫陽證 。 （能通腎陽氣 。 俾陰證回陽 。 ）女勞復 。 小兒盤腸內釣 。 （諸本草）外實中空 。 其所治皆取發散通氣之功 。 （瀕湖）其氣開出 。 當入太陰 。 其性通明 。 當入陽明 。 倘陽明闔機不及者 。 投之為害不淺 。 （不遠）蔥葉離白轉大 。 去根氣味更勝 。 故從根柢直徹巔頂 。 仲景云 。 少陰病面赤者 。 四逆湯加蔥白主之 。 愚意陰經面赤 。 謂之戴陽 。 蔥白不離於陰 。 以通陰中之陽也 。 （又）深師方胎動下血 。 痛極搶心 。 蔥白煮濃汁飲之 。 未死即安 。 已死即出 。 愚謂蔥白雖通陰分之陽 。 其機輕捷 。 使邪遽出 。 無容留阻礙 。 故中氣無損 。 妊娠為宜 。 （又）金瘡磕損 。 折傷血出 。 疼痛不止者 。 王璆方 。 用蔥白沙糖等分研 。 封之立能止痛 。 更無瘢痕 。 蔥葉亦可用 。 又蔥管吹鹽 。 入玉莖內 。 治小便不通 。 及轉脬危急者捷效 。 愚謂雖是吹入 。 實是透出 。 雖是下通 。 實是上達 。 （又）感冒初起 。 用蔥白一握 。 淡豆豉半合 。 泡服取汗 。 陰毒腹痛厥逆 。 唇青卵縮 。 六脈欲絕者 。 用蔥一束 。 去根及青 。 留白二寸 。 烘熱安臍以上 。 熨斗火熨之 。 蔥壞則易 。 良久熱氣透入 。 手足溫 。 有汗即瘥 。 乃服四逆湯 。 若熨而手足不溫 。 不可治 。 凡人大吐大瀉之後 。 四肢厥冷 。 不省人事 。 或與女子交後 。 小腹堅痛 。 外腎搐縮 。 冷汗厥逆 。 須臾不救 。 證名脫陽 。 先以蔥白炒熱熨臍 。 後以蔥白三七莖 。 擂爛酒煮灌之 。 陽氣即回 。 （華佗方）傷寒後交接 。 為女勞復 。 腹痛卵腫 。 用蔥白搗爛 。 苦酒一盞 。 和服之 。 妊娠傷寒 。 赤斑變黑 。 尿血者 。 以蔥白一把 。 水三升 。 煮熱服汁 。 食蔥令盡 。 取汗 。 水腫 。 鯉魚一尾 。 赤小豆桑白皮白朮陳皮各三錢 。 蔥白五莖 。 用水三碗同煮 。 不可入鹽 。 先吃魚 。 後服藥 。 不拘時 。 氣衝胞系不正 。 溺塞不通 。 小腹膨急 。 衝心悶絕 。 此由暴氣乘膀胱 。 或從驚憂 。 氣無所伸 。 鬱閉而不流 。 用陳皮三兩 。 葵子一兩 。 蔥白二莖 。 銼散 。 水五升 。 煮取二升 。 分三服 。 又薰方 。 桃枝柳枝木通漢椒枯白礬各一兩 。 蔥白一握 。 燈心一束 。 細銼 。 用水三斗 。 煮至一斗五升 。 以磁瓶乘熱盛藥汁一半熏外腎 。 周迴以被圍繞 。 不入外風 。 冷即換之 。 良久便通如赤豆汁 。 其功甚大 。 風濕身痛 。 生蔥擂爛 。 入香油數點 。 水煎 。 調川芎鬱金末一錢服 。 取吐 。 便毒初起 。 蔥根和蜜搗敷 。 以紙密護之 。 外服通氣藥即愈 。

〔論〕食用入藥 。 俱宜冬蔥〔即凍蔥〕以此種夏衰冬盛 。 足覘透陽於陰之氣 。 盧氏謂蔥葉離根轉大 。 氣味更勝 。 故從根柢直透巔頂 。 是用蔥白者 。 為其能通陰中之陽也 。 （所以對待傷寒為的劑）陽出地中 。 先麗於土 。 傷於陽 。 亦即病乎土 。 故寒證之陽明頭痛及下利者胥用之 。 太陽屬寒水 。 氣者水所化 。 能透陽於陰中 。 使氣轉化以行水 。 故水腫及小水不通亦用之 。 至於陰毒腹痛 。 並脫陽證須之熨臍 。 以通陽氣於痼陰 。 正如盧氏所云 。 治小水閉者 。 （蔥管吹鹽入玉莖內）雖是吹入 。 實是透出之義 。 他若傷寒女勞復 。 妊娠傷寒發斑 。 以及風濕身痛 。 陰囊腫痛 。 便毒初起 。 小兒盤腸等證 。 皆可推透陽之義 。 以思其主治矣 。

須

主通氣 。 療飽食房勞 。 血滲入腸 。 便血 。 腸澼成痔 。 口乾 。 研末 。 每服二錢 。 溫酒下 。

多食蔥 。 發人虛氣上衝 。 五臟閉絕 。 為其開骨節出汗故也 。 （詵）病人表虛易汗者 。 弗食 。 病已得汗 。 弗再進 。 （仲淳）燒蔥同蜜食 。 壅氣殺人 。 （真人）

