升麻

鑑別法　外皮紫黑色 。 內部有淡褐色之羅紋 。 肥大者為上 。 從此根所生之莖 。 其附著之葉如秋海棠而有鋸齒 。 一如鬼臉者名鬼臉升麻 。 形瘠而小 。 外皮呈黑色 。 內部為青白色者名雞骨升麻 。 次品也 。

調製法　水浸一日半 。 待其充分軟後 。 壓而薄切之 。 其大者先縱切為二條或四條 。 更橫切之 。