鶴蝨

鑑別法　此係乎形科之植物 。 以其形狀如蝨故名 。 色黑而大者為良 。 然無驅除寄生蟲之效 。 日本市場所售之物 。 屬於菊科 。 十月間採其子實 。 名和鶴蝨 。 以黑褐色者為上 。

調製法　除蒂稍炒用之 。