姜

生薑

辛而甘溫 。 氣味俱厚 。 浮而升 。 陽也 。 行陽散滯 。 辟惡祛邪 。 入肺 。 開胃 。 止嘔吐 。 （嘔乃氣逆不散 。 生薑行陽散氣）消痰（兼溫中去濕 。 開豁衝散之功 。 ）下氣 。 開五臟六腑 。 通四肢關節 。 歸五臟 。 除風邪寒熱 。 並咳逆上氣 。 久服通神明 。 生和半夏 。 主心下急痛 。 取汁和杏仁泥 。 煎成膏 。 水調服 。 下一切急痛氣實 。 心胸壅膈冷熱氣 。 搗汁合蜜服 。 治中熱嘔逆 。 不能下食 。 浸汁點赤眼 。 搗汁和黃明膠熬 。 貼風濕痛甚妙 。 能製半夏厚朴之毒 。 與棗同用 。 辛溫益脾胃元氣 。 溫中去濕 。 與芍藥同用 。 溫經散寒 。 （東垣）生薑去濕 。 只是溫中益脾胃 。 脾胃之氣溫和健運 。 則濕氣自去 。 濕去則痰自消 。 （類明）凡早行山行 。 口含一塊 。 不犯霧露清濕之氣 。 及山嵐不正之邪 。 凡中風中暑中氣中毒中惡乾霍亂 。 一切猝暴之病 。 用薑汁與童便服 。 立可解散 。 蓋下氣開痰 。 更假童便以降火也 。 瘧疾由脾胃聚痰 。 發為寒熱 。 生薑四兩 。 搗自然汁一酒杯 。 露一宿 。 於發日五更 。 面北立飲 。 即止 。 咳嗽不止 。 生薑五兩 。 餳半升 。 煎熟 。 食盡愈 。 乾嘔厥逆 。 頻嚼生薑 。 取效 。 嘔吐不止 。 生薑二兩 。 醋漿二合 。 銀器煎取四合 。 連渣呷之 。 又殺腹內長蟲 。 心下痞堅 。 嘔噦 。 生薑八兩 。 水三升 。 煮一升 。 半夏五合洗 。 水五升 。 煮一升 。 取汁 。 同煮一升半 。 分服 。

〔論〕凡物皆有表裡 。 與人身無二 。 生薑味辛 。 留皮者入肺而開胃 。 肺胃合而陽氣乃行 。 故能開五臟六腑 。 通四肢關節 。 由表入里 。 為行陽達氣之劑 。 非止可治風寒 。 而風寒之傷乎表者 。 尤其的對 。 若乾薑兩次去皮 。 有里而無表 。 則似自里而徐達之經也 。

乾生薑

乃留皮自乾者 。 與生薑之用不殊 。 但不潤 。 可入丸散 。 較之乾薑則不熱 。

乾薑

造法 。 取生者水淹三日 。 去皮 。 置流水中六日 。 更刮去皮 。 曬乾 。 置磁甕中釀三日 。 紫色乃成 。 姜留皮則冷 。 去皮則熱 。 非皮性本冷也 。 蓋留皮則行表而熱去 。 去皮則守中而熱存耳 。 （丹溪） 。

氣味生辛炮苦 。 氣薄味厚 。 半沉半浮 。 可升可降 。 陽中陰也 。 為心脾二經氣分藥 。 潔古云 。 大辛大熱 。 陽中之陽 。 補心氣不足 。 生用味辛 。 較留皮生薑為熱 。 而散邪走表不異 。 治寒嗽胸滿 。 咳逆上氣 。 溫中出汗 。 逐風濕痹 。 炮用味苦性守 。 以守為行 。 與生薑異 。 溫脾胃 。 治裡寒 。 主心下寒痞 。 目睛久赤 。 水泄下痢 。 霍亂脹滿 。 脾寒瘧疾 。 及心腹腰腎冷痛 。 一切下焦寒濕痼冷 。 腎中無陽 。 脈氣欲絕 。 （黑附子為引 。 水煎同服 。 ）傷寒陰陽易病 。 同補陰藥用 。 能引血藥入氣分生血 。 治血虛發熱 。 及產後血虛大熱 。 （產後大熱 。 能佐人參收耗散而補陰 。 ）童便炒黑 。 止鼻衄唾血血痢崩漏 。 其用有四 。 通心助陽 。 去臟腑沉寒痼冷 。 發諸經之寒氣 。 治感寒腹痛 。 （潔古）生則逐寒邪而行表 。 炮則除胃冷而守中 。 （東垣）按用炮姜以守中者 。 除中氣之寒 。 非干外邪也 。 仲景治少陰下痢便膿血 。 桃花湯中 。 乾薑不炮 。 治熱利 。 赤石脂丸中 。 乾薑炮 。 有黃連當歸 。 參此則知氣虛而熱利者 。 即中氣之寒也 。 同五味子用以溫肺 。 同人參用以溫胃 。 （東垣）乾薑入肺中利肺氣 。 入胃中燥下濕 。 入肝經引血藥生血 。 （丹溪）生用同橘皮烏藥白蔻 。 除胸滿咳逆上氣 。 同紫蘇桂枝 。 能溫中出汗 。 加朮 。 則能逐風濕痹 。 同參術苓甘 。 治下痢寒冷腹痛 。 有血脫色白 。 面夭不澤 。 脈濡者 。 此大寒也 。 宜乾薑之辛溫以益血 。 大熱以溫經 。 須炒黑用 。 炒黑同生地白芍當歸牛膝 。 治產後惡露不盡 。 血虛發熱 。 同地芍榆麥耆甘人參升麻治腸澼下血 。 同藿香木香砂仁橘皮紫蘇 。 治中惡 。 去木香加木瓜 。 治霍亂脹滿 。 加桂枝 。 並治風邪諸毒 。 皮膚間結氣 。 同橘皮人參 。 止胃虛嘔逆 。 同橘皮苓朮貝母 。 治痰瘧久不愈 。 同參術陳皮桂枝 。 治寒瘧 。 同參術甘草 。 治虛寒泄瀉 。 中寒作瀉 。 脾胃虛弱 。 飲食減少 。 易傷難化 。 無力肌瘦 。 用乾薑頻研四兩 。 以白餳切塊 。 水浴過 。 入鐵銚溶化 。 和丸梧子大 。 每空心米飲下三十丸 。 頭暈吐逆 。 胃冷生痰也 。 用炮姜二錢半 。 炙草一錢二分 。 水一鍾半 。 煎減半服 。 中寒水瀉 。 炮姜研末 。 粥飲服二錢 。 寒痢青色 。 乾薑切如豆大 。 每米飲服六七枚 。 日三夜一 。 累用得效 。 血痢不止 。 乾薑燒黑存性 。 放冷為末 。 每服一錢 。 米飲下神效 。 脾寒瘧疾 。 乾薑炒黑為末 。 臨發時 。 以溫酒服三錢匕 。

