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食療纂要
諸痢
諸痢 二十六 26
止痢. 白者冷氣所發, 赤者熱氣所發
粳米. 作飯及粥食. 過熟佳.
斷熱毒痢
米汁, 任服之.
治水穀痢
赤小豆一合. 和蠟二兩, 頓服.
治白痢不消
小麥麪炒, 煮米麪, 方寸匕服之.
治脾胃氣虛, 下痢, 日夜不止, 腸滑, 不下食
雉一隻. 治如食法, 着橘皮待, 葱椒鹽醬調和, 作餛飩 熟煮, 空心食之.
主久赤白痢, 腸癖, 水糓不調, 止暴下痢
鯽魚. 作膾, 一云蒜虀食之, 多益. 冬月則不治, 多食亦不冝人.
治腸風血痢
取鯽魚. 釀白磻燒 , 服之.
主暴下痢
石首魚, 炙食之.
治丈夫久痢
淡菜, 煮食之任意.
主冷痢
蟶, 炙食之
治諸痢
生薑. 切如麻粒大, 和好茶 一兩椀, 呷任意, 差. 熱痢則留皮, 冷痢則去皮.
治赤白痢
葱白一握. 細切, 和米煮粥, 空心服之.
治赤白痢, 又治久痢不差, 腹中常惡
薤白一握. 切煮粥食之, 但多煮食之. 若赤痢, 合黃蘖皮煮服之, 差. 又以一握生細搗, 粳米粉與蜜相和, 作餠, 炙熟喫, 不過兩三.
治卒下痢
韭葉. 同鯽魚鮓煮, 食之.
治水糓痢
韭. 作羹粥煠炒, 任食之.
治脾胃氣虛, 腸滑下痢
黃雌雞一隻. 治如食法, 炙槌, 更以鹽醋刷, 炙之令通透熟, 空心食之.
治腸胃冷, 下痢赤白
鯽魚〔切如膾〕四兩. 粳米二合, 和膾煮粥, 椒鹽葱白, 任意食之.
治赤痢日夜百餘行
葛粉三兩, 蜜一兩. 新汲水四合, 攪調, 空心頓服.
治赤白痢
麴. 熬, 粟米粥, 服方寸匕, 日三四服止.
又雞子, 醋煮熟, 空心食之.
治冷痢腹痛
麯待半兩, 炒, 淳 酒一椀. 同煎兩三沸, 温服.
治冷熱痢
銚子 於火上, 以黃蠟灼之, 後以雞卵倒瀉, 如煎餠法, 炒熟喫之.
治口禁赤白痢
蓮子〔去膜留心待〕ㆍ碎米等分. 先煮米, 臨熟, 入蓮待作粥, 和小熟蜜, 空心食之.
治泄及赤白痢
橡實〔熟煮水浸去澁味, 待 〕ㆍ碎米等分. 先煮米, 臨熟, 入橡待作粥, 和蜜, 空心食 之.
治赤白痢
銚子 於火上, 以油小灼之後, 雞卵和菉豆待, 得所如煎餠法, 熟食之.
治初病痢疾不嘔, 因服苦濕涼劑大過, 以致聞食先嘔. 此乃脾胃虛弱也
山藥〔細剉, 一半銀瓦銚 內炒熟, 一半生, 同爲待〕, 碎米等分. 先煮碎米待熟, 山藥 待再煮熟, 空心任意食之.
治吐痢後, 大渴飮水不止
陳廩米〔水淘淨〕二合. 水二盞煎至一盞, 去滓, 空心温服. 晩食前, 再煎温服.
治痢後渴
糯米二合. 水一盞半, 研絞取汁. 空心頓服.