《 五臟別論 》 云 : 胃 、 大腸 、 小腸 、 三焦 、 膀胱 , 此五者 , 天氣之所生也 。 其氣象天 , 故瀉而不藏 , 此受五臟濁氣 , 名曰傳化之府 , 此不能久留 , 輸瀉者也 。 所謂五臟者 , 藏精氣而不瀉也 , 故滿而不能實 ; 六腑者 , 傳化物而不藏 , 故實而不能滿 。 所以然者 , 水穀入口 , 則胃實而腸虛 , 食下 , 則腸實而胃虛 , 故曰實而不滿 , 滿而不實也 。《 陰陽應象大論 》 云 : 穀氣通於脾 。 六經為川 , 腸胃為海 , 九竅為水注之氣 。 九竅者 , 五臟主之 。 五臟皆得胃氣 , 乃能通利 。《 通評虛實論 》 云 : 頭痛耳鳴 , 九竅不利 , 腸胃之所生也 。 胃氣一虛 , 耳目口鼻 , 俱為之病 。《 經脈別論 》 云 : 食氣入胃 , 散精於肝 , 淫氣於筋 。 食氣入胃 , 濁氣歸心 , 淫精於脈 。 脈氣流經 , 經氣歸於肺 , 肺朝百脈 , 輸精於皮毛 。 毛脈合精 , 行氣於腑 , 腑精神明 , 留於四臟 。 氣歸於權衡 , 權衡以平 , 氣口成寸 , 以決死生 。 飲入於胃 , 遊溢精氣 , 上輸於脾 。 脾氣散精 , 上歸於肺 , 通調水道 , 下輸膀胱 。 水精四布 , 五經並行 , 合於四時五臟陰陽 , 揆度以為常也 。 又云 : 陰之所和 , 本在五味 ; 陰之五官 , 傷在五味 。 至於五味 , 口嗜而欲食之 , 必自裁製 , 勿使過焉 , 過則傷其正也 。 謹和五味 , 骨正筋柔 , 氣血以流 , 腠理以密 , 如是則骨氣以精 , 謹道如法 , 長有天命 。《 平人氣象論 》 云 : 人以水穀為本 , 故人絕水穀則死 , 脈無胃氣亦死 。 所謂無胃氣者 , 非肝不弦 , 腎不石也 。 歷觀諸篇而參考之 , 則元氣之充足 , 皆由脾胃之氣無所傷 , 而後能滋養元氣 ; 若胃氣之本弱 , 飲食自倍 , 則脾胃之氣既傷 , 而元氣亦不能充 , 而諸病之所由生也 。