卷第二

草之屬

地黃

甘 、 苦 ， 寒 。 選沉水者用酒浸 ， 則上行外行 ， 薑汁浸則不膩膈 ， 忌銅鐵器 ， 令人腎消發白 ， 男損營女損衛 ， 得清酒 、 麥門冬良 ， 惡貝母 ， 畏蕪荑 ， 忌蔥蒜 、 萊菔 ， 採得即用者為生 ， 曬乾收者為干以法制過者為熟 。

熟地黃

甘 、 苦 ， 微溫 ， 用砂鍋 、 柳甑襯以荷葉 ， 將生地黃酒潤 ， 用縮砂仁粗末拌蒸 ， 蓋覆極密文武火蒸半日 ， 取起曬極干 ， 如前又蒸九次為度 ， 令中心透熟純黑乃佳 ， 一法地黃堅實者曬乾以手擘之有聲為度 ， 好酒拌勻 ， 置瓷甕內包固 ， 重湯煮一晝夜 ， 名熟地黃 ， 然終不及前法 。 地黃掘出洗淨 ， 肥大沉水者正 ， 堪簡用宜用新根 ， 其宿根當年朽腐 ， 雖肥大而生氣將盡之物不宜入藥 ， 市人掘採裹之草蓆中 ， 或置之鍋內沃熱水 ， 復以灰拌曬 ， 惟較增秤兩 ， 不顧藥性之有傷也 ， 其不犯鐵和灰者 ， 皮肉俱黃白色 ， 市中名之白乾 ， 然不必是選沉水者也 ， 地黃干後皆能沉水 ， 但鮮時有沉水者極少 。 按物理小識云 ： 地黃酒九蒸搗爛 ， 以山藥末和為餅 ， 再曝之 ， 一碾即末矣 。

牛膝

甘 、 酸 ， 平 。 用長大柔潤者 ， 去蘆頭 。 欲下行生用 ， 滋補焙用或酒拌蒸過用 。 惡熒火 、 龜甲 、 陸英 ， 畏白前 ， 忌牛肉 。

紫菀

苦 、 辛 ， 溫 ， 去頭須 ， 洗淨 ， 焙用 ， 或酒洗 。 款冬花為使 ， 惡天雄 、 瞿麥 、 藁本 、 雷丸 、 遠志 ， 畏茵陳 。

麥門冬

甘 ， 平 ， 以滾水潤濕 ， 少頃抽心 ， 或以砂鍋焙軟 ， 乘熱去心 ， 不爾令人煩 。 若以水浸多時去心 ， 柔則柔矣 ， 然氣味都盡 ， 用之不效 。 天門冬亦然 ， 畏其寒者以酒浸用 。 地黃 、 車前為使 ， 惡款冬 、 苦瓠苦芺 ， 畏苦參 、 青蘘 、 木耳 ， 伏石鐘乳 。

麥門冬 ， 大小三四種 ， 功用相似 ， 其葉小者如韭 ， 大者如建蘭 ， 多縱紋且堅韌 ， 長及尺余 ， 四季不凋 ， 根黃白色有須 ， 在根如連珠 ， 四月開淡紅花 ， 如紅蓼 ， 實圓碧如珠 。

萱草根

甘 ， 涼 ， 去心用 。

淡竹葉

甘 ， 寒 ， 處處原野有之 ， 春生苗 ， 高數寸 ， 細莖綠葉 ， 儼如水竹之莖葉 ， 其根一窠數十須 ， 須上結子 ， 與麥門冬一樣 ， 但堅硬爾 ， 隨時採之 ， 八九月抽莖結小長穗 ， 淡竹葉異類而同名者有四物 ， 用者宜詳審 。

黃蜀葵子

甘 ， 寒 ， 滑 ， 水淘淨用 。

麗春草

三月採花 。

麗春草花四瓣 ， 豔類罌粟而小 ， 即虞美人草也 。

款冬花

辛 ， 溫 ， 擇未舒嫩蕊去向外裹殼 ， 甘草水浸 ， 曬乾用 ， 杏仁為使 。 得紫菀良 ， 惡皂莢 、 硝石 、 玄參 ， 畏貝母 、 辛夷 、 麻黃 、 黃耆 、 黃芩 、 連翹 、 青葙 ， 然雖畏貝母 ， 得此反良 ， 物有相制故也 ， 如半夏畏生薑 ， 得之則制其毒而愈 ， 能奏功也 。

款冬花以生於山中者為良 ， 圃產不堪用 。 藥肆中有唐款冬花 ， 乃以枇杷花假偽者 ， 不可不細認也 。

鼠麴草

甘 ， 平 。 款冬花為使 。 藥肆中取此花以當芫花 ， 大謬 。

決明子

甘 ， 平 ， 炒熟研細 。 蓍實為使 ， 惡大麻子 。

瞿麥

甘 ， 寒 ， 炒用 。 蓑草 、 牡丹為使 ， 惡螵蛸 ， 伏丹砂 。

王不留行

甘苦 ， 平 。 焙用 。

葶藶子

辛 ， 寒 。 炒用 ， 榆皮為使 ， 得酒良 ， 惡白殭蠶 、 石龍芮 ， 宜大棗 。

葶藶高五六寸 ， 葉莖及花都似小薺 ， 三月開花微黃色 ， 結莢扁而圓 ， 不復如薺 ， 有三角 ， 惟此為異耳 。

車前子

甘 ， 寒 。 淘淨 ， 曬乾 ， 入湯液炒過用 ， 入丸散酒浸一夜 ， 蒸熟 ， 研爛作餅 ， 曬乾 ， 焙用 ， 常山為使 。

馬鞭草

苦 ， 微寒 。 七八月採苗葉 ， 陰乾 。 伏丹砂 、 硫黃 。

龍牙草

辛 ， 寒 。 春夏生葉 ， 採無時 。

按閩書曰 ： 治痢最神 ， 本草謂即馬鞭草 ， 非也 。

蛇銜

苦 ， 微寒 。 採無時 。 生下濕地 ， 一莖五葉或七葉 ， 開黃花 ， 此與紫背龍牙全別 ， 今人謂之雄蛇莓也 。

燈籠草

苦 ， 寒 。

蒴藋

酸 ， 溫 。

青黛

咸 、 甘 ， 寒 、 外國藍靛之英華也 ， 波斯國者不可得也 ， 今惟以干靛充用售者復以干澱充之 ， 然內多石灰不可輕用 ， 須淘之數次 ， 取浮標用 ， 或用青布浸汁代之 。

