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聖濟總錄
卷第一百九十
食治婦人血氣
治婦人血氣不調 。 地黃粥方
生地黃(汁二合) 粟米(一合) 粳米(一合) 訶黎勒(炮去核為末半兩) 鹽花(少許)
上五味 。 以水三升 , 先煮二米將熟 , 次入訶黎勒末地黃汁鹽花攪勻 , 煮令稀稠得所 , 分二服 。
治婦人腹脅血癖氣痛 , 沖頭面熻熻 , 嘔吐酸水 , 四肢煩熱 , 腹脹 。 白朮豬肚粥方
白朮(二兩) 檳榔(一枚) 生薑(切炒一兩半)
上三味粗搗篩 , 以豬肚一枚 , 治如食法 , 去涎滑 , 納藥於肚中縫口 , 以水七升 , 煮肚令熟 , 取汁入粳米及五味同煮粥 , 空腹食之 。
治婦人血氣 , 癖積臟腑 , 疼痛泄瀉 。 面棋子方
小麥面(四兩) 肉豆蔻(去殼為末) 蓽茇(為末) 胡椒(末) 蜀椒(去目並閉口炒出汗各一錢末)
上五味拌勻 , 以水和作棋子 , 用精羊肉四兩 , 細切炒令乾 , 下水五升 , 入蔥薤白各五莖細切 , 以常法煮肉 , 以鹽醋調和 , 候熟濾去肉 , 將汁煮棋子 , 空腹熱食之 。
治婦人血積 , 久憊冷氣 , 少腹常疼 。 豬腎棋子羹方
小麥面(四兩) 高良薑(末) 蘹香子(末) 肉蓯蓉(去皮炙為末) 蜀椒(各一錢末) 獖豬腎(一對去脂膜切如綠豆大)
上六味 。 除腎外 , 以水和 , 切作棋子 , 先將腎以水五碗煮 , 次入蔥薤白各少許 , 候腎熟 , 以五味調和如常法 , 入藥棋子再煮令熟 , 分三次空腹食之 。
治婦人痃癖血氣 , 口吐酸水 。 半夏撥刀方
大麥面(四兩) 半夏(湯洗去滑盡炒半兩為末) 桂(去粗皮一錢為末)
上三味 。 同以生薑汁並米醋少許和 , 切作撥刀 , 熟煮如常法 , 空心食之 。
食治妊娠諸病
治妊娠傷動 , 胎氣不安 。 鯉魚羹方
鮮鯉魚(一頭理如食法) 黃耆(銼炒) 當歸(切焙) 人參 生地黃(各半兩) 蜀椒(揀十粒炒) 生薑(一分) 陳橘皮(湯浸去白一分) 糯米(一合)
上九味 。 銼八味令勻細 , 納魚腹中 , 用綿裹合 , 以水三升煮魚熟 , 將出去骨取肉 , 及取魚腹中藥同為羹 , 下少鹽醋 , 熱啜汁吃 , 神效 。
治妊娠 , 四肢虛腫 , 喘急脹滿 。 鹿頭肉粥方
鹿頭肉(半斤) 蔓荊實(去土一兩) 高良薑 蘹香子(炒令香各半兩)
上四味 。 除鹿肉外 , 搗羅為末 , 每服四錢匕 , 先以水五盞 , 煮鹿肉 , 候水至三盞 , 去肉下白米一合同藥末 , 候米熟 , 下少五味調和得所 , 分作三次服 , 一日食盡 。
治妊娠 , 四肢虛腫喘急 , 兼嘔逆不下食 。 雞臛方
黃雌雞(一隻去頭足及皮毛腸胃等洗淨去血於沸湯中掠過去腥水) 高良薑(一兩) 桑根白皮(刮淨銼一兩半) 黃耆(銼揀一兩)
上四味 。 銼後三味 。 與雞同煮 , 候雞熟 , 去藥取雞留汁 , 將雞細擘去骨 , 將汁入五味調和 , 入雞肉再煮 , 令滋味相入了 , 隨性食之 , 不計早晚食 , 不妨別服藥餌 。
治初妊娠惡阻 , 擇食痰逆 , 服諸湯藥並皆無效 。 半夏撥刀方
半夏(以湯洗七遍後以生薑汁半盞煮半夏令汁盡再炒乾一兩) 人參(半兩)
上二味搗羅為末 , 入小麥面六兩 , 以水搜作團 , 切如撥刀 , 以新生雞子二枚去殼湯內煮 , 旋以箸剔破 , 入蔥薤白各三五莖擘破 , 以鹽醬調和 , 候湯沸 , 下撥刀煮令熟 , 任意分三次熱食之 。
治妊娠胎不安 , 腹中疼痛 , 宜常食 。 苧麻粥方
生苧麻根(一兩淨洗煮取汁二合) 白糯米(二合) 大麥面(一合) 陳橘皮(浸去白炒半兩末)
上四味一處 。 以水煮 , 似常式粥 , 稀稠得所 , 熟後方入鹽花少許 , 平分作二服 , 空腹熱食之 。
