龍眼肉

鑑別法　皮殼褐色 。 形如圓球 。 粒大 。 皮殼不破 。 內部之果肉多潤者 。 如玉龍眼肉 。 上品也 。 倘果肉乾固 。 或有黴生而酸 。 或粒小者 。 無用也 。 又有肉龍眼肉 。 系無殼之果肉 。 其表面滑澤 。 有縱之條紋 。 此又另一種物矣 。

調製法　將玉龍眼肉破其殼 。 取其果肉 。 加於煎藥中 。 或丸藥中 。