虎杖根

甘 、 苦 ， 微溫 。 刮去上皮用 。

蒺藜

苦 、 辛 、 甘 ， 溫 。 揀淨 ， 炒去刺 。 烏頭為使 。

沙苑蒺藜

甘 ， 溫 。 綠色 ， 嚼之有綠豆氣者良 。 出同州沙苑牧馬草地 ， 故謂之沙苑蒺藜 ， 苗狀似杜蒺藜 ， 子成顆粒 ， 褐綠色 ， 故又名之黑蒺藜 ， 以別其有刺芒者 ， 本草綱目中以此為白蒺藜 ， 殊為不當 ， 疑字誤耳 。

萹蓄

甘澀 ， 四五月採苗 ， 陰乾 。

紫花地丁

苦 、 辛 ， 寒 。

紫花地丁今俗謂之須密列 ， 又謂之牽駒草 。 其花有數色 ， 一種溝壑邊生者起蔓 。

威靈仙

苦 ， 溫 ， 一根叢須數百條 ， 長者二尺許 ， 初時黃黑色 ， 干則深黑色 ， 稱鐵腳威靈仙 ， 以此色如或黃或白者 ， 皆不可用忌茶茗及麩麵湯 。

威靈仙今名九蓋草者即此是也 ， 人多以徐長卿及仙人草為威靈仙 ， 俱非是 。 仙人草有毒 ， 勿誤用 。

牛扁

苦 ， 微寒 。 六月採 。

大黃

苦 ， 寒 ， 凡用有生有熟有蒸 ， 不得一概用 ， 欲下行者生用 ， 邪氣在上者必須酒浸引上至高驅熱而下 。 酒浸入太陽經 ， 酒洗入陽明經 ， 余經不用 。 酒黃芩為使 ， 惡乾漆 ， 忌冷水 。 肆中有片者 、 穿眼者 ， 俱清來者也 ， 片者潤而堅硬 ， 穿眼者輕燥不實 。 採時皆以火石爆乾貨賣 ， 更無生者用之亦不須更多炮炙 、 蒸煮 。 今太和山城丹後諸州皆有之 ， 以紫地錦文者為佳 ， 售者多以羊蹄草根假之 ， 不可不細認也 。

羊蹄根

辛 、 苦 ， 寒 ， 有小毒 。 能制三黃 、 砒石 、 水銀 、 丹砂 ， 子名金蕎麥 。

商陸

酸 、 辛 、 苦 ， 寒 。 取花白者根 ， 銅刀刮去皮 ， 薄切 ， 以東流水浸兩宿 ， 同黑豆拌蒸 ， 曬用 。 得大蒜良 ， 忌犬肉 。 赤者有毒 ， 能伏硇砂 、 砒石 、 雌黃 、 粉錫 。

䕡茹

酸 、 咸 、 辛 ， 寒 ， 有毒 ， 似蘿蔔根 ， 斷則流汁 ， 黑凝如漆 。 甘草為使 ， 惡門冬 。

大戟

甘 、 辛 、 苦 ， 寒 ， 有小毒 。 以漿水煮之 ， 曬乾 ， 銼用 。 赤小豆為使 ， 反甘草 ， 畏菖蒲 、 蘆葦 、 鼠屎 ， 惡薯蕷 。

大戟近道多有之 ， 生平澤最多 ， 春生紅牙如芍藥 ， 漸長叢似初生楊柳 ， 高二三尺 ， 中空 ， 折之有白汁 ， 三四月開黃花 、 結子 ， 人不知其為藥 ， 視以為無用之草藥肆中以他物假充 ， 可恨也 。

澤漆

苦 ， 微寒 。 三月採莖葉 ， 陰乾 。 小豆為使 ， 惡薯蕷 。

甘遂

苦 ， 寒 ， 有毒 。 作連珠 ， 大如指頭 ， 赤皮者佳 ， 白者性劣 ， 用水淘去黑汁 。 水清為度 ， 麵裹煨熟以去其毒 。 瓜蒂為使 ， 惡遠志 ， 反甘草 。

續隨子

辛 ， 溫 ， 有毒 。 去殼取色白者研爛 ， 紙包壓去油取霜用 。 服後瀉 。 多以醋同粥吃 。 或酸漿水即止 。

蓖麻子

甘 、 辛 ， 平 ， 有毒 。 凡使以鹽湯煮半日 ， 去皮取子研用 ， 服蓖麻者一生不得食炒豆 ， 犯之脹死其油能伏丹砂 、 粉霜 。 取蓖麻油法 ， 研爛入水煮之 ， 有沫撇起 ， 沫盡方止 ， 取沫煎至滴水不散為度 。

藜蘆

辛 、 苦 ， 寒 ， 有毒 。 宜用蔥管者 ， 去頭 ， 用糯米汁煮之 ， 曬乾用 。 黃連為使反細辛 、 芍藥 、 人參 、 沙參 、 紫參 、 丹參 、 苦參 、 又與酒相反 ， 同用殺人 。 惡大黃 ， 畏蔥白 ， 服之吐不止 ， 飲蔥湯即止 。 今人以千年蒕為藜蘆 ， 非是 。

黑附子

辛 ， 溫 ， 有毒 。 重一兩以上矮而孔節稀者佳 ， 生用 ， 則發散熟用則峻補生用去皮臍熟 ， 用以水浸過 ， 炮令皴拆 ， 去皮臍 ， 切片 ， 炒黃色去火毒用 ， 或童便浸一日 ， 去皮切作四片 ， 童便及濃甘草湯同煮 ， 汁盡為度 ， 烘乾 。 地膽為使 ， 畏防風 、 黑豆 、 甘草 、 人參 、 黃耆 、 綠豆 、 烏韭 、 童便 、 犀角 、 惡蜈蚣 、 忌豉汁 。 李中立曰 ： 市肆售者有以鹽水浸之 ， 取其潤濕體重買者 ， 當以體干堅實 、 頂圓正底 、 平者為良 。 楊天惠附子記曰 ： 附子之品有七 ， 實本同而末異 ， 其初種之小者為烏頭 ， 附烏頭而旁生者為附子 ， 又左右附而偶生者為萴子 ， 又附而長者為天雄 ， 又附而尖者為天佳 ， 又附而上者為側子 ， 又附而散者為漏藍子 ， 皆脈絡連貫如子附母 ， 而附子以貴 ， 故獨專附名 ， 自余不得與焉 。 凡種一而子六七以上則其實皆小 ， 種一而子二三則其實稍大 ， 種一而子特生則其實特大 ， 此其凡也 。 附子之形以蹲坐正節角少為上 ， 有節氣多鼠乳者次之 ， 形不正而傷缺風皺者為下 ， 附子之色 ， 以花白為上 ， 鐵色次之 ， 青綠為下 ， 天雄 、 烏頭 、 天佳以豐實過握為勝 ， 而漏藍 、 側子園人以乞役夫 ， 不足數也 ， 大率蜀人人餌附子者少 ， 惟陝輔 、 閩浙宜之 ， 陝輔之賈才市其下者 ， 閩浙之賈才市其中者 ， 其上品則皆士大夫求之蓋貴人金多喜奇 ， 故非得大者不厭 ， 然土人有知藥者云 ， 小者固難用 ， 要之半兩以上皆良 ， 不必兩 ， 乃可此言近之 。

