鑑別法 皮黑色 。 內部白色 。 質緻密 。 硬而重者 。 良品也 。 內部帶暗色 。 或過於脆軟 。 或過於硬者無用 。
調製法 角制之物 。 普通稱山制 。 採時乘軟切為骰子形 。 調劑時用之 。 山出有皮之茯苓 。 待其充分乾燥後 。 剝去其粗皮 。 在其實質緻密之部 。 用小刀削之 。 此名削茯苓 。 削成之物 。 如過粗雜 。 再行切之 。