〔論〕姜之味辛 。 辛者金也 。 然以四月種 。 五月苗 。 至秋社前後新芽頓長 。 秋分採芽 。 柔嫩可口 。 霜後則老而多筋 。 此非金以火始 。 火以金終之證歟 。 惟火為金之始 。 故當盛夏而葉即辛香 。 惟金為火之終 。 故秋熱則無姜 。 盧氏云 。 點火成金 。 金復歸火 。 盡金之性 。 所以全火之用 。 參此則知本經所謂通神明 。 別錄所謂歸五臟之旨矣 。 經云 。 毛脈合精 。 行氣於府 。 府精神明 。 留於四臟 。 此正生薑之能事 。 至炮而用之 。 似與秋熱無姜之義戾 。 不知姜雖以辛屬金 。 然生則盡火之用 。 炒則存火之體 。 （炮者味苦屬火）如本草言散標寒宜生 。 治裡寒宜炮 。 猶未深悉於生用者 。 盡金之性 。 所以全火之用 。 炒過者存火之體 。 所以全金之性也 。 夫氣為火之靈 。 生於火而統於金 。 生者金之氣暢 。 而火之用乃暢 。 炒者火之體守 。 而金之氣乃存 。 人但知用治裡寒 。 不知凡病本乎中氣者 。 久則虛寒 。 無論純乎寒之證 。 即中氣虛而化熱 。 亦須假此守中 。 而後可酌施治熱之劑 。 （氣虛化熱 。 熱化痰 。 治用炒乾姜 。 案見痰熱條 。 ）此先哲隱而未發之旨也 。 其引血藥入氣分生血者 。 以陽中之太陽心也 。 陽中之少陰肺也 。 離中有坎 。 肺更得腎氣之上至者 。 下降入心 。 火中之水得此 。 如紅爐點化 。 而合於胃中之鼓煽 。 其血乃成 。 所以炮用者 。 斂金之性 。 歸火之用 。 使火中之水 。 藉母氣而生化爾 。 至用炒黑乾薑以止唾血痢血 。 則因火從水化 。 而浮陽不僭 。 又以守中者 。 入涼血劑中 。 使寒不凝 。 而血乃和 。 是固妙有調劑耳 。 要知一物之用 。 性味各殊 。 生薑乾生薑以留皮而從表之裡 。 制乾薑以去皮而由中達經 。 乾薑又有生用炮用之異 。 生用則熱而猶散 。 炮用則熱而善守 。 炮姜又有黑與不黑之異 。 不黑者溫中寒 。 （治血分虛寒無熱 。 若產後血虛發熱之類 。 ）黑者治中氣虛而化熱 。 因以傷血 。 （如唾血痢血之類 。 然治化熱傷血 。 須同童便炒黑用 。 ）其主治歷歷有別 。 未可混投也 。 用乾薑者 。 除病因於寒可以生用 。 此外皆炮用 。 但因所病 。 而炮有微甚耳 。 即治中氣虛冷 。 亦未可生用 。 恐反散氣也 。

多用則耗散元氣 。 須生甘草以緩之 。 （東垣）服乾薑以治中者 。 必僭上 。 不可不知 。 （海藏）乾薑大辛 。 久服損陰傷目 。 凡陰虛內熱諸病 。 及表虛有熱汗出者 。 法並忌之 。 （仲淳）

胡荽

一名芫荽 。

根葉

氣味辛溫 。 微毒 。 入足太陰陽明經 。 辛香走竄 。 內通心脾 。 下及腸胃 。 外達四肢 。 能闢一切不正之氣 。 療痧疹痘瘡不出 。 治消穀 。 通心竅 。 利大小腸 。 通小腸氣 。 諸瘡皆屬心火 。 營血內攝於脾 。 心脾之氣 。 得芳香則運行 。 得臭惡則壅滯 。 故痘疹不快 。 用胡荽酒噴之 。 以辟惡氣 。 床帳上下左右 。 皆宜掛之 。 以御汗氣胡臭天癸淫佚諸氣 。 若兒虛弱 。 及天時陰寒 。 用此最妙 。 如兒壯實 。 及春夏晴暖 。 加以酒麴助虐 。 益火聚熱 。 變成黑陷矣 。 不可不慎 。 （瀕湖）胡荽稟金氣多 。 火氣少 。 故辛香氣溫微毒 。 （仲淳）痘疹不快 。 胡荽二兩切 。 以酒二大盞 。 煎沸沃之 。 蓋定 。 勿令泄氣 。 候冷去渣 。 微微含噴 。 從項背至足令遍 。 勿噴頭面 。

芫荽子

味辛酸 。 氣平 。 炒用 。 能發痘疹 。 殺魚腥 。 痔漏脫肛 。 胡荽子一升 。 粟糠一升 。 乳香少許 。 以小口瓶燒煙燻之 。

繆氏 。 氣虛人不宜食 。 痘疹出不快 。 非風寒外侵穢惡氣觸者 。 不宜用 。

茴香

寧夏出者 。 大如麥粒 。 輕而有細稜 。 為大茴香 。 他產小者 。 為小茴香 。 自番舶來者 。 子大如柏實 。 裂成八瓣 。 瓣核如豆 。 褐色味甜 。 曰八角茴香 。 即舶茴香 。