李瀕湖曰 ： 別有草烏頭 、 白附子 ， 故俗呼此為黑附子 、 川烏頭以別之 。

川烏頭

辛 ， 熱 ， 有毒 。 形如魁芋頂未圓正為別 ， 制 、 忌同附子 。

烏頭 ， 其形似烏鳥之首 ， 故以為名 ， 兩岐如烏開口者曰烏喙 ， 亦取其似也 ， 皆因象命名 ， 生子多者 ， 一年種之即有此數物也 ， 其元種之母莖枯則朽腐 ， 子在土中 ， 於冬初其苗已萌生 ， 故收採當在八九月間 ， 不爾雖有造得者全不堪用 。 本草云 ： 附子之母曰烏頭 ， 如芋魁 。 又云 ： 春採為烏頭 ， 冬採為附子 ， 殊為謬誤 。

天雄

辛 ， 熱 ， 有大毒 。 形大而長少角刺而實 ， 制忌亦如附子 。

草烏頭

辛 ， 熱 ， 有大毒 。 形如烏頭 ， 即野生者 。 無釀造之法 ， 外黑內白 ， 皺而枯燥 ， 或生用 ， 或炮用 ， 或以黑大豆同煮熟去其毒用 。 黑豆 、 冷水能解其毒 ， 莽草 、 遠志為使 ， 反半夏 、 栝蔞 、 貝母 、 白蘞 、 白芨 ， 惡藜蘆 ， 畏飴糖 ， 忌豉汁 ， 伏丹砂 、 砒石 。

白附子

辛 ， 大溫 ， 有毒 。 炮去皮臍用 。

白附子 ， 所在有之 ， 人不識用 ， 或以白花雙鸞菊當之 ， 誤矣 ！

天南星

辛 ， 溫 ， 有毒 ， 去皮臍 ， 入器中湯浸五七日 ， 日換三四遍 ， 洗去涎 ， 曝乾用 ， 或火炮裂用 ， 或以皂莢 、 白礬 、 生薑水煮過用 ， 蜀漆為使 ， 惡莽草 ， 畏附子 、 乾薑 、 生薑 ， 生能伏雄黃 、 丹砂 、 焰硝 。

造南星曲法 ， 以薑汁礬湯和南星末作小餅子安籃內 ， 楮葉包蓋 ， 待上黃衣 ， 取曬收之 。

造膽星法 ， 以南星末研末 ， 臘月取黃牯牛膽汁 ， 和納入膽中 ， 系懸風處干之 。 年久者彌佳 ， 消風痰尤妙 ， 銼碎炒用 ， 方書謂之牛膽南星即此是也 ， 若倉卒不能得此 ， 以生薑湯多泡六七次 ， 殺去毒堪用 ， 但其性猶烈耳 。

半夏

辛 ， 平 ， 有毒 。 揀肥大而白者洗去皮垢 ， 以水浸五日 ， 每日換水 ， 去帽㫰干 ， 切片 ， 薑汁拌焙入藥 。 射干為使 ， 惡皂莢 ， 畏雄黃 ， 生薑 ， 乾薑 ， 秦皮 ， 龜甲 ， 反烏頭 ， 忌羊血 、 海藻 、 飴糖 。

造半夏曲法 ， 以半夏洗淨 ， 湯泡去衣垢 ， 研細 ， 以薑汁 、 礬湯和作餅 ， 楮葉包裹 ， 待生黃衣去葉 ， 曬乾用治濕痰以薑汁 、 白礬湯和之 ， 治風痰以薑汁 、 皂角煮汁和之 ， 治火痰以薑汁 、 竹瀝或荊瀝和之 ， 治寒痰以薑汁 、 礬湯入白芥子末和之 。

蚤休

即金線重樓 ， 苦 ， 微寒 ， 有毒 。 伏雄黃 、 丹砂 、 硼砂及鹽 。

射干

苦 ， 平 ， 有毒 。 採根 ， 以米泔水浸一宿 ， 漉出 ， 以䈽竹葉煮之 ， 日乾用 。

菟絲子

辛 、 甘 ， 平 。 以溫水淘去沙泥酒浸一二宿 ， 蒸曬焙乾 ， 研末 ， 得酒良 ， 薯蕷 、 松枝為使 ， 惡雚菌 。

五味子

酸 、 甘 、 辛 、 苦 、 咸 ， 溫 。 入補藥蜜蒸熟 ， 再以泔水浸 ， 焙乾用 。 入嗽藥生用 ， 連核入藥 。 有南北之分 ， 南者乾枯 ， 北者濕潤 。 蓯蓉為使 ， 惡葳蕤 ， 勝烏頭 。 五味子以朝鮮國來者為勝 。

覆盆子

甘 、 辛 ， 微熱 。 以水淘淨 ， 去皮蒂 ， 酒浸一宿 ， 蒸焙用 。

使君子

甘 ， 溫 。 去殼取白仁用 ， 油黑不堪 。

李中立曰 ： 去殼取仁 ， 然仁絕難得 ， 今醫家或兼用殼 。

木鱉子

甘 ， 溫 ， 有小毒 。 形扁礧砢大 ， 如圍棋子 ， 去殼取仁 ， 或去油用 ， 老者殼色蒼黑 ， 嫩者殼色黃 ， 白仁皮綠 ， 肉白者佳 ， 多油及瘦薄者不堪用 。

馬兜鈴

苦 、 微 ， 辛 ， 寒 。 去葉蔓劈開去革膜 ， 取淨子焙用 。 根為青木香 。

馬兜鈴 ， 春生苗 ， 作蔓葉 ， 似蘿藦而澀 ， 開黃紫花 ， 結實如鈴 ， 作四五瓣 ， 根微有香氣 ， 故有青木香之名 。 關東多有之 ， 小兒折其苗生食之 ， 此間山中亦有之 ， 今人誤別指一種草以為青木香 ， 不復採馬兜鈴根 ， 考之本草 ， 殊為乖剌 。 按興化府志云 ： 麝香弱蔓如山藥 ， 碎花穗生 ， 淺黃色 ， 香酷烈如麝 ， 今俗名為青木香者 ， 即此是草也 ， 物之傳訛者多不獨於此也 ， 好生君子其有慎而辨之哉 ！

牽牛子

甘 、 苦 、 辛 ， 熱 ， 有毒 。 水淘去浮者 ， 曬乾 ， 碾取頭末去皮麩不用 ， 亦有半生半熟用者 。 黑者名黑醜 ， 白者名白醜 ， 味薟 ， 得青木香乾姜良 。