治妊娠惡阻嘔逆 , 及頭痛食物不下 。 山芋面方
生山芋(一尺於沙盆內研令盡以葛布絞濾過) 苧麻根(一握去皮爛研)
上二味研勻 。 入大麥面三兩和搜 , 細切如棋子法 , 於蔥薤羹汁內煮熟 , 旋食之 。
又方
木瓜(一枚切大者) 蜜(二兩)
上二味 。 以水一處煮 , 令木瓜爛 , 於沙盆內細研 , 入小麥面三兩 , 搜令相入 , 薄捍 , 切為棋子 , 每日空心用白沸湯煮強半盞 , 和汁淡食之 。
治妊娠胃反嘔逆不下食 。 麥門冬粥方
生麥門冬(去心淨洗切碎研爛絞取汁一合) 白粳米(淨淘二合) 薏苡仁(揀淨去土一合) 生地黃(肥者四兩淨洗切碎研爛絞汁三合) 生薑汁(一合)
上五味 。 以水三盞 , 先煮煎粳米薏苡仁二味令百沸 , 次下地黃麥門冬生薑三汁相和 , 煎成稀粥 , 空心溫服 , 如嘔逆未定 , 晚後更煮食之 。
治妊娠常苦煩悶 , 此名子煩 。 竹瀝粥方
淡竹瀝(三合) 粟米(三合)
上二味 。 以水煮粟米成粥 , 臨熟下竹瀝更煎 , 令稀稠得所 , 食之 。
治妊娠數月未滿損動 。 蔥粥方
蔥(三莖) 糯米(三合)
上二味 。 以蔥煮糯米粥食之效 , 如產後血運 , 用之亦效 。
治妊娠漏胎 , 血盡即子死 。 小豆飲方
赤小豆(半升) 蜀椒(去目並閉口炒出汗十四枚) 烏雌雞(一隻理如食法)
上三味 。 以水二升 , 煮雞豆椒令熟 , 取汁時時飲之 , 未瘥更作服之 。
治妊娠下血漏胎 。 生地黃粥方
生地黃汁(一合) 糯米(淘淨一合)
上二味 。 先將糯米煮作粥 , 熟後下地黃汁攪調勻服之 , 每日空腹食之 。
治妊娠血下不止 , 名曰漏胎 , 血儘子死 。 方
上取雞子五枚取黃 , 以好酒一盞 , 煎如稀餳 , 頓服之 , 未瘥更作服之 , 以瘥為度 。
治妊娠小便淋 。 鯉魚汁方
鯉魚(一頭重半斤者治如食法) 葵菜(六莖去根) 蔥白(二莖細切)
上三味 。 以水五盞煮令熟 , 入少許鹽 , 取卻魚菜等 , 將汁飲之 。
治妊娠胎不安 。 雞子羹方
雞子(一枚) 阿膠(炒令燥一兩)
上二味 。 以清酒一升 , 微火煎膠令消後 , 入雞子一枚鹽一錢和之 , 分作三服 , 相次服 。
治妊娠冷熱 , 氣痛連腹不可忍 。 陳橘皮粥方
陳橘皮(湯浸去白焙一兩) 苧麻根(刮去土曬乾一兩) 高良薑(末三錢) 白粳米(擇淨半合)
上四味 。 除粳米外 , 搗羅為散 , 每服五錢匕 , 先以水五盞 , 煎至三盞 , 去滓入粳米半合鹽一錢 , 煮作常式粥食之 , 空心一服 , 至晚更一服 。
治諸種瘧疾 , 往來寒熱 。 豉心粥方
豆豉心(二合以百沸湯泡細研) 桃仁(湯浸去皮尖研三十枚) 柴胡(去苗三錢末)
上三味 。 先將前二味 。 以白米三合水似常式煮粥 , 後欲熟時 , 次入柴胡末三錢 , 攪勻食之 。
治妊娠安胎 。 鯉魚粥方
鯉魚(一頭治如食法) 糯米(一合) 蔥(二七莖細切) 豉(半合)
上四味 。 以水三升 , 煮魚至一半 , 去魚入糯米蔥豉 , 煮粥食之 。
治妊娠胎動不安 。 阿膠粥方
阿膠(一兩搗碎炒令黃燥搗為末) 糯米(半升)
上二味 。 先取糯米煮作粥 , 臨熟即下膠攪勻 , 溫食之 。
治妊娠 , 養胎臟 , 及治胎漏下血 , 心煩口乾 。 丹雄雞肉索餅方
丹雄雞(一隻取肉去肚作臑) 白麵(一斤)
上二味 。 搜面作索餅 , 和臑任意食之 。
治妊娠傷寒頭痛 。 蔥豉湯方
豉(一合) 蔥白(一握去須切) 生薑(一兩切)
上三味 。 水一大盞 , 煮至六分 , 去滓分二服 。
食治產後諸病
論曰妊娠者 , 十月既足 , 百骨皆坼 , 肌肉開解 , 然後能生 , 百日之內 , 猶名產母 , 時人將調一月 , 便為平復 , 豈不謬乎 , 若飲食失節 , 冷熱乖理 , 血氣虛損 , 因此成疾 , 藥餌不和 , 更增諸病 , 今宜以飲食調治 , 庶為良矣 。