子

氣味辛香 。 大甘微苦 。 性溫 。 陽也 。 浮也 。 入胃腎二經 。 兼入心小腸膀胱經 。 開胃下氣 。 止嘔吐 。 暖丹田 。 為補命門不足之藥 。 主膀胱冷氣痛 。 及小腸氣 。 並腎勞㿗疝陰痛少腹痛 。 方書治腰腹脅痛泄瀉 。 積聚傷飲食虛勞咳喘呃逆 。 諸逆衝上惡寒 。 水腫霍亂腳氣滯下 。 小便數遺精淋小便不禁 。 前陰諸疾 。 長至宿根再發 。 效純干剝落 。 至復陽回 。 故名茴香 。 用主陽消而陰剝之病 。 （之頤）得土金之沖氣而兼秉乎天之陽 。 故其味甘辛而氣溫 。 （仲淳）本是治膀胱藥 。 以其先丙 。 故云小腸也 。 能潤丙燥 。 以其先戊 。 故丙至從壬 。 入手足少陰 。 二藥相合 。 以開上下經之通道 。 所以丙與壬交也 。 （海藏）丹溪論㿗疝 。 是濕熱無寒 。 則茴香之辛溫 。 又不宜用 。 然只有外寒固閉 。 而內熱不透泄者 。 茴香散外寒沖內熱 。 似或有功 。 所以古方治疝 。 多用之 。 （類明）調胃方 。 日間常用小茴香最妙 。 如脾氣強而腎氣不足 。 則飲食下咽 。 六腑為之飧泄 。 用故紙肉果炒粳米 。 俾脾腎之氣交通 。 則水穀自然克化 。 （醫略）酒炒茴香 。 得川楝子荔枝核橘核肉桂蒼朮木瓜牛膝 。 治寒濕成疝 。 得炒砂仁食鹽 。 主中惡腹痛 。 霍亂腹痛吐逆 。 大小便閉 。 鼓脹氣促 。 八角茴香七個 。 大麻仁半兩 。 為末 。 生蔥白三七根 。 同研煎湯 。 調五苓散服之 。 日一服 。 小便頻數 。 茴香不拘多少 。 淘淨 。 入鹽少許 。 炒研為末 。 炙糯米糕蘸食之 。 按六腑之病 。 取之於合 。 大小腸合於胃之巨虛下廉也 。 有病氣在臍下築築 。 漸至心下 。 嘔湧痛滿 。 手足皆青 。 喉中淫淫而癢 。 眉本痠疼 。 目不欲視 。 頭不欲舉 。 神昏欲睡而不寐 。 惡食氣 。 睪丸控引 。 小便數欠 。 脈沉弦而澀 。 是由憂鬱憤怒 。 寒濕風雨乘之 。 為肝疝也 。 肝欲急 。 以辛散之 。 用吳茱佐以薑桂 。 及治氣引藥 。 兼茴楝等為丸 。 每日一溫利之 。 三月安 。 按此可以丹溪內熱外寒之類推之 。 救命通心散 。 治小腸氣痛 。 每一發幾死 。 川烏頭一兩 。 （用青鹽一錢 。 酒一盞 。 浸一宿 。 去皮尖 。 焙乾 。 ）川楝子一兩 。 （用巴豆二十一粒同炒 。 候黑色 。 去巴豆 。 ）茴香半兩 。 石燕一對 。 土狗五枚 。 芥子一錢六分 。 合眾味為末 。 每服三錢 。 入羊石子內 。 濕紙包煨香熟 。 夜半時 。 用好酒半升 。 入鹽 。 細嚼石子 。 以酒嚥下 。 不得作聲 。 小便大利 。 其病遂去 。 按此用川烏茴楝破其外寒 。 用石燕土狗輩利其鬱熱 。 可以用五苓之義推之 。 腎消飲水 。 小便如膏油 。 用茴香苦楝子等分 。 炒為末 。 每食前 。 酒服二錢 。 腰痛如刺 。 八角茴香杜仲各炒研三錢 。 木香一錢 。 水一鍾 。 酒半鍾 。 煎服 。 小腸氣墜 。 八角茴香小茴香各三錢 。 乳香少許 。 水服取汗 。 按二茴同乳香用 。 以小腸為化血之腑也 。 膀胱疝痛 。 舶茴香杏仁各一兩 。 蔥白焙乾五錢 。 為末 。 每酒服二錢 。 嚼胡桃送下 。 治疝氣膀胱小腸痛 。 茴香晚蠶沙等分 。 俱鹽炒為末 。 煉蜜丸 。 彈子大 。 每服一丸 。 溫酒嚼下 。 疝氣偏墜 。 大小茴香末各一兩 。 用牙豬尿胞一個 。 連尿 。 入二末於內 。 系定入罐 。 以酒煮爛 。 連胞搗丸 。 如梧子大 。 每服五十丸 。 白湯下 。 脅下刺痛 。 小茴香炒一兩 。 枳殼麩炒五錢 。 為末 。 每服二錢 。 鹽酒調服 。 神效 。