紫葳

即陵霄花 。

酸 ， 微寒 。 花根俱入藥 ， 花不可近 ， 鼻聞傷腦 ， 花上露入目 ， 令人昏矇 ， 畏滷咸 。

栝蔞實

甘 ， 微寒 。 去殼皮 、 革膜及油 ， 亦有不去油微炒者 。

藥鋪栝蔞 、 王瓜子混而一之 ， 用宜仔細辨 ， 其殼中子似柿核者即栝蔞也 ， 如螳螂頭者王瓜也 。 王瓜亦入藥 。

天花粉

即栝蔞根 ， 甘 、 苦 ， 微寒 。 秋冬採根去皮 ， 切片 ， 水浸三日 ， 逐日換水 ， 搗如泥 ， 絹濾澄粉 ， 曬乾用 。 枸杞為使 ， 惡乾薑 ， 畏牛膝 、 乾漆 ， 反烏頭 。

乾葛

甘 、 辛 ， 平 。 去皮用 。

乾葛即葛根 ， 非生根也 ， 今俗取葛莖為乾葛 ， 誤矣 ！

葛花

甘 ， 平 。 七月採之 。

天門冬

甘 、 微苦 ， 平 。 去心 ， 酒拌蒸用 。 忌食鯉魚 ， 誤食中毒者以浮萍汁解之 ， 垣衣 、 地黃 、 貝母 、 為使 ， 畏曾青 。

百部

苦 、 甘 ， 微溫 。 去心 ， 酒浸 ， 焙用 。

何首烏

甘 、 苦 、 澀 ， 微溫 。 用竹刀切 ， 米泔浸一宿 ， 木杵搗 。 一法用竹刀刮去黑皮 ， 米泔浸二日 ， 切片 ， 每赤白各一斤 ， 用黑豆三斗 ， 每次用三升三合三勺 ， 以水浸過甑內 ， 鋪豆一層藥一層 ， 重重鋪盡 ， 砂鍋上蒸之 ， 豆熟為度 。 去豆用 ， 九蒸九曬為佳 。 白者入氣赤者入血 。 茯苓為使 ， 忌蘿蔔 、 蔥 、 蒜 、 諸血 。 無鱗魚 、 鐵器 。 同於地黃 ， 能伏硃砂 。

今俗以𦬅蔞當何首烏 ， 非是 。 詳載食物傳信中 。

萆薢

苦 、 甘 ， 平 。 削去上皮 ， 切片 ， 鹽水拌炒 ， 酒潤 ， 烘 。 薏苡為使 ， 忌牛肉 ， 畏葵根 、 大黃 、 柴胡 、 前胡 、 牡蠣 。

菝葜

甘 ， 平 ， 溫 。 削去上皮用 。

土茯苓

甘 、 淡 ， 平 。 色白者良 ， 削去皮用 。 忌茶茗及牛 、 羊 、 雞 、 鵝 、 魚 、 肉 、 燒酒 、 面 。

李瀕湖曰 ： 萆薢 、 菝葜 、 土伏苓三物 ， 形雖不同而主治之功不相遠 ， 豈亦一類數種乎 ！

白蘞

甘 、 苦 ， 平 ， 微寒 。 代赭為使 ， 反烏頭 。

山豆根

苦 ， 寒 。

茜根

苦 ， 寒 。 入藥炒用 。 忌鐵器並鉛 。 畏鼠姑汁 、 制雄黃 。

防己

苦 、 辛 ， 寒 。 漢防己是根外白內黃 ， 破之有黑紋如車輻解者良 。 木防己是苗色黃腥 ， 皮皺 、 上有丁足子 ， 青白虛軟不堪用 ， 去皮銼 ， 酒洗曬乾用 。 殷孽為使 ， 惡細辛 ， 畏萆薢 、 女菀 、 滷咸 ， 伏硝石 ， 殺雄黃毒 。

海金沙

甘 ， 寒 。 其蔓引於竹木上 ， 線莖細葉 ， 可愛也 。 至於六七月 ， 其葉彌細背多皺文 ， 生沙子狀如蒲黃 ， 收其有皺文葉曬乾 ， 以紙襯承 ， 其沙落紙上及草皆可入藥 ， 勿令見火 。

木通

甘 、 辛 、 淡 ， 微寒 。 去粗皮 ， 切片 ， 細而白者佳 。

絡石

苦甘 、 微酸 ， 寒 。 入藥擇附石者良 ， 用粗布揩去毛子 ， 以熱甘草水浸透 ， 切曬用 。

杜仲 、 牡丹皮為使 ， 惡鐵落 ， 畏貝母 、 菖蒲 ， 殺殷孽毒 。 絡石其類頗多 ， 葉似木蓮而小 ， 四月開白花 ， 氣甚芬芳者是也 。

木蓮葉

酸 ， 平 。

木蓮 ， 今名一咀毗者是也 。 葉似木犀 ， 實如無花果 ， 夤緣樹木 ， 四時不凋 ， 折之有白汁 ， 世俗相傳以馬察吉藤為木蓮 ， 大謬 ！

鉤藤

甘 、 苦 ， 微寒 。 選紫色去梗 ， 純用嫩鉤 ， 其功十倍 。

忍冬

甘 ， 微寒 。 藤葉不拘時採 ， 陰乾 。

沈內翰曰 ： 如無生者 ， 只用乾者 ， 然力終不及生者效速 。

金銀花

即忍冬藤花 ， 四月採之 ， 陰乾 。

丁公藤

辛 ， 溫 。 採無時 。

丁公藤 ， 在處多有之 ， 蔓延木上 ， 葉如杏葉而尖 ， 七八月子熱 ， 則其殼分為三瓣 ， 內子見 ， 俗謂之山柿 。

白前

甘 ， 微溫 。 甘草水浸一伏時 ， 去頭須 ， 焙乾用 。 忌羊肉 。

石龍芮子

苦 ， 平 。 大戟為使 ， 畏茱萸 、 蛇蛻皮 。

穀精草

甘 ， 平 。

產遠江州者 ， 花絕白莖 ， 高至尺余 ， 最勝他處 。

鱧腸草

甘 、 酸 ， 平 。 六月採 ， 楝青嫩無泥土者 ， 不用洗 ， 摘去黃葉用 。

燈心草

淡 ， 平 。 蒸熟待乾折其瓤 ， 是謂熟草 ， 可然燈 ， 不蒸生剝為生草 ， 可入藥 。 燈心最難研 ， 以粳米粉漿染過 ， 曬乾研末 ， 入水澄之 ， 浮者是燈心也 ， 曬乾用 。

