何首烏

鑑別法　中國產 。 成連珠狀之根 。 剖切之 。 其橫斷面有淡紅色之花紋 。 表面有縱五條之深溝 。 大者為上 。 非連珠狀者系日本產 。 無用 。 又其色相為淡紅色者稱雄何首烏 。 灰白色者稱雌何首烏 。

調製法　水浸一夜 。 軟後 。 削為小角塊 。 或切方之 。