治產後乳汁不下 。 鮑魚羹方
鮑魚肉(切細半斤) 麻子仁(別研一兩半) 香豉(別研半合) 蔥白(切碎三莖)
上四味 。 先取鮑魚肉 , 以水三升煮熱 , 後入麻仁豉蔥白等 , 煮作羹 , 任意食之 。
治產後乳汁不下 , 宜食 。 豬蹄羹方
母豬蹄(淨洗銼兩隻) 木通(銼作寸段一兩半)
上二味 。 先將木通 , 以水五升 , 煎取四升 , 去木通 , 和豬蹄 , 入五味 , 如常煮法 , 煮熟作羹 , 任意食之 。
治產後乳無汁 。 牛肉羹方
牛鼻肉(洗淨切小片)
上一味 。 以水煮爛 , 後入五味 , 如常羹法 , 任意食之 。
治產後乳無汁 。 豬蹄羹方
豬蹄(洗銼一具) 粳米(淨淘一合)
上二味 。 水不拘多少 , 以五味煮作羹 , 任意食之 , 作粥亦得 。
治產後乳汁不下 。 龜肉臛方
龜肉(洗切二兩) 羊肉(洗切三兩) 獐肉(洗切三兩)
上三味 。 水不拘多少 , 入五味 , 煮作臛食之 。
治產後乳無汁 。 鹿肉臛方
鹿肉(洗切四兩)
上用水三碗 , 以五味煮肉作臛 , 任意服之 。
治產後乳汁不下 。 豬蹄粥方
母豬蹄(一隻治如食法以水三盞煮取二盞去蹄) 王瓜根(洗切) 木通(銼碎) 漏蘆(去蘆頭各一兩)
上四味 。 除豬蹄汁外 , 粗搗篩 , 每服三錢匕 , 以煮豬蹄汁二盞 , 先煎藥至一盞半 , 去滓 , 入蔥豉五味等並白米半合 , 煮作粥 , 任意食之 。
治產後風虛勞冷 , 百骨節疼 , 身體煩熱 。 豬腎臛方
豬腎(一對去脂膜薄切) 羊腎(一對去脂膜薄切)
上二味 。 以五味並蔥白豉作臛 , 如常食之 , 不拘時 。
治產後惡血不利 , 壯熱虛煩 。 生藕汁飲方
生藕汁(半盞) 地黃汁(半盞) 蜜(一匙) 淡竹葉(一握切以水一盞半煎取汁半盞)
上四味同煎沸熟 , 溫分三服 , 日二夜一 。
治婦人蓐中好食熱面酒肉 , 變成渴躁 。 生藕汁飲方
生藕汁(半盞) 生地黃汁(半盞)
上二味相和 , 溫暖 , 分為三服 。
治產後寒熱 , 狀如瘧 。 豬腎粥方
豬腎(去脂膜細切一對) 香豉(一合) 白粳米(三合) 蔥(細切三莖)
上四味 。 以水三升 , 煮豬腎豉蔥至二升 , 去滓下米 , 煮如常食 , 以五味調和作粥食之 , 未瘥更作 。
治產後血壅消渴 , 日夜不止 , 宜食 。 冬瓜撥刀方
冬瓜(研取汁三合) 小麥面(四兩) 地黃汁(三合)
上三味一處搜和如常面 , 切為撥刀 , 先將獐肉四兩細切 , 用五味調和煮汁熟 , 卻濾去肉取汁 , 下撥刀面煮令熟 , 不拘多少 , 任意食之 。
治產後積熱勞極 , 四肢乾瘦 , 食飲不生肌肉 。 豬肚羹方
獖豬肚(一枚淨洗先以小麥煮令半熟取出肚細切令安一處) 黃耆(銼碎半兩) 人參(三分) 粳米(三合) 蓮實(銼碎一兩)
上五味 。 以水五升 , 煮豬肚 , 入人參黃耆蓮實 , 候爛濾去藥並肚 , 澄其汁令清 , 方入米煮 , 將熟入蔥白五味調和作粥 , 任意食之 。
治產後心虛忪悸 , 遍身疼痛 。 脯雞糝方
黃雌雞(一隻去毛頭足腸胃淨洗以小麥兩合以水五升煮雞半熟即取出雞去骨) 蜀椒(去目並閉口炒汗出取末一錢) 柴胡(去苗二錢) 乾薑末(半錢) 粳米(三合)
上五味 。 先取水再煮雞及米令爛 , 入蔥薤椒姜柴胡末等 , 次又入五味鹽醬 , 煮取熟 , 任意食之 。
治產後七日後宜吃 。 羊肉粥方
白羊肉(去脂膜四兩細切) 粳米(淨淘三合) 生地黃汁(三合) 桂(去粗皮取末一分)
上四味 。 以水煮肉並米 , 熟後入地黃汁並桂末更得所 , 以五味調和 , 空心任意食之 。
治產後無所苦 , 欲睡而不得睡 。 茯苓粥方
白茯苓(去黑皮取末半兩) 粳米(二合)