蘆根

甘 ， 寒 。 取肥者去須並赤黃皮用其露出及浮水中者並不堪 。

澤瀉

甘 、 咸 ， 微寒 。 色白 ， 實重者佳 ， 去毛 ， 酒洗一宿曝乾用 。 畏海蛤 、 文蛤 。

石菖蒲

辛 ， 溫 ， 山中生水石間 ， 根鬚絡石 ， 略無少泥土者良 。 露根不可用 。 十二月採根 ， 曬乾以銅刀刮去毛 ， 微炒用 。 秦皮 、 秦艽為使 ， 惡地膽麻黃 ， 忌飴糖 、 羊肉 ， 犯鐵器 ， 令人吐逆 。 菖蒲有數種 ， 生於池澤 ， 蒲葉肥根高三四尺者泥蒲也 ， 名白菖 。 又有花菖蒲類燕子花 ， 嬌豔可愛 ， 自有數色 ， 紫者所謂紫菖蒲也 ， 生於溪澗 ， 蒲葉瘦根高一二尺 ， 其葩與花菖蒲相肖而小者溪蓀也 ， 名溪蓀 ， 生於水石之間 ， 有劍脊 ， 瘦根密節 ， 高尺余 ， 二三月間抽莖開小黃花成穗者石菖蒲也 ， 惟以此種入藥 ， 余皆不堪 ， 其養以沙石 ， 愈剪則愈細 ， 愈久則愈密 ， 高四五寸 ， 葉如韭 ， 甚則根長二三分 ， 葉長寸許 ， 置之几案 ， 用供清賞者 ， 謂之錢蒲 ， 性氣有傷 ， 不可用也 。 又山中泉石間自有根苗纖細 ， 一寸不啻九節或至於二十節者 ， 方技家獨貴之 ， 然不必拘也 ， 但當以深山窮谷水磧上生者為佳 ， 人家栽於園亭者不可用耳 。

蒲黃

甘 、 淡 ， 平 。 市者多以黃柏末假之 ， 極害人 。 松黃 、 黃蒿與之相似 ， 味粗損人 ， 破血消腫生用 ， 補血止血炒用 。

水萍

辛 、 酸 ， 寒 。 揀紫背浮萍以竹篩攤曬 ， 下置水一盆映之 ， 即易干也 。

海藻

咸 ， 寒 。 洗淨鹹味 ， 焙乾 。 反甘草 。

海帶

咸 ， 寒 。 形似紙條 ， 薄而且長 ， 黃白色 、 俱不堪 。 水洗用 。

昆布

咸 ， 寒 ， 滑 。 洗淨鹹味 ， 焙乾 。

鷓鴣菜

咸 ， 甘 。 用之略洗過 ， 不盡鹹味為妙 ， 莖葉如石松而小 ， 色青 。

鷓鴣菜今俗謂之馬窟犁此也 ， 按漳州府志云 ： 鷓鴣菜生海石上 ， 散碎色微黑 ， 小兒腹中有蟲食之下 。

石斛

甘 、 淡 、 微咸 。 宜入湯酒 ， 不宜入丸 。 使者勿用木斛 。 石斛短而中實 ， 木斛長而中虛 ， 其味大苦 ， 服之損人 ， 去根頭酒洗蒸用 。 陸英為使 ， 惡凝水石 、 巴豆 ， 畏雷丸 、 殭蠶 。

骨碎補

苦溫銅刀刮去黃黑毛焙用 。

石葦

苦 ， 平 。 去黃毛 ， 微炙用 。 滑石 、 杏仁 、 射干為使 ， 得菖蒲良 ， 制丹砂 、 礬石 。

金星草

苦 ， 寒 ， 類石葦而有金星 。 制三黃 、 砂 、 汞 、 礬石 。

石胡荽

辛 ， 溫 。 生石縫及陰濕處 ， 其氣辛熏 ， 夏開細花 ， 黃色 。 汁制砒石 、 雄黃 。

谷之屬

粳米

甘 ， 平 。 入藥以極精者洗用 。 不可同馬肉食 ， 發痼疾 。 不可和蒼耳食 ， 令人卒心痛 ， 急燒陳倉米灰和蜜漿服之 ， 不爾即死也 。

汪穎曰 ： 粳有早中晚三收 ， 以晚白米為第一 ， 各處所產種類甚多 ， 氣味不能無少異而亦不大相遠也 。 天生五穀 ， 所以養人 ， 得之則生 ， 不得則死 ， 惟此谷得天地中和之氣 ， 同造化生育之功 ， 故非他物可比 ， 入藥之功 ， 功在所略爾 。

糯米

甘 ， 溫 。 以精鑿米洗過入藥 。 解芫青 、 斑蝥毒 。

胡麻

甘 ， 平 。 有黑白赤三種 。 取黑者水淘去浮者 ， 以酒拌蒸 ， 曬乾 ， 炒用 。

麻油

甘 ， 微寒 。 以白者為勝 ， 生者性寒而治疾 ， 炒者性熱而發病 ， 蒸者性溫而補人 。

陶弘景曰 ： 生榨者良 ， 若蒸炒者只可供食及燃燈耳 ， 不入藥用 。

麻仁

甘 ， 平 ， 微寒 。 極難去殼 ， 用絹包置沸湯中至冷 ， 取出懸井中一夜 ， 勿著水 ， 曬乾 ， 新瓦上挼去殼 ， 簸揚取仁 。 畏牡蠣 、 白薇 、 茯苓 。

浮小麥

甘 、 咸 ， 寒 。 即小麥水淘淨浮起無肉之麥殼也 ， 焙用 。

薏苡仁

甘淡 ， 微寒 。 淘曬 ， 炒用 ， 有二種 ， 一種黏牙者 ， 尖而殼薄 ， 即薏苡也 ， 其米白色如糯米 ， 一種圓而殼厚 ， 堅硬者 ， 即菩提子也 ， 其米少 ， 亦名為念珠 。

罌粟殼

酸 、 澀微寒 。 取殼水洗 ， 潤去蒂及筋膜 ， 取外薄皮米醋炒或蜜炙用 ， 得醋 、 烏梅 、 橘皮良 。

阿片

酸 、 澀 ， 溫 ， 有小毒 。 一名阿芙蓉 ， 罌粟花之精液也 。 罌粟結青苞時 ， 午後以大針刺其外面青皮 ， 勿損裡面硬皮 ， 或三五處 ， 次早精出 ， 以竹刀刮盛瓷器 ， 陰乾用之 。

