脾胃 〔附反胃〕

脾胃 〔附反胃〕 五 5

治脾胃氣冷, 不能下食, 虛弱無力

鯽魚半大斤. 作膾, 熟煎豉汁投之, 着椒 薑橘皮末, 作膾 , 空心食之.

治脾胃氣弱, 不多下食

猪肚一枚, 洗淨. 人參ㆍ橘皮末 各四分. 下饙飯 半升. 猪脾一枚, 淨洗細切. 以飯拌 人參橘皮等, 釀猪肚中縫綴. 蒸令極熟, 空腹食之, 鹽醬多少任意.

治脾胃氣弱, 見食嘔吐, 瘦薄無力

麪四大兩, 雞子清四枚. 搜和作索餠 , 熟煮於 豉汁中. 空心食之. 1 2 5 6

治脾胃氣弱, 食不消下, 瘦劣

麪ㆍ麯各二兩, 生薑汁三大合. 搜和作索餠, 熟煮. 着橘椒鹽以羊肉臛 豉汁, 食之.

治嘔吐, 湯飮不下

粟米半升. 搗粉沸湯和丸桐子大, 煮熟, 點小鹽食之. 亦治反胃.

治乾嘔

羊乳一盃. 煖, 空心飮之.

治脾胃氣弱

黃雌雞一隻. 治如常法, 炙槌, 更以鹽醋刷, 炙令透熟 , 空心食之.

治脾胃虛弱, 嘔吐不下食, 漸加羸瘦

粟米四合, 白麪四兩. 拌和令均, 煮作粥, 空心食之. 每日一服, 極養腎氣和胃.

治脾胃氣弱, 不多食, 痿瘦

黃雌鷄肉五兩, 白麪七兩, 葱白〔細切〕二合. 於於 切肉作餛飩, 下椒醬五味調和煮 熟, 空心食之. 日一服, 益藏府, 悅顔色.

健 脾胃

大豆. 炒末, 常食之.

治反胃有効

蘿蔔. 蜜煎, 細細嚼服.

治反胃嘔吐

大雪梨 一介. 將丁香十五粒, 刺入梨肉內, 用濕紙包裹四五重, 炭火熬熟, 去丁香, 熱服.

治反胃吐酸水

人參末ㆍ生薑汁 各半兩. 水二升煮取一升, 入粟米一合, 煮爲稀粥. 覺飢即食.

乾食方. 唯食乾飯餠餌, 盡去羹飮水漿. 藥亦用圓. 自不反動, 調理旬日奇効. 有人三 世死於反胃, 至孫收効此方

治脾胃氣弱, 食飮不下, 黃瘦無力

蓴菜ㆍ鯽魚各四兩. 魚以紙裹炮令熟, 去骨研. 以橘皮鹽椒薑, 依如蓴羹 法. 臨熟 下魚和, 空心食之.

利胃宜脾, 補不足

稷米, 作飯食之.

能健脾, 補不足, 令人能食

猪舌. 和五味煮, 取汁飮之.

治脾胃氣冷, 食入口則吐出

羊肉半斤. 去脂膜, 切作, 生以蒜虀五辣 醬醋, 空腹食之.

主開胃益氣

石首魚. 和蓴, 作羹食之. 乾食, 消宿食.

主開胃, 利五臟. 久食令人肥健

鯔魚, 任意食之.

能消食, 除腹中冷氣

淡菜. 火炙令汁沸, 出食之.

主大下氣, 消糓, 去痰癖, 鍊五臟惡氣, 制麪毒

蘿蔔. 炮煮, 或作羹食之. 凢人飮食過度, 生嚼嚥下, 便消.

利五臟消食

蔓菁, 任意食之.

温中益氣, 養脾胃, 塡骨髄

牛肉, 如法食之.

厚腸胃, 澁中, 健脾胃氣

乾䒥 . 蒸軟食之.

消宿食, 止上氣咳嗽, 温中補體

荏子. 擣作汁, 和羹食之.

益氣力, 寛腸胃, 調中開胃 榛子

治脾胃氣虛, 腸滑, 不下食

野雞一隻. 治如食, 細研. 着橘皮葱椒鹽醬, 和作餛飩, 熟煮, 空心食之.

鶻突羹. 鯽魚半大斤, 作膾. 右熟煎豉汁投之, 着椒薑(衛生易簡方, 肘後方, 神

詞典》)

兩, 白麪七兩, 葱白二合, 切細. 右以切肉作餛飩, 下椒醬五味調和, 煮熟, 空心