上二味 。 以米淘淨煮粥 , 半熟即下茯苓末 , 粥熟任意食之 。 必得睡也 。
治產後虛羸 , 補益宜食 。 黃雌雞飯方
黃雌雞(一隻去毛及腸肚) 生百合(淨洗擇一顆) 白粳米飯(一盞)
上三味 。 將粳米飯百合入在雞腹內 , 以線縫定 , 用五味汁煮雞令熟 , 開肚取百合粳米飯 , 和雞汁調和食之 , 雞肉食之亦妙 。
治產後虛損 。 黃雌雞羹方
黃肥雌雞(理如食法一隻) 蔥白(五莖切) 粳米(半升)
上三味 。 依常法以五味調和為羹 , 任意食之 。
治婦人產後赤白痢 , 腰腹㽲痛 , 不能下食 。 燒豬肝方
豬肝(四兩) 蕪荑末(一錢)
上二味 。 以豬肝薄切 , 糝蕪荑末於肝葉中 , 五味調和 , 以濕紙裹 , 煻灰火煨熟 , 去紙食之 。
治產前後赤白痢 。 紫莧粥方
紫莧葉(細銼一握) 粳米(三合)
上二味 。 以水先煎莧葉 , 取汁去滓 , 下米煮粥 , 空心食之 , 立瘥 。
治初產 , 腹中惡血不下 。 地黃粥方
生地黃(五兩搗絞汁三合) 生薑(搗絞取汁二合) 粳米(淨淘三合)
上三味 。 先以米依常煮粥 , 臨熟時下地黃及生薑汁 , 攪令勻 , 空腹食之 。
治產後小便不利淋澀 。 滑石粥方
滑石(半兩別研) 瞿麥穗(一兩) 粳米(三合)
上三味 。 以水三升 , 先煎瞿麥 , 取二升半 , 濾去滓 , 將汁入米 , 煮如常粥 , 將熟入鹽少許蔥白三寸 , 方入滑石末 , 煮令稀稠得所 , 分作三度食之 。
治產後赤白痢 。 鯽魚鱠方
鯽魚(一斤治如食法) 蒔蘿 陳橘皮(湯去白焙) 蕪荑 乾薑(炮) 胡椒(各一錢為末)
上六味 。 取鯽魚作鱠 , 投熱豉汁中 , 入鹽藥末攪調 , 空腹食之 。
治產後乳無汁 。 鯽魚羹方
鯽魚(一斤) 蠐螬(五枚)
上二味 。 依常煮羹 , 食後食之 。
食治小兒諸病
治小兒秋夏中暴冷 , 忽下痢腹脹 , 乍寒乍熱 , 渴甚 。 食雞子餅方
雞子(二枚去殼) 胡粉(半兩炒令黃) 黃蠟(一棗大)
上三味 。 先下黃蠟於銚子內 , 微火上熔 , 次下雞子黃及胡粉調和 , 候冷作餅 , 與兒空心午後食之 , 量兒大小增減 。
治小兒久痢 。 豬子肝方
豬子肝(一具)
上一味切片炙熟 , 空心食之 。
治小兒泄注 。 四味粱米湯方
粱米 稻米 黍米(各三合) 蠟(如半彈丸大)
上四味 。 以東流水二升 , 煮粱米三沸 , 絞去滓 , 以汁煮稻米三沸 , 去滓 , 用汁煮黍米三沸 , 絞去滓 , 置蠟於汁中 , 候蠟消 , 每服半合 , 空心午後各一 , 隨兒大小增減 。
治小兒癖瘕病 。 牡丹粥方
牡丹葉 漏蘆(去蘆頭) 決明子(各一兩半) 雄豬肝(去筋膜切研二兩)
上四味 。 以水三升 , 煎牡丹葉等三味 , 去滓取一升半 , 入豬肝及入粳米二合 , 煮如常粥 , 空腹食之 。 隨兒大小加減 。
治小兒霍亂 , 乳母食 。 扁豆粥方
扁豆莖(切焙一升) 人參(二兩)
上二味 。 以水三升 , 先煮扁豆莖令熟 , 下人參煎至二升 , 去滓取汁 , 煮粟米三合為粥 , 與乳母食 , 臨乳兒時 , 先挼去少許冷乳汁 , 然後乳兒 , 母常食此粥佳 。
治小兒噦 。 牛乳飲方
牛乳(一合) 生薑汁(半合)
上二味 。 於銀器中 , 慢火同煎至六七沸 , 一歲兒飲半合 , 仍量兒大小 , 以意加減 。
食治發背癰疽
治發背癰疽 , 心煩熱 , 補中養神益氣 。 藕實羹方
藕實(去皮切五枚) 甜瓜(去瓤切二枚冬用冬瓜) 蔥白(切五莖) 豉(一合煎汁一升半)
上四味 。 先以豉汁煮藕實 , 次下瓜並蔥 , 取熟 , 以五味調和 , 作羹食之 , 日一度 。
治發背 , 心肺積風熱 , 解毒 。 杏酪粥方
煎成濃杏酪(一升) 黃牛乳(半升) 大麥仁(三合)
上三味 。 先用水煮麥仁並杏酪 , 候熟即下牛乳攪令勻 , 空心食之 , 日一度 。