菽之屬

黑大豆

甘 ， 平 。 惡五參 、 龍膽 。 嬰兒十歲以下者 ， 炒豆與豬肉同食 ， 壅氣致死十有八九 。

凡服蓖麻子忌之 ， 服厚朴者亦忌之 ， 古方稱此解百藥毒 ， 大不然 ， 又加甘草 ， 其驗乃奇也 。

赤小豆

甘 ， 平 。 不可同魚鮓食成消渴 ， 作醬同飯食成口瘡 。

綠豆

甘 ， 寒 。 連皮用 。 反榧子 。 殼害人 ， 合鯉魚鮓食 ， 久則令人肝黃成渴病 。

白扁豆

甘 ， 平 。 硬殼者溫平 ， 連皮炒熟入藥 ， 亦有水浸去皮及生用者 。 從本方 。 其軟殼及粟色者 ， 微涼 ， 但可供食 ， 不堪入藥 。

葫蘆巴

苦 ， 大溫 。 淘淨 ， 以酒浸一宿 ， 曬乾 ， 蒸熟或炒過用 。

造釀之屬

淡豆豉

苦 、 澀 、 甘 ， 寒 。 豆豉有鹹淡二種 ， 惟淡者治病 。

造淡豉法 ， 用黑豆一斗 ， 六月間水浸一宿 ， 瀝乾 ， 蒸熟 ， 攤蘆蓆上 ， 候微溫蒿覆五六日 ， 候黃衣遍滿為度 ， 不可太過 ， 取曬 ， 簸淨 ， 水拌得中 ， 築實甕中 ， 桑葉蓋覆 ， 厚三寸 ， 泥固曬七日 。 又以水拌入甕 ， 如是七次 ， 甕收築封即成矣 。

神麯

甘 、 辛 ， 溫 ， 炒黃用 。

造神麯法 ， 五月五日或六月六日 ， 用白麵百斤 ， 青蒿自然汁三升 ， 赤小豆末 、 杏仁泥各三升 ， 蒼耳自然汁 、 野蓼自然汁各三升 ， 以配白虎 、 青龍 、 朱雀 、 玄武 、 句陳 、 螣蛇六神 ， 用汁和麵 、 豆 、 杏仁作餅 ， 麻葉或楮葉包罯 ， 如造醬黃法 、 待生黃衣 ， 曬收 ， 臨用炒之 ， 陳久者良 。 一法用青蒿 、 蒼耳 、 野蓼自然汁及赤小豆末 、 杏仁泥各三盞和勻於瓷器內 ， 次第下白麵搜和得所 ， 作餅如上 ， 生黃 ， 曬收之尤為簡便也 。

紅曲

甘 ， 溫 。

造紅曲法 ， 白粳米一石五斗 ， 水淘浸一宿 ， 作飯 ， 分作十五處 ， 入曲母三斤 ， 搓揉令勻 ， 並作一處 ， 以帛密覆熱即去帛 ， 攤開覺溫 ， 急堆起 ， 又密覆 ， 次日日中又作三堆 ， 過一時分作五堆 ， 再一時合作一堆 ， 又過一時分作十五堆 ， 稍溫又作一堆 ， 如此數次 ， 第三日用大桶盛新汲水 ， 以竹蘿盛曲作五六分蘸濕完 ， 又作一堆如前法 ， 作一次 ， 第四日如前又蘸若曲半沉半浮 ， 再依前法作一次 ， 又蘸若盡浮則成矣 。 取出日乾 ， 收之 ， 其米過心者謂之生黃 ， 入酒及鮓⿰酉𬐚中 ， 鮮紅可愛未過心者不甚佳 ， 入藥以陳久者良 。

麥芽

咸 、 甘 ， 溫 ， 即大麥水浸生芽者 ， 去須 ， 取其中米炒研面用 ， 今惟炒用 。 豆蔻 、 縮砂仁 、 烏梅 、 木瓜 、 芍藥 、 五味子為使 。

飴糖

甘 ， 大溫 。 惟以糯米作者入藥 ， 余但可食爾 。

苦酒

即米醋 ， 甘 、 酸 、 苦 、 溫 。 服茯苓 、 丹參者不可食醋 ， 米醋煮制四黃 、 丹砂 、 膽礬 、 常山諸藥也 。

酒

苦 、 甘 、 辛 ， 大熱 。 凡酒忌諸甜物 ， 酒漿照人無影不可飲 ， 祭酒自耗不可飲 ， 酒合乳飲令人氣結 ， 同牛肉食令人生蟲 。 畏枳椇 、 葛花 、 赤豆花 、 綠豆粉 。

石蜜

甘 ， 溫 。 即白砂糖 。

蔬之屬

韭子

辛 、 甘 ， 溫 。 爆干 ， 簸去黑皮 ， 炒黃用 。 韭葉不可與蜜及牛肉同食 。

蔥莖白

辛 ， 平 。 同蜜食殺人 ， 服地黃 、 常山忌食 。

大蒜

辛 ， 溫 、 有毒 。 不可同蜜食 ， 殺人 。

白芥子

辛 ， 熱 。 微焙擊碎 ， 用生絹袋盛入煮 ， 勿煎太過 ， 則味苦辣 。

蕓薹子

即油菜 ， 辛溫 。

萊菔子

辛 ， 溫 ， 甘 ， 平 。

生薑

辛 ， 溫 。 去皮則熱 ， 留皮則冷 。 秦椒為使 ， 殺半夏 、 莨菪毒 ， 惡黃芩 、 黃連 、 天鼠糞 。

繆仲醇曰 ： 生薑不宜使熟 ， 宜搗絞汁 ， 待藥煎成 ， 傾方不失生字之義 。 如入藥煎 ， 乃熟姜非生薑 。

乾薑

苦 、 辛 ， 大熱 。 微炒用 ， 若治產後血虛發熱及止血俱炒黑 ， 溫中炮用 ， 散寒邪理肺氣止嘔生用 。 使惡殺同生姜 。

造乾薑法 ， 以母姜水浸三日 ， 去皮 ， 又置流水中六日 ， 更刮去皮 ， 然後曬乾 ， 置瓷缸中釀三日乃成也 。 藥肆中以母姜略煮過 ， 然後曝之令乾 ， 名之乾薑售 ， 非是 。

胡荽

辛 ， 溫 ， 有小毒 。 凡服一切補藥 ， 有白朮 、 牡丹皮者咸忌之 。 伏石鐘乳 。

山藥

即山薯 。

甘 ， 平 。 惡甘遂 。

山薯形長者是也 。 一種形如手掌 ， 名佛掌薯 。 又有番薯即紅山藥 。 其根如姜而大 ， 皮薄而紫 。 異物志謂之甘薯 。 一名朱薯 ， 此二種俱可供饌 。 惟山薯入藥 ， 要山中生經十年以上者 ， 洗去土留皮 ， 竹篩盛置檐風處候完干 ， 收之 。 或置焙籠中 ， 微火烘乾亦佳 。 臨用削去皮 ， 藥肆所賣者 ， 大率系家園種者皆削去皮 ， 以米粉石灰拌 ， 使干之 ， 用須水洗 ， 色白者為佳 ， 青黑者不堪 。