〔論〕茴香本宿根 。 深冬生苗 。 盧氏所謂回陽於剝之時 。 正東垣所云補命門不足也 。 其味始辛 。 嗣有大甘 。 甘入中土 。 甘後又有微苦 。 是胃氣通於腎也 。 夫胃脘之陽 。 根於腎之元陽 。 此味本陰中之陽 。 達辛甘以歸中土 。 中土先受元陽之孕育 。 以致其回寒布暖之氣 。 而宣於火腑 。 遂由甘而苦 。 以下歸於水腑 。 達火土之氣 。 即以治其氣於寒水 。 無漸次 。 無等待 。 乃反其始以竟其用也 。 夫㿗疝由寒水之收引 。 如東垣所云 。 足太陽膀胱之氣逆上 。 迎手太陽小腸之脈下行 。 致足厥陰之脈不得伸 。 其任脈並厥陰之脈逆 。 如巨川之水 。 使陽氣下墜 。 兩睪腫大 。 謂之曰疝 。 大甚則為㿗 。 又在中之冷氣 。 致陽氣不舒而下墜 。 則為痛 。 （太陽火腑 。 本主上焦陽氣 。 此曰下行者 。 為寒水收引 。 致陽氣不舒 。 隨之下陷也 。 陽鬱於陰 。 則風木所以透寒水之化者 。 其脈不得伸矣 。 厥陰不伸 。 則任脈困之並逆而成疝矣 。 ）治之之法 。 皆不越胃陽之合於腎者以達之 。 俾火麗於土 。 以勝寒水而復之 。 且睪丸所絡之筋 。 非盡由厥陰 。 即太陰陽明之筋 。 亦入絡也 。 況療諸病 。 必本於胃氣 。 而謂散冷回陽 。 能外火土之達氣於寒水也哉 。 其又入手足少陰者 。 以心腎為水火之源 。 既於水火之腑有專功 。 即不能外乎心腎 。 所謂上下經之通道 。 固在坎離相見也 。 茴香主治在疝證 。 由手太陽以至足太陽 。 俾寒水生化之氣暢 。 而後厥陰風木 。 乃得布其出地之用 。 似由火降而致水升 。 以神其功者也 。 世醫漫謂㿗疝有濕熱 。 不宜用 。 不知疝之初起 。 皆由寒水之郁 。 氣化不宣而有濕 。 漸由濕鬱不化而有熱 。 是初起即宜用之矣 。 至濕鬱為熱 。 雖宜酌投 。 然熱之成 。 本因於濕 。 濕之為病 。 又因於陽虛 。 就外淫論 。 固未有不因寒以鬱熱者 。 即不因外受 。 亦必由腎中陽虛 。 陰不得化而邪盛 。 至陰中之陽轉郁 。 遂病於肝以為疝也 。 安得舍此溫散的劑 。 功能致火於水者 。 俾正入寒水之經以責效哉 。 又此味所療如腰痛泄瀉積聚虛勞腹痛諸證 。 亦藉其致火於水 。

以益腎中之元陽 。 第與附子補陽除濕之義 。 各有攸當耳 。

凡胃腎多火 。 陽道數舉 。 得熱則嘔者 。 勿服 。 （仲淳）小腸膀胱有熱者 。 投之增疾 。 小茴性平 。 夏月能祛蠅闢臭 。 食料宜之 。 大茴性熱 。 多食傷目發瘡 。 食料不宜過用 。 （瀕湖）

〔修治〕隔紙焙燥 。 研極細 。 八角者亦同此治 。 得酒良 。 上行宜酒炒黃 。 下行鹽水炒用 。

茄

入藥多用黃茄 。 其餘惟可作菜茄耳 。 （頌）

茄子

氣味甘寒 。 主治散血止痛 。 消腫寬腸 。 （瀕湖）茄屬土 。 故甘而喜降 。 大腸易動者 。 忌之 。 （丹溪）老黃 。 治乳頭裂 。 茄根煮湯 。 漬凍瘡 。 折蒂燒灰 。 治口瘡 。 俱獲奇效 。 皆甘以緩火之意也 。 （又）大風熱痰 。 黃老茄子大者 。 不計多少 。 取新瓶盛 。 埋土中期年 。 盡化為水 。 取出 。 入苦參末同丸 。 梧子大 。 食已及臥時 。 酒下三十丸 。 甚效 。 腰腳拘攣 。 此風血積冷 。 筋急疼痛者 。 取茄子五十斤切洗 。 水五斗 。 煮取濃汁 。 濾去渣 。 更入小鐺中 。 煎至鬥許 。 即入生粟粉同煎 。 稀稠得所 。 取出搜和 。 更入麝香硃砂末同丸梧子大 。 每日用秫米酒送三十丸 。 近暮再服 。 一月乃瘥 。 男女通驗 。 熱毒瘡腫 。 生茄子一枚 。 割去二分 。 去瓤二分 。 似罐子形 。 合於瘡上 。 即消 。 如已出膿 。 再服取瘥 。

蒂

燒灰 。 治口齒瘡䘌 。 米飲調灰服二錢 。 治腸風下血不止 。 及血痔 。 生切 。 擦癜風 。 治癜風白者 。 用白茄蒂 。 紫者 。 用紫茄蒂 。 蘸硫附末摻之 。 取其散血也 。 （瀕湖）鮮茄蒂鮮首烏等分 。 煮飲 。 治對口瘡有神 。 （仲淳）

根及枯莖葉

主治中風寒濕諸證 。 鶴膝風癘風 。 散血消腫 。 治血淋下血 。 血痢陰挺 。 齒䘌口蕈 。 凍瘡皴裂 。 煮湯漬之良 。 女陰挺出 。 茄根燒存性 。 為末 。 油調 。 用紙捲筒入內 。 一日一上 。 口中生蕈 。 用醋漱口 。 以茄母燒灰 。 飛鹽等分 。 米醋調稀 。 時時擦之 。 血淋疼痛 。 茄葉熏干為末 。 每服二錢 。 溫酒或鹽湯下 。 隔年者尤佳 。 牙齒䘌痛 。 陳茄樹燒灰敷之 。 先以露蜂房煎湯漱過 。 茄杆燒灰淋汁 。 和入桑磠鹼等藥 。 治諸癰腫疔瘡有效 。 （仲淳）