治發背癰疽 , 解毒退風熱 。 豉粥方
豉(二合) 蔥白(切三莖) 薄荷(半兩) 生薑(拍碎三錢) 鹽花(半兩) 羊髓(二兩) 白米(三合)
上七味 。 以水三升 , 先煎薄荷蔥姜至二升 , 卻下豉再煎十沸 , 去滓下米煮 , 候粥熟 , 次下髓並鹽 , 攪勻 , 食之 , 日一度 。
治發背癰疽 , 毒攻寒熱 。 凝水石粥方
凝水石(一兩搗碎絹袋盛) 牛蒡莖(長五六寸別煮令熟研) 白米(三合)
上三味 。 以水三升 , 先煮凝水石至一升半 , 次下牛蒡 , 並汁再煎令沸 , 去滓下米煮粥 , 候熟空心食 , 日一 。
治發背癰疽 , 頭痛不可忍 。 石膏粥方
石膏(二兩碎) 蔥白(切三莖) 豉(半合) 生薑(拍碎三錢半) 米(三合)
上五味 。 以水三升 , 先煮石膏至二升 , 次下蔥姜豉 , 再煎至一升半 , 去滓下米煮粥 , 候熟食之 , 若渴加乾葛根一兩 。
治發背癰疽 , 熱極上攻 , 目澀小便赤 。 梔子仁粥方
梔子仁(五枚) 白米(五合)
上二味 。 先以水三升 , 煎梔子至二升 , 濾去滓 , 即下米煮粥 , 候熟空心食之 。
治發背癰疽 , 諸熱毒腫 。 竹葉粥方
淡竹葉(一兩) 石膏(碎半兩) 白米(三合) 砂糖(一兩)
上四味 。 以水三升 , 先煎竹葉石膏 , 至一升半 , 去滓下米 , 候成粥 , 即入糖攪令勻 , 空心食之 。
食治瘰癧
治瘰癧 。 裊炙方
梟(一隻)
上一味 。 取肉依常法炙熟 , 食後以五味汁下 。
治瘰癧 。 雞子方
雞子(一枚) 膩粉(一兩)
上二味 。 將雞子開破頭 , 傾去黃 , 留白和膩粉卻入殼內 , 濕紙蓋頭 , 更以濕紙裹五六重 , 飯甑上蒸熟 , 入新汲水浸 , 候冷去紙 , 勿令水入 , 十歲以上至五十以下分三服 , 十歲以下至七歲分十服 , 五更熟水下 , 若病在膈上即吐出蟲 , 在下即瀉出癧子 , 後以訶黎勒皮少許搗末 , 並好茶相和 , 煎服 。
食治五痔
治五痔下血 。 黃耆粥方
黃耆(銼一兩半) 白米(五合)
上二味 。 先以水三升煮黃耆 , 取汁一升半 , 濾去滓 , 下米煮粥 , 空心食之 。
治五痔下血 。 蒼耳羹方
蒼耳苗葉(一斤絞取汁) 白米(五合)
上二味 。 先用清豉汁二升煎令沸 , 次下米蒼耳汁蔥椒鹽等 , 煮熟作羹 , 空心食之 。
治五痔 。 鴛鴦肉方
鴛鴦(一隻去毛並腹中物)
上一味 。 煮令熟 , 細切 , 以五味醋食之 , 作羹亦良 , 早晚食前 。
治諸痔 。 桑耳羹臛方
桑耳(不拘多少)
上一味 。 取作羹臛 , 調和令美 , 空腹隨飯食之 。
治諸痔 。 牛脾粥方
臘月牛脾(細切一具) 米(三升)
上每用牛脾三兩 , 米三合 , 煮粥食之 , 牛脾一具盡 , 即瘥 。
治痔病 , 下血不止 。 桑耳粥方
桑耳(四兩) 米(三合)
上二味 。 以水三升 , 煎桑耳 , 取汁二升 , 去滓 , 著鹽椒蔥 , 投米煮粥 , 空腹食之 。
食治乳石發動
治石發 。 白石英粥方
白石英(三斤)
上一味 。 搗篩細研三日 , 取一乳牛十歲以上方養犢而形瘦者 , 每日秤一兩石英末拌豆與食 , 經七日即可取乳 , 每朝空腹熱飲一升 , 余者作粥 , 任意食之 , 百無所忌 , 五月上旬起服良 , 如急要用亦不拘 , 此牛糞糞地種菜 , 供服乳人食 , 甚佳 。
治石發 。 石英菜方
白石英(五斤)
上一味 。 搗研為末 , 和牛糞糞地 , 種枸杞牛膝豆菜等 , 食之益人 。
治服乳石 , 因食倉米臭肉發動者 。 蔥豉湯方
蔥白(一握切) 豉(一合)
上二味 。 以水二升 , 煎至一升半 , 去滓作常服豉湯服 。 可五六劑瘥 。
服乳石後將慎 。 紫餺飥方
