天南星

鑑別法　圓而肥 。 內部白者為上 。

調製法　浸於水中二三日 。 壓之切為小角 。 其切法始初切為三分厚之圓板狀 。 其次縱橫切為小角或平角 。

牛膽南星即系用天南星之粉 。 以牛膽包裹干之 。 使用之際 。 除皮炒之 。