〔論〕茄之氣味甘寒 。 丹溪謂其屬土 。 但黃熟在於九月 。 業已稟金氣之深 。 故又謂其喜降也 。 夫胃土為血液生化之地 。 必胃中清氣 。 上至於肺而在肺 。 清中之濁者 。 復降入胃 。 然後液能化血 。 茄稟金氣之深 。 適以盡土之化用 。 治大風熱痰 。 熱毒瘡腫等證 。 誠為的劑 。 如中風癘風鶴膝等藉其用 。 正以血不化則風病 。 風臟即血臟也 。

〔修治〕宜於九月黃熟時收取 。 洗淨 。 陰乾用 。

馬齒莧

葉大者 。 不堪入藥 。 小者 。 節葉間有水銀 。 然用之亦須去莖 。 莖固無效也 。 以其難燥 。 又名長命菜 。

味酸 。 氣寒 。 性更寒滑 。 主治散血消腫 。 利腸解毒 。 療破傷風 。 多年惡瘡 。 百方不瘥 。 或痛焮不已者 。 並爛搗馬齒莧敷上 。 不過三兩遍效 。 赤白帶下 。 不問老稚孕婦 。 悉可服 。 搗取馬齒莧汁三合 。 用雞子白二枚 。 先溫令熱 。 乃下莧汁 。 微溫頓飲之 。 不過再作即愈 。 小便熱淋 。 馬齒莧搗汁服之 。 足趾甲疽腫爛 。 牆上馬齒莧陰乾一兩 。 青木香鹽各二錢半 。 和勻 。 燒存性 。 入辰砂少許 。 敷之 。 地榆防風散 。 治破傷風 。 半表半裡 。 頭微汗身無汗者 。 地榆防風地丁香馬齒莧各一兩 。 為細末 。 每服三錢 。 溫米飲調下 。

〔論〕馬齒莧本金中含水 。 （葉有水銀 。 且難得燥 。 ）卻有酸味 。 是金媾於木也 。 入血臟而散血消腫 。 理固宜然 。

薯蕷

一名山藥 。 乾者佳 。 唐避代宗諱 。 改蕷為薯藥 。 宋避英宗諱 。 改薯為山藥 。 熟則滯氣 。 濕則滑 。 惟干實者入藥 。 必以冀州所產為勝 。

根味甘 。 氣平 。 入手足太經陰 。 補脾肺之氣 。 主治傷中 。 補虛羸 。 除煩熱 。 補心氣不足 。 養胃厚腸 。 止泄痢 。 益腎氣 。 理腰痛 。 潤澤皮毛 。 （皮膚乾燥 。 以此潤之 。 ）生搗 。 貼癰瘡硬毒 。 能消熱腫 。 乾山藥 。 涼而能補 。 （東垣）山藥入脾肺二經 。 補其不足 。 清其虛熱 。 （瀕湖）性涼而潤 。 故與天麥二冬 。 同有補助元氣之功 。 （類明）同地黃牛膝枸杞甘菊白蒺藜五味子 。 補肝腎 。 益陰氣 。 強陰長肌 。 增力明目 。 同蓮肉扁豆人參白芍茯苓甘草陳皮 。 補脾健胃 。 止泄瀉 。 加木瓜藿香 。 安吐逆 。 同羊肉蓯蓉作羹 。 扶衰老 。 補虛羸 。 脾胃虛弱 。 不思飲食 。 山藥白朮一兩 。 人參七錢半 。 為末 。 水糊丸小豆大 。 每米飲下四五十丸 。 濕熱虛瀉 。 山藥蒼朮等分 。 飯丸 。 米飲服 。 大人小兒皆宜 。 腫毒初起 。 帶泥山藥蓖麻子糯米等分 。 水浸研 。 敷之即散 。 項後結核 。 或赤腫硬痛 。 以生山藥一挺去皮 。 蓖麻子二個 。 同研貼之 。 如神 。

〔論〕薯蕷味甘 。 甘益中土 。 所取者根 。 其質白色 。 是味之歸形者 。 肺金也 。 其氣溫而兼平 。 是形之歸氣者 。 亦金氣也 。 夫氣之溫何取 。 以足三陰同起於下 。 而脾陰實藉風木春溫之氣 。 以上達天陽而至肺 。 即至陰之腎 。 亦同脾而至之 。 則脾所藉於溫者 。 豈其微哉 。 第脾陰易虧 。 胃火易亢 。 惟溫而兼平 。 則脾陰與胃陽 。 和合以行其化 。 而寒熱邪氣自除 。 中氣自益 。 虛羸自補矣 。 東垣謂其入手太陰 。 但就味之歸形 。 形之歸氣者言 。 潔古於肺 。 更指此味為補母 。 乃謂由脾而肺 。 未有若斯之親切者也 。 由脾而肺者 。 陰不慘而陽不亢 。 乃能由胃以至於肺耳 。 至於除煩熱 。 止虛瀉 。 散遊風 。 潤皮毛 。 消腫硬 。 無非由脾肺達至陰之氣 。 徹於中外以為益也 。 但力薄而功緩 。 不任遺大投艱耳 。 腎氣丸之用山藥也 。 因脾脈注心中 。 而接乎手少陰經 。 腎肝亦由肺而注心中 。 則脾陰之至肺而注心者 。 固與腎同和水火之宗氣以為益矣 。 本經所謂強陰 。 雖概指五臟之陰 。 然至陰之所歸 。 先於腎也 。