上取好烏豆任多少 , 煮取濃汁以代水 , 入少鹽和麵 , 依常法作餺飥 , 還向此豆汁中熱煮 , 可三七沸 , 溢則添豆汁 , 勿加水 , 熟即出之 , 任意以豬羊肉綠豆等臛澆食之 , 或作冷淘食亦得 , 和山芋作餺飥益佳 。
治乳石發動 。 麵餅方
上取新大麥為面 , 和肉汁作餅食之 , 大涼麵作柳葉條為羹亦佳 , 又大麥和黑豆相拌熟蒸 , 任意食 。 消食壓石堅肌 , 春夏服之彌良 。
治乳石發動 。 麵餅方
上夏月冒熱遠行 , 食晚失飢 , 石必發動 , 宜作大麥麵餅將行 , 飢即食之 , 壓石藥(一本作堅)飢 。
食治耳病
治耳聾 , 養腎臟 , 強骨氣 , 益精髓 , 除煩熱 。 磁石羊腎粥方
磁石(半斤搗碎淘三遍綿裹置器中) 羊腎(一對去脂膜研爛) 米(三合)
上三味 。 用水五升 , 先煮磁石 , 取汁二升 , 去磁石 , 下羊腎及米煮粥 , 臨熟入酒一合 , 調和如常法 , 空腹服 。
治耳聾 , 補腎氣 。 鹿腎粥方
鹿腎(一對去脂膜研爛) 米(三合)
上二味 。 於豉汁中 , 五味調和 , 煮如常法 , 空腹食 。
治耳聾耳鳴 。 羊腎羹方
羊腎(去筋膜細切一對) 生山芋(去皮四兩) 蔥白(一握擘碎) 生薑(細切一分)
上四味 。 作羹如常法 , 空腹食 。
治耳聾 , 耳鳴如風水聲 。 豬腎羹方
豬腎(去筋膜細切一對) 陳橘皮(洗切半分) 蜀椒(去目並閉口炒出汗三十粒)
上三味 。 用五味汁作羹 , 空腹食 。
治耳聾 , 耳鳴如風水聲 。 菖蒲羹方
菖蒲(米泔浸一宿銼焙二兩) 豬腎(去筋膜細切一對) 蔥白(一握擘碎) 米(淘三合)
上四味 。 以水三升半 , 煮菖蒲 , 取汁二升半 , 去滓 , 入豬腎蔥白米及五味 , 作羹如常法 , 空腹食 。
治耳聾 , 耳虛鳴 。 人參粥方
人參(為末一合) 防風(去叉為末一分) 磁石(搗碎綿裹二兩) 豬腎(去筋膜細切一對)
上四味 。 先將磁石於銀器中 , 以水一斗煮取三升 , 入豬腎及粳米五合 , 如常法煮粥 , 候熟入前二味 , 更煮數沸 , 空腹服 。
食治目病
治眼昏暗 。 葈耳粥方
葈耳實(一升) 白米(半升)
上二味 。 先搗羅葈實為散 , 以水調 , 濾取汁 , 和米煮作粥如常法 , 空心食之 。
治眼昏暗 。 蕪菁子粥方
蕪菁子(一合) 米(三合)
上二味 。 將蕪菁子九遍研 , 以水調 , 濾取汁 , 和米煮作粥 , 空心食之 。
治肝腎氣虛 , 風熱上攻 , 目腫暗 。 兔肝粥方
兔肝(一具細切) 米(三合)
上二味 。 以豉汁如常煮粥 , 空腹頓食之 。
治目熱赤痛 , 視物不明 , 宜補肝氣益睛 。 羊肝生方
青羊肝(一具)
上一味細切 , 以水淘 , 漉出瀝乾 , 以蔥醬鹽醋 , 食後吃之 。
治眼赤痛 , 明眼補中強志 。 蓮實粥方
蓮實(去皮研一盞許) 粳米(半升)
上二味 。 先煎蓮實 , 下米煮粥 , 如常法食之 。
治肝膈風熱 , 目赤痛 , 䀮䀮不見物 。 苦竹葉粥方
苦竹葉(一握細切) 粳米(三合) 石膏(研半兩) 砂糖(三分)
上四味 。 以水一碗 , 煮石膏竹葉十數沸 , 去滓下粳米半盞煮粥 , 將熟入砂糖少許食之 。
食治大腸諸疾
治大便風澀 。 郁李仁粥方
郁李仁(湯浸去皮二錢別研) 蜜(一合) 生薑(二錢拍碎) 粳米(淘淨三合)
上四味 。 先用米煮粥 , 將熟下郁李仁等三味攪勻 , 更煮五七沸 , 空心頓食之 , 微利為度 。
治中風 , 五臟壅熱 , 言語謇澀 , 精神昏昧 , 大便澀滯 。 麻子粥方
麻子(半升研爛) 生薄荷(一握細切) 生荊芥(一握細切) 白粱米(淘淨三合)
上四味 。 以水三升 , 煮麻子等三味 , 至一升半 , 濾去滓 , 下米煮粥 , 空心食 。
治大方壅澀 。 檳榔粥方
