木瓜

鑑別法　外面赤褐色 。 內面淡褐色 。 形大而無蟲穴者為良 。 暗黑色者無用 。

調製法　浸於水中 。 冬令一晝夜半 。 夏令一夜 。 取出放置籠中 。 俟其水分滴去 。 火熏之 。 縱斷為二片 。 更薄切之 。