不宜與面同食 。 （仲淳）

〔修治〕六味丸 。 取山藥由肺入腎以達茯苓澤瀉之用 。 修合時 。 但微火烘乾 。 如以理脾 。 可用薑汁炒過 。

苦瓠

一名苦匏 。 即苦壺盧 。 凡用須擇細理瑩淨無黶翳者 。 乃佳 。 不爾有毒 。

瓤及子

氣味苦寒 。 有毒 。 治大水面目四肢浮腫 。 及黃疸腫滿 。 利石淋 。 療小便不通 。 治偏頭風 。 通鼻塞 。 黃疸腫滿 。 苦壺盧瓤如大棗許 。 以童便二合 。 浸之一時 。 取兩酸棗大 。 納兩鼻中 。 深吸氣 。 待黃水出良 。 大水脹滿 。 頭面洪大 。 用瑩淨苦瓠白瓤 。 捻如豆粒 。 以麵裹煮一沸 。 空心服七枚 。 至午當出水一斗 。 二日水自出不止 。 大瘦乃瘥 。 二年內忌咸物 。 石水腹腫 。 四肢皆削瘦 。 用苦瓠膜炒一兩 。 杏仁半兩炒去皮尖 。 為末 。 糊丸小豆大 。 每飲下十丸 。 日三 。 水下止 。 小便不通 。 脹急者 。 苦瓠子三十枚炒 。 螻蛄三個焙 。 為末 。 每冷水服一錢 。 風痰頭痛 。 苦壺膜取汁 。 以葦管灌入鼻中 。 其氣上衝腦門 。 須臾惡涎流下 。 其病立愈 。 除根 。 勿以昏暈為疑 。 乾者浸汁亦效 。 其子為末 。 吹入亦效 。 年久頭風皆愈 。 胬肉血翳 。 秋取小柄壺盧 。 或小藥壺盧 。 陰乾 。 於緊小處鋸斷 。 內挖一小孔 。 如眼孔大 。 將眼皮上下掙開 。 取壺盧孔合定 。 初雖甚痛苦 。 然瘀肉血翳皆漸下 。 不傷睛也 。

〔論〕壺盧有甘苦二種 。 甘者大 。 苦者小 。 其質白色 。 而花亦白 。 但甘平與苦寒 。 味絕不同 。 俱以二月下種 。 五六月開花結實 。 是則苦瓠性質 。 全稟於金水 。 卻乘於大火之氣化以華而實也 。 夫苦寒本於足太陽 。 而太陽寒水之化 。 即為陽氣之所自出 。 自下而上 。 以至於肺 。 如金不乘於正陽大火之氣 。 則毛脈不能合精 。 而氣化不宣 。 氣化不宣 。 則太陽寒水之化郁 。 何以通調水道下輸膀胱乎 。 苦瓠主宣太陽寒水之化 。 全以氣化之用為主 。 而能致其水化者 。 故本經專主治水 。 而仲景治皮水用之 。 蘇恭利石淋 。 及小便不通 。 皆用之 。 至方書又以治頭風鼻塞 。 所云惟苦至地 。 何以更能上行乎 。 曰 。 此正肺金之氣化 。 能與足太陽合化之元機也 。 陽雖自下而上 。 然天氣之自上而下者 。 則心肺主之 。 即如納鼻吸氣以治黃疸腫滿 。 取汁灌鼻以愈風痰頭痛 。 此非從上氣化 。 而合於下之水化者乎 。 其化血化痰飲等治 。 非皆水中氣化 。 得火金之合 。 而無留礙者乎 。 夫足太陽之脈 。 直者入絡腦 。 而肺氣迫於鼻 。 足陽明之起於鼻者交頞中 。 旁納太陽之脈 。 是手太陰與足太陽由上而合下以化者 。 固足徵也 。 經曰 。 肺和則鼻能知香臭 。 又曰 。 五氣入鼻 。 藏於心肺 。 心肺有病 。 鼻為之不利 。 夫心主五臭 。 何以屬之肺 。 五氣入鼻 。 又何以不專藏於肺 。 皆以金之不得離火故也 。 東垣謂金生於己 。 亦此義耳 。

白冬瓜

經霜後 。 皮上白如粉塗 。 方可用 。 九月弗食 。 令人反胃 。 味甘 。 氣微寒 。 性走而急 。 熱者食之佳 。 冷者食之瘦人 。 煮食練五臟 。 為其下氣故也 。 主治小腹水脹 。 利小便 。 止渴 。 消熱毒癰腫 。 凡患發背及一切癰疽者 。 削一大塊置瘡上 。 熱則易之 。 分散熱毒氣 。 甚良 。 （宗奭）水腫食治方 。 白冬瓜不限多少 。 任食之 。 又鯉魚一頭 。 重一斤以上 。 煮熟取汁 。 和冬瓜蔥白 。 作羹食之 。 十腫水氣 。 浮腫喘滿 。 大冬瓜一枚 。 切蓋去瓤 。 以赤小豆填滿 。 蓋合簽定 。 用紙筋泥固濟 。 日乾 。 入糯糠兩大籮內 。 煨至火盡 。 取出切片 。 同豆焙乾為末 。 水糊丸梧子大 。 每服七十丸 。 煎冬瓜子湯下 。 日三服 。 小便利為度 。 產後利渴 。 久病津液枯竭 。 四肢浮腫 。 口舌乾燥 。 用冬瓜一枚 。 黃土泥厚五寸 。 煨熟絞汁飲 。 亦治傷寒痢渴 。

仁

氣味甘平 。 治心經蘊熱 。 小水淋痛 。 並鼻面酒皶如麻豆 。 疼痛黃水出 。 療腸癰 。 主腹內結聚 。 破潰膿血 。 凡腸胃內壅 。 最為要藥 。 其味甘寒 。 能開胃醒脾 。 （仲淳）同橘紅石斛竹茹枇杷葉白芍蘆根汁人參茯苓 。 治胃虛嘔吐 。 同人參茯神茯苓黃耆甘草白芍棗仁竹瀝 。 治小兒慢脾風 。