白檳榔(一顆水磨盡) 生薑(取汁半合) 蜜(一合) 粳米(淘淨三合)
上四味 。 先以水三升 , 煮米作粥 , 將熟下檳榔等三味攪勻 , 更煮五七沸 , 空心頓食之 。
治中風 , 手足不隨 , 言語謇澀 , 大便難 , 筋骨痛 。 薏苡仁粥方
薏苡仁(搗如粟大三合) 麻子(半升)
上二味 。 以水三升 , 爛研麻子 , 生絹濾取汁 , 煮薏苡仁作粥 , 空心食之 。
治肺痿勞嗽 , 胸膈痛 , 大便秘 。 糯米粥方
糯米(淘淨兩合) 檳榔(炮銼搗取末一分) 郁李仁(湯浸去皮研成膏一分) 大麻子(兩合)
上四味 。 先研大麻子令爛 , 以水三升與大麻仁攪勻 , 生絹濾取汁 , 煮糯米作粥 , 將熟 , 入檳榔末郁李仁膏攪勻 , 空心食之 。
治大便秘澀 。 糯米粥方
糯米(淘淨) 大麻子(各兩合)
上二味 。 先以水三升 , 研麻子生絹濾取汁 , 煮米作粥 , 空心食 。
治大便壅澀 , 面目虛腫 。 牽牛粥方
牽牛子(炒熟搗取末半兩別取生者搗取末半兩同研勻旋用) 白粳米(淘淨三合) 生薑(細磨二錢)
上三味 。 先用水三升煮粥 , 次入牽牛末五錢匕 , 併入生薑攪勻 , 空心食 , 須臾轉下滯物 。
治大便不通燥結 , 腸內脹痛 。 桃花面方
新桃葉(二兩半或用乾者四兩搗末) 白麵(半斤)
上二味 。 水和勻 , 薄切如常食煮熟 , 空心淡食之 , 至午時腹中鳴 , 當下惡物 , 三五日內 , 忌熱毒炙爆 。
治大腸風秘 , 風毒下注 , 腳膝煩疼 。 檳榔粥方
檳榔(水磨盡一枚) 真酥(半匙) 生薑(自然汁半盞)
上三味相和 , 以白粟米煮粥 , 入蔥薤白 , 更煮數沸 , 入前三藥同煮至熟 , 空心頓食 , 未利晚食前再作 。
治腸風瀉血 。 胡荽餅方
胡餅 胡荽(淨擇作齏)
上二味 。 以胡餅裹胡荽食之 。
治腸風秘結 。 麻子粥方
大麻子(半斤) 附子(二兩炮裂去皮臍別搗末)
上二味 。 將麻子淘淨曝乾搗羅為末 , 每服二兩 , 水一升半研勻 , 細布絞取汁 , 入附子末一錢匕 , 相和 , 粟米一合 , 同煮粥 , 空心食 , 不得用漆匙 。
治久患腸風下血 , 肛門疼痛 。 食野豬肉方
野豬肉(二斤)
上一味 。 切作炙臠 , 入椒鹽蔥白 , 串炙令熟 , 空腹食之 。
治腸風下血 , 煩渴 。 烏梅粥方
烏梅(椎碎七顆) 粟米(淘淨不拘多少)
上二味 。 以水八合 , 浸一宿 , 去烏梅 , 取汁煮粥 , 每日空腹頓食之 。
治腸風五痔熱血 。 馬齒菜方
馬齒菜
上一味 。 每日作齏食之 。
食治五淋
治熱淋 , 及小便出血 , 莖中痛 。 車前子葉羹方
車前子葉(擇取一斤細切) 蔥白(一握細切) 粟(三合淨淘)
上三味 。 以豉汁五升煮令沸 , 先下米煮熟 , 次下車前葉蔥白和作羹 , 入少鹽醋 , 空腹食之 , 或煮為粥亦得 。
治熱病 , 小便不利 。 鳧葵粥方
鳧葵(擇取葉二斤細切即水中荇葉也) 粟米(半升淨淘)
上二味 。 先用鹽豉汁五升 , 煎令沸 , 下米煮十餘沸 , 下鳧葵煮作粥 , 空心任意 , 量多少食之 。
治小便不通 。 粟酥粥法
粟米(一升淨淘) 酒(一升) 酥(無好酥以熟油一兩代之) 蔥白(一握細切)
上四味 。 用漿水五升 , 煮米為粥 , 候粥將熟 , 下酒酥蔥 , 更煮取熟 , 令病人空腹恣意食之 , 或腹痛無害 , 但行三五十步即通 。
治小便不通 。 蔥白粥方
蔥白(去須葉一大握細切爛研生布絞取汁) 白粳米(兩合淨淘)
上二味 。 以水二升半 , 煮米作粥 , 候粥將熟 , 下蔥汁 , 更煮取熟 , 空心溫食之 , 良久即便 。
治諸淋 , 小便赤澀 , 莖中疼痛 。 葵菜粥方
葵菜(擇取葉並嫩心三斤細切) 粟米(三合淨淘) 蔥白(去須葉一握細切)
