五味入口 , 由咽而藏於腸胃 , 胃藏五味 , 以養五藏之氣 , 而化生津液以成精 , 精氣充而神目生 , 人生之道 , 止於是耳 , 而其所以成之者 , 則在於天之氣 , 地之味 , 氣味之切於用者 , 則在乎藥食之間而巳 , 。 愚按本篇帝以天地陰陽之化為問 , 而伯獨以草為對 , 因發明五氣五味之理 , 觀丈但謂其言草 , 而不知人生所賴者惟此 , 故特明其義 , 誠切重之也 , 余居京邸 , 嘗治一薦紳之疾 , 愈己七八 , 勢在將安 , 忽其契者 , 薦偽誕庸流 , 以導引栽接稱長技 , 極口眇醫 , 異要其功 , 且云彼醫藥者 , 雖為古法 , 然但可除輕淺之疾 , 療不死之病耳 , 至於存真接氣 , 固本回天 , 豈困草根樹皮之力 , 所能及哉 , 病者忻服 , 信為神仙 , 自後凡見相候者 , 輒云近得神仙之術 , 幸脫沉奇 , 今賴為主 , 而以藥副之 , 余聞是 , 言殊為不平 , 然竊計之 , 則又安忍以先聖之道 , 為人之副 , 由是謝絕 , 不為加意居無何舊疾大作 , 遣人相延者 , 再四且急余不得巳勉效馮婦之舉 , 既至 , 察其藥缺巳久 , 更劇於前 , 復為殫竭心力 , 僅獲保全 , 乃相問曰 , 向聞得導引之功 , 今則何以至此 , 彼赧顏答曰 , 此固一說 , 然亦無可憑據 , 及病作而用之 , 則無濟於事 , 以今觀之 , 似不可與斯道爭先也 . 余因告之曰 , 醫祖三皇 , 其來尚矣 , 豈易言者哉 , 雖軒岐之教 , 初未嘗廢恬憺虛無 , 呼吸精氣之說 , 然而緩急之宜 , 各有所用 , 若於無事之時 , 因其固有而存之養之 , 亦足為 脈 病延年之助 , 此於修養之道 , 而有能及其妙者 , 固不可不知也 , 至於疾病既成 , 營衛既既亂 , 欲舍醫藥 , 而望其邪可除 , 元可復 , 則無是理也 , 亦猶亂世之甲兵 , 饑餒之糧餉 , 所必不容巳者 , 即此藥也 , 孰謂草根樹皮 , 果可輕視之哉 , 然余猶有說焉 , 按史氏曰 , 人生於寅 , 朱子曰 , 寅為人統 , 夫寅屬三陽 , 木王之鄉也 , 而人生應之其為屬木可知矣 , 至察養生之用 , 則 脈 漿玉粒 , 何所生也 , 肥鮮甘脆 , 何所成也 , 高堂廣夏安其居 , 何所建也 , 布帛衣裘溫其體 , 何所製也 , 然則草木之於人也 , 服食居處 , 皆不可以頃刻無也 , 無則無生矣 , 而人之屬木也 , 果信然否 , 第以穀食之氣味得草木之正 , 藥餌之氣味 , 得草木之偏 , 得草木之偏 , 得其正者 , 每有所虧 , 鍾其偏者 , 常有所勝 , 以所勝而治所虧 , 則致其中和 , 而萬物育矣 , 此藥餌之功用 , 正所以應同聲 , 求同氣 , 又孰有更切於是 , 而謂其可忽者哉 , 是以玉至聖如神農 , 不僤其毒 , 而偏嘗以救蒸民者 , 即此草根樹皮也 , 何物狂生 , 敢妄肆口吻以眇聖人之道乎 , 病者聞之日 , 至哉言也 , 謹奉教矣言者聞之乃縮頸流汗而不敢面者 , 許久焉 , 余觀本篇之言 , 知岐伯之意正亦在此 , 因年附之 , 用以彰其義云 。