〔論〕苦瓠與冬瓜皆行水 。 而苦瓠宣陽 。 冬瓜達陰 。 何則 。 冬瓜以三月生苗 。 直至六七月開黃花結實 。 是其氣之所結者 。 在三陰進氣之土 。 故有甘味也 。 已結實矣 。 又直待金氣盡而水氣盛 。 被霜始採 。 以成其味之甘 。 及寒之微焉 。 豈非水得土以為主 。 土得水以為用 。 而致陰氣之通利 。 故能除水脹 。 利小便 。 下氣止渴消熱毒 。 以成其走而性急之冷利也乎 。 至於冬瓜仁能逐諸劑 。 治胃虛嘔吐 。 及小兒慢脾 。 是亦有合於水土合德之微義爾 。

凡臟腑有熱者 。 宜之 。 若虛寒腎冷 。 久病泄滑陰虛者 。 不得食 。 （仲淳）

〔修治〕入藥須霜後採取 。 置之候用 。 收瓜忌酒漆麝香及糯米 。 觸之必爛 。

木耳

朽木上濕熱餘氣所生 。 古槐桑樹上最良 。 柘木次之 。 余樹生者 。 不宜用 。 （權）其良毒必隨各木之性 。 不可不審 。 （瀕湖）

桑耳

氣味甘平 。 主女子崩中帶下 。 止血衄 。 腸風瀉血 。 其性涼血 。 故能止血 。 （文清）木耳得一陰之氣 。 （瀕湖）血崩奇效方 。 用桑耳煅存性 。 香附童便炒黑 。 共研細 。 每用桑耳灰二分 。 香附末三分 。 淡醋湯空心調服 。 月水不斷 。 肉色黃瘦 。 血竭暫止 。 數日復發 。 小勞輒劇 。 用桑黃耳焙研 。 每服二錢 。 食前熱酒下 。 日二服 。 久疾失治者 。 皆可服之 。

槐耳

氣味苦辛平 。 主五痔脫肛下血 。 腸痔下血 。 槐耳為末 。 飲服方寸匕 。 日三 。 臟毒下血 。 槐耳燒二兩 。 乾膝燒一兩 。 為末 。 每服一錢 。 溫酒下 。

柘耳

主治肺癰 。 肺癰咳唾 。 膿血腥臭 。 不問膿成未成 。 用一兩研末 。 同百齒霜 。 （即梳垢也）二錢 。 糊丸梧子大 。 米飲下三十丸 。 捷效 。

仲景云 。 木耳赤色及仰生者 。 並不可食 。 藏器云 。 惡蛇蟲從木耳下過者 。 採歸色變者 。 夜視有光者 。 欲爛不生蟲者 。 並有毒 。 楓木上生者 。 食之令人笑不止 。 中木耳毒 。 並生搗冬瓜蔓汁解之 。

芸姜

即今油菜 。 九十月下種生葉 。 冬春採苔心為茹 。 三月便老不可食 。 開花結子 。 皆如芥 。 炒過榨油 。 燃燈甚明 。

莖葉

氣味辛涼 。 治風遊丹腫 。 （人體忽然變赤 。 如丹之狀 。 謂之丹毒 。 或發手足 。 或發腹上 。 如手大 。 皆風熱惡毒所為 。 ）腰腳痹 。 破癥瘕結血 。 療產後血風及瘀血 。 並乳癰 。 搗葉敷女子吹奶 。 （諸本草）丹腫欲發 。 初覺四體骨肉疼痛 。 漸見頭痛 。 額角有丹如彈而痛 。 逾時通腫 。 目不能開 。 經日幾斃 。 取蕓薹葉搗敷 。 隨手即消 。 其效如神 。 亦可搗汁服之 。 （孫真人）凡丹毒遍身 。 或連腰腹周匝 。 百方不能治 。 惟此輒能治之 。 風熱腫毒 。 蕓薹苗葉根蔓菁根各三兩 。 為末 。 雞子清和 。 貼之即消 。 無蔓菁即以商陸根代之 。 甚效 。 異疽似癰而小有異 。 膿如小豆汁 。 今日去 。 明日滿 。 用蕓薹搗 。 熟布袋盛 。 於熱灰中煨熱 。 更互熨之 。 不過三二度瘥 。 無葉 。 用乾者 。

子

氣味同莖葉 。 主治行滯血 。 破冷氣 。 消腫散結 。 療產難 。 （細研十五粒 。 酒下 。 ）及產後心腹諸疾 。 赤丹熱腫 。 （如無青者 。 以乾者為末 。 水調敷 。 ）金瘡血痔 。 蕓薹破血 。 故產婦宜食之 。 （藏器）病人得食蕓薹 。 是宜血病 。 （馬志）婦人血刺 。 小腹痛不可忍 。 用蕓薹子微炒桂心各一兩 。 高良薑半兩 。 為末 。 醋糊丸梧子大 。 每淡醋湯下五丸 。 亦可常服 。 補血虛 。 破氣塊 。 甚效 。 傷損接骨 。 蕓薹子一兩 。 小黃米炒二合 。 龍骨少許 。 為末 。 醋調成膏 。 攤紙上貼之 。

〔論〕蕓薹之用 。 類以為行滯血 。 散結氣耳 。 詎知自種於冬月 。 經歷霜雪 。 至春抽苔 。 其辛溫之性 。 暢氣宣血 。 雖微物亦有精專者 。 即其老於三月 。 自應歸功血臟 。 以畢其用 。 （血臟屬肝木 。 過三月即非木司令時 。 ）大約由陰育陽 。 從陽暢陰 。 不只以疏決為能也 。 本草首主遊風丹腫 。 及產後血風 。 並切於心腹諸疾者 。 因風臟原是血臟 。 鼓陽化陰 。 惟在於此 。 故風化行而血乃得化 。 血不化即還致風淫 。 相因以為功 。 亦相因以變眚也 。 茲味功能 。 不得以其微而忽之矣 。

孟詵云 。 先患腰腳者 。 食之加劇 。 又損陽氣 。 多食發瘡及口齒病 。 又能生腹中諸蟲 。