上三味 。 先以水五升 , 煮葵菜至三升 , 絞去葵菜取汁 , 下米並蔥白 , 更入濃煎豉汁五合 , 同煮為粥 , 空心頓食之 , 食不盡 , 分作兩度 , 一日取盡 。
治熱淋 , 小便不通 。 真酥粥方
真酥(一兩) 粟米(三合淨淘) 淡漿水(三升)
上三味 。 以漿水煮米作粥 , 候粥將熟 , 下酥更煮取熟 , 適寒溫 , 空腹恣意食之 。
治小便淋瀝澀少疼痛 。 青頭鴨羹方
青頭鴨(一隻淨去毛並腸肚骨等細切) 冬瓜(去瓜瓤四兩細切) 萊菔(四兩細切) 蔥白(四握細切)
上四味 。 濃煎豉汁二斗 , 煮鴨肉 , 候熟 , 入冬瓜等三味 , 更煮取熟 , 又入少許鹽醋 , 空心任意食之 。
治淋 , 小腹結痛 , 小便不通 。 榆皮索餅方
榆皮(去粗皮細銼二兩) 白麵(四兩)
上二味 。 以水二升 , 煮榆皮至五合 , 絞去滓 , 取汁和麵作索餅 , 於濃煎鹽豉汁中熟煮 , 空心食之 , 續以熱蔥茶投之 。
治小便淋痛 。 酥粥方
真酥(一兩) 滑石(三兩搗如麻子粒大) 白茯苓(二兩搗如麻子粒大) 蔥白(三七莖去須葉細切) 生薑(一兩濕紙裹灰火煨細切)
上五味 。 先以水四升 , 煮後四味至二升 , 以生絹濾去滓 , 取清 , 更入漿水一升 , 添入粟米三合淨淘煮作粥 , 候粥將熟 , 方入酥攪勻取熟 , 空心任意食之 。
治久淋不瘥宜食 。 粳酥粥方
真酥(三合) 蕪荑仁(微炒別搗末三錢半)
上二味 。 先取白粳米半升淨淘 , 以水多少煮粥 , 候熟下酥並蕪荑末攪勻 , 任意食之 , 食不盡 , 分作兩度 。
治五淋小便澀痛 。 冬麻子粥方
冬麻子(一升爛研用水三升投以生絹濾取汁) 粳米(三合淨淘)
上二味 。 取麻子汁煮令沸 , 下米煮 , 將熟 , 入蔥白並椒各少許 , 煮熟空心食之 。
治五淋 , 小便不通 。 紫蘇粥方
紫蘇(一兩) 糯米(三合淨淘一方用粟米)
上二味 。 以漿水二升 , 煮紫蘇令沸 , 去紫蘇下糯米煮粥 , 空心任食之 。
治五淋 , 小便疼痛壯熱 , 腹脹氣悶 。 冬瓜羹方
冬瓜(去皮瓤一斤細切) 蔥白(一握細切) 冬麻子(一升洗研碎)
上三味 。 以水三升 , 漉麻子成漿 , 生絹濾取汁 , 煮冬瓜蔥白作羹 , 候熟入少許鹽醋 , 空心食之 。
食治小便數
治小便數下焦虛冷 。 方
羊肺(細切一具) 羊肉(切四兩)
上二味 。 入五味作羹 , 空腹食之 。
治小便數下焦虛冷 。 方
生山芋(半斤削去皮)
上一味拍碎 , 慢火煎酒二升 , 候酒沸 , 旋下山芋 , 入鹽椒蔥白 , 空腹食之 。
治小便數 。 方
生山芋(削去皮半斤) 小豆葉(嫩者一斤)
上二味 。 豉汁中入五味 , 煮羹食之 。
治小便數 。 方
雞腸菜(一斤)
上一味 。 豉汁中入五味 , 煮羹食之 。
治小便數 。 方
生山芋(半斤削去皮) 薤白(切一握)
上二味 。 以豉汁煮羹 , 入五味如常法 , 空腹食 。
食治蛔蟲
治蛔蟲 。 檳榔粥方
檳榔(生用五枚) 酸石榴根皮(東行者洗銼半斤)
上二味 。 粗搗篩 , 分作三度用 , 每度以水一升半 , 煎至一升 , 絞去滓 , 用粟米一合淨淘煮為粥 , 平旦乘飢頓食 , 得快利蟲出為效 。
治蛔蟲 。 綠豆汁方
綠豆(三升水五升煮爛絞取汁二升) 大麻子仁(一升爛研入水半盞同研絞取汁)
上二味 。 先取麻仁汁一半煎微溫 , 後入綠豆汁一升同攪 , 更煎微溫 , 欲服時 , 先吃炙羊肉乾脯一片 , 吐滓只咽津五七度 , 頓服藥汁 , 須臾或吐或利 , 即其蛔已消 , 若未盡更服 。
治蛔蟲心痛 。 苦楝根粥方
苦楝根(洗去土取皮細銼半升)
上一味 。 都以水二升半 , 慢火煎至八合 , 絞去滓 , 以粟米三合淨淘 , 量水多少 , 並楝根汁同煮為稠粥 , 隔宿不食 , 平旦頓食之 , 即蛔蟲盡下 。