百合

甘 ， 平 。 花白者入藥 。

冬葵子

甘 ， 寒 ， 滑 。 黃芩為使 ， 伏硫黃 。

葵今處處有之 ， 古人種為常食 ， 今之種者頗鮮 ， 苗高三四尺 ， 莖葉似蜀葵而差 ， 小花極微細 。 有紫莖 、 白莖二種 ， 以白莖為勝 ， 以秋種覆養經冬至春作子者謂之冬葵子 。 入藥世俗相承 ， 以錢葵當葵菜 ， 非是 。

藜

甘 ， 平 。 有二種 ， 凡使高二尺五六寸為妙 ， 若長若短皆不中用也 ， 生牆下樹下者不可用 。

紫蘇

辛 ， 溫 。 不可同鯉魚食 ， 生毒瘡 。

蘇子

辛 ， 溫 ， 炒香研用 。

荊芥

辛 、 苦 、 溫 ， 去枝莖生用 ， 治下焦血炒黑用與河豚 、 黃顙魚 、 驢肉相反 ， 若同日食之多致喪命 ， 不可不痛戒也 。

牛蒡子

苦 ， 辛 。 揀淨以酒拌蒸 ， 待有白霜以布拭去 ， 焙乾搗粉用 。

蒲公英

苦 、 甘 ， 寒 ， 三四月採 ， 陰乾 。

地膚子

甘 ， 寒 ， 揀淨用 。

果之屬

杏仁

甘 、 苦 。 溫 。 湯浸去皮尖 ， 炒黃研細 ， 風寒肺病藥中連皮尖用 ， 取其發散也 ， 作湯如白沫不解者 ， 食之氣壅 ， 湯經宿者動冷氣 。 惡黃芩 、 黃耆 、 葛根 ， 畏蘘草 ， 得火良 。

烏梅

酸 、 澀 ， 溫平 。 去核微炒 ， 若過而齒齼者 ， 嚼胡桃肉解之 。 忌豬肉 ， 取大青梅籃盛於突上燻黑用 。

白梅

酸 、 咸 ， 平 。 取大青梅以鹽汁漬之 ， 日曬 ， 夜漬十日成矣 ， 久乃上霜 。

桃仁

苦 、 辛 、 甘 ， 溫 。 行血 ， 連皮尖生用 。 活血 、 潤燥 ， 湯浸去皮尖炒用 。 雙仁有毒不用 。 香附為使 。

大棗

甘 ， 溫 。 六七月採 ， 曝乾 ， 堅實肥大者佳 ， 忌與蔥 、 魚同食 ， 殺烏頭 、 附子毒 ， 入藥劈去核 。 棗有大小數種 ， 小者只可充果食 ， 入藥惟用大棗 ， 形大而核小多膏 、 味甘美者為良 。 其雖大而不肉厚 ， 堅燥少脂者不堪 。

雪梨

甘 ， 寒 。 雪梨 、 綿梨 、 香水梨俱為上品 ， 可以治病 ， 余梨不去病 。

木瓜

酸 、 澀溫 。 形如小瓜而有鼻 ， 皮薄色赤黃 ， 香而甘酸不澀 ， 去硬皮及子 ， 臼中杵碎曬乾 。 陳久者良 。 忌鐵器 。

李瀕湖曰 ： 木瓜可種可接 ， 可以枝壓 ， 其葉光而厚 ， 其實如小瓜而有鼻 ， 津潤味不木者為木瓜 ， 圓小於木瓜味木而酢澀者為木桃 ， 似木瓜而無鼻 ， 大於木桃 ， 味澀者為木李 ， 亦曰木梨 ， 即榠楂及和圓子也 ， 鼻乃花脫 ， 處非臍蒂也 。

木瓜木葉花實酷類榠楂 ， 俱是系一類 ， 其實如瓜 ， 但看花脫處有鼻者為木瓜 ， 無者為榠楂也 ， 處處遍有之 ， 今人罕知是為木瓜 ， 而試於用者也 ， 誤以闌地錦實為木瓜 ， 殊非是 。

山楂

酸 ， 微溫 。 核有功力不可去也 。

柿餅

甘 ， 寒 。 其霜謂之柿霜 ， 甘 ， 冷 。 反杜鵑花 ， 誤並食 ， 殺人 。

柿蒂

澀苦 ， 溫 ， 大者如碟 ， 八稜而扁 ， 其次如拳 ， 以核少者為佳 。

柿

今園圃種接者甚繁 ， 惟方柿蒂宜入藥 。

石榴皮

酸澀 ， 溫 。 勿犯鐵器 ， 漿水浸一夜 ， 取出用 ， 其水如黑汁 。

橘皮

苦 、 辛 ， 溫 ， 水洗潤透 ， 刮去筋膜 ， 曬乾用 。

橘

今俗謂白香子者 、 即此也 。

薛立齋曰 ： 陳皮隔年者方可用 。

李瀕湖曰 ： 橘皮紋細色紅而薄 ， 內多筋脈 ， 其味苦 、 辛 ， 柑皮紋粗色黃而厚 ， 內多白膜 ， 其味辛 、 甘 。 橘皮最厚而虛紋更粗 ， 色黃 ， 內多膜無筋 ， 其味甘多辛少 ， 但以此別之即不差矣 。 今天下多以廣中來者為勝 ， 江西者次之 ， 然亦多以柑皮雜之 ， 柑皮猶可用 ， 柚皮則懸絕矣 。

橘核

苦 ， 溫 。 炒去殼 。

青皮

即橘之未熟而色青者 。 苦烈辛溫 ， 以湯浸 ， 去瓤 ， 切片 ， 醋拌 ， 瓦炒過用 。

李中立曰 ： 頭破裂者 ， 俗呼四花青皮 。 凡用以此為勝 ， 今人多以小柑 、 小柚 、 小橙偽為之 ， 不可不辨 。

柑皮

甘冷 。 要大而皮厚色紅者入藥 ， 制同橘皮 。

柑與橘雖形體相類 ， 而其種實有別 ， 今人概收柑皮充橘皮 ， 非矣 ！

枇杷葉

苦 、 甘 、 辛 ， 平 。 濕葉重一兩 ， 乾者三葉重一兩者為氣足 ， 堪用 。 以粗布拭去毛 ， 或以粟杆作刷炙用 。

胡桃

甘 ， 熱 。

胡桃 ， 俗呼唐胡桃者宜入藥 ， 其姬胡桃 ， 食物本草所云 ， 產荊襄者 ， 正指此也 。 鬼胡桃即山核桃也 。

橡斗子

苦 ， 溫 。 去殼 ， 水浸去澀味 ， 蒸極熟 ， 焙用 ， 鬥殼亦入藥 ， 宜搗細炒焦 ， 或燒存性研用 ， 木皮 、 根皮去粗皮用 。

荔枝核

甘溫 ， 澀 。

龍眼肉

甘 ， 溫 ， 平 。

橄欖

澀甘 、 平 。 凡用截去兩頭 ， 以其性熱也 。

榧子

澀甘 ， 平 ， 榧子皮 ， 反綠豆 ， 能殺人 。

松子

甘 ， 小溫 。 今名為海松子 ， 類楓子而小 。

海松子甲斐州山中多有之 。

檳榔

苦辛 、 澀 ， 微溫 。 去空心者 ， 刮去臍皮 ， 見火無功 。

大腹皮

辛 ， 微溫 。 其樹多集鴆鳥 ， 宜先以黑豆汁洗 ， 後以水再洗過 ， 曬乾 ， 火焙 ， 切用 。

郁李仁

辛 、 苦 、 酸 ， 平 ， 湯浸去皮尖及雙仁者 ， 研膏用 。

郁李即今尼歪撒窟剌也 ， 條生作叢 ， 高五六尺 ， 其葉如李 ， 更尖長 ， 其花有千葉 ， 單葉紅白色 ， 單葉者則結實若櫻桃而小 ， 赤色 ， 味甘酸可食 ， 亦有大小二種 ， 核中仁入藥 。

