昔人謂大飽則臟氣不流通 ， 因生眾疾 ， 故中年人以節飲食為本 。 又云食取補氣 ， 不飢則已 ， 過飽而以藥物消化 ， 尤傷和氣 。 只須閉口 ， 用臍下轉氣 ， 左七右八 ， 名為翻江倒海 ， 如此不計遍數 ， 自然噯氣 ， 而飽者寬矣 。 又直下一口氣 ， 名為鑿山開道 ， 用之大驗 。 東坡云 ： 脾胃惡濕 。 水飲宜少 ， 脾胃惡寒 ， 生冷宜節 。
옛사람은 너무 배부르면 장기가 흐르지 않아 여러 병이 생기므로 중년에는 음식 절제가 근본이라고 하였다. 또 음식은 기를 보하기 위한 것이니 배고프지 않으면 그쳐야 하며 지나치게 배불리 먹고 약으로 소화시키면 화기를 더욱 상한다고 하였다. 다만 입을 닫고 배꼽 아래로 기를 돌리되 왼쪽 일곱 번, 오른쪽 여덟 번 하면 번강도해라 한다. 횟수를 따지지 않고 하면 저절로 트림하여 배부른 것이 편해진다. 또 한 모금의 기를 곧장 내리는 것을 착산개도라 하며 써서 크게 효험이 있다. 동파는 비위가 습을 싫어하므로 물을 적게 마시고 한을 싫어하므로 날것과 찬것을 절제하라고 하였다.