川椒

辛 ， 熱 ， 有毒 。 去核及閉口者 ， 微炒出汗 ， 乘熱入竹筒中 ， 搗去裡面黃殼取紅用 。 杏仁為使 ， 畏款冬花 、 防風 、 附子 、 雄黃 ， 可收水銀 。 中其毒者 ， 涼水 、 麻仁漿解之 ， 五月勿食椒 。

李瀕湖曰 ： 蜀椒肉厚皮皺 ， 其子光黑如人之瞳仁 ， 故謂之椒目 ， 他椒子雖光黑亦不似之 ， 若土椒則子無光彩矣 。

胡椒

辛辣熱 。

蓽澄茄

去柄及皺皮 ， 蒸 ， 杵細 ， 曬乾 。

吳茱萸

辛 、 苦 ， 大熱 ， 有毒 。 鹽湯洗去苦烈汁 ， 焙乾用 。 閉口者有毒 。 蓼實為使 ， 惡丹參 、 硝石 、 白堊 ， 畏紫石英 。

茶葉

苦 、 甘 ， 微寒 。 以新芽一發 ， 便長三四分許 ， 其粗如針 ， 味甘氣芳 ， 最為上品 ， 堪入藥中 。 惡榧子 ， 服威靈仙 、 土茯苓者 。 忌飲茶 。

李念莪曰 ： 茶葉以味甘不澀 ， 氣芳如蘭 ， 色白如玉者為良 ， 昔人多言 ， 其苦寒不利脾胃 ， 及多食發黃消瘦之說 ， 此皆語其粗惡 、 苦澀者耳 。 故入藥須擇上品 ， 方有利益 。

孩兒茶

苦 、 甘 、 澀 ， 平 。 出南番系細茶 ， 末入竹筒中 ， 緊塞兩頭 ， 埋汙泥溝中 ， 日久取出 ， 搗汁熬製而成 。 其塊小而潤澤者為上 ， 塊大焦枯者次之 。 番人呼為烏爹泥 ， 又呼為烏疊泥 ， 俗因搽小兒諸瘡效 ， 每呼為兒茶 ， 又呼為孩兒茶 。

甜瓜蒂

苦 ， 寒 。

按本草圖經云 ： 瓜蒂即甜瓜蒂也 ， 活人指掌補註云 ， 瓜蒂即絲瓜帶 。 俗名藤蘿 ， 二說不同 。

蓮子

甘 ， 平 ， 澀 。 不去心令人作吐 ， 凡使須去心 ， 蒸焙用 。 得茯苓 、 山藥 、 白朮 、 枸杞子良 ， 青心名蓮薏 ， 苦寒亦入藥 。

謝在杭曰 ： 趙州寧晉縣有石蓮子皆埋土中 ， 不知年代 ， 居民掘土往往得之有數斛者 ， 其狀如鐵石 ， 而肉芳香不枯 ， 投水中即生蓮葉 ， 食之令人輕身延年 ， 已瀉痢諸疾 ， 今醫家不察 ， 乃以番蓮子代之 ， 苦澀腥氣 ， 嚼之令人嘔逆 ， 豈能補益乎 ！

蓮鬚

甘 、 澀 ， 溫 。 花開時採取干 ， 忌地黃 、 蔥 、 蒜 。

荷葉

苦 ， 平 。 畏桐油 ， 伏白銀 、 硫黃 。

芡實

甘 ， 平 。 凡用蒸熟 ， 烈日曬裂 ， 取仁 ， 亦可舂取粉用 ， 入澀精藥連殼亦可 。

石蓮子

苦 ， 寒 。 其子中肉黃白色 ， 心內空 ， 無青芽 ， 形細長而頭圓 ， 殼光黑堅硬如石 ， 故名石蓮 ， 別是一種藥物 ， 非藕實也 。

按李瀕湖曰 ： 今藥肆一種石蓮子 ， 狀如土石而味苦 ， 不知何物也 。 繆仲醇曰 ： 石蓮子產廣中 ， 出樹上 ， 木實 ， 不宜入藥 。 李中立曰 ： 石蓮不知出何處 ， 殼光黑堅石兩頭停勻有有節者 ， 若無節者 ， 更黑味極苦 ， 此物經百年不壞 ， 吳旻續補扶壽精方云 ： 治噤口痢不思飲食者 ， 用石蓮肉為細末 ， 每服二錢 ， 米湯加蜜調下 ， 此石蓮子非水中所產者 ， 樹出也 ， 因肉內無心名曰石蓮 ， 形似蓮子 。

又按明滕可齋神農本經會通云 ： 山東有一種木 ， 生石蓮彷彿藕實 。 石蓮子但形細長而頭光圓 ， 黑色如漆 ， 殼內無心 ， 肉黃色似豆瓣 ， 味甚苦寒 。 今俗醫不讀本草 ， 不知根源氣味何如 ， 賈人又以遠來為貴 ， 當藕石蓮出賣 ， 以訛亂真 ， 俗醫不辨 ， 亦誤用之 ， 若胃弱食少者誤服 ， 嘔吐反增 ， 惡食愈甚 ， 若痢疾噤口不食者誤服 ， 胃氣愈敗 ， 去死不遠 ， 若清心蓮子飲誤用者 ， 不察去心之說 ， 殺人不少 ， 予特著此以為俗醫之戒服 ， 餌者可不慎乎 ！ 清何鎮本草綱目類纂必讀云 、 余考群書 ， 多言石蓮即深秋之老蓮子也 。 按蓮子雖至老而心必存 ， 石蓮子劈破無心 ， 自是別種 ， 以之治白濁及噤口毒痢殊有神聖之功 ， 又非老蓮子所能者 ， 但不識此種產於何地耳 。 清心蓮子飲並瑞蓮丸 ， 俱是肆中之石蓮劈破無心之一種 ， 非老蓮子也 。 高明考之二說不同用